Seleção da proposta apta a gerar o resultado de Registro de Preços para a eventual contratação de pessoa (s) jurídica (s) para Fornecimento de Gêneros Alimentícios (Perecíveis e não perecíveis) de interesse do município de Amapá do Maranhão /MA

#1 ARROZ BRANCO POLIDO: Tipo 1 classe longo fino, isento de umidade, parasitas e larvas, em embalagem plástica, integra, resistente e transparente, com data de validade no mínimo de 6 meses a partir da data de entrega

#2 FEIJÃO: tipo 1 carioca, novo, constituídos de grãos inteiros e sadios, isento de sujidades, parasitas, resíduos terrosos e caruncho. Embalagem plástica de 1kg, contendo prazo de validade, marca, composição nutricional, endereço do fabricante e número de registro no órgão competente. O prazo de validade mínimo a 6 meses a contar a partir da data de entrega

#3 FARINHA BRANCA PARA FAROFA livre de sujidade, sem corantes artificiais, em embalagem plástica atóxica, com dupla proteção, com validade de no mínimo 6 meses a partir da data de entrega

#4 ACHOCOLATADO, Especificação: Produto em pó, sabor chocolate em pacotes de 1kg enriquecido com vitaminas e sais minerais. Embalagens íntegras. Não serão aceitas aquelas que estiverem rasgadas, perfuradas ou qualquer outro sinal de alteração do produto e embalagem. Deverá apresentar validade mínima de 18 meses a partir da data de entrega. Indicação da marca do fabricante.

#5 AVEIA, Especificação: apresentação flocos finos, prazo de validade 01 ano (fechado), aplicação mingau, caixa com 200 gramas.

#6 AÇUCAR CRISTAL, Especificação: composição origem vegetal sacarose de cana de açúcar, embalagem primária transparente em pacotes impermeáveis e lacrados de 01 kg, não furadas e estufadas, invioladas, livres de impurezas, umidade, insetos, microrganismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a saúde humana. Obrigatório conter os dados de identificação e procedência data de fabricação e validade expressas na embalagem, bem como o número do lote. Validade mínima de 12 meses da data de entrega do produto. Indicação da marca do fabricante.

#7 CAFÉ, Especificação: apresentação moída, tipo embalagem alto vácuo, com selo de pureza ABIC, tipo tijolinho, livre de parasitas, odores estranhos e substâncias nocivas, pacote com 250 gramas, prazo mínimo de validade de 06 meses, a partir da data de entrega.

#8 CHÁ, Especificação: chá alimentação, tipo chá de especiarias, uso alimentício, sabores variados, saquinhos com 10 gramas.

#9 FECULA, Especificação: Fécula de Mandioca. Embalagem em sacos de plásticos de 1 Kg, não furados, estufadas, invioladas, livres de umidade e impureza que venham comprometer o armazenamento e a saúde humana, válido por 24 meses após a data de fabricação, quando observadas as orientações de armazenamento.

#10 LEITE EM PÓ 200g Produto de primeira qualidade deverá apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante, sem traços brancos ou mofo. Embalagem plástica atóxica, intacta, contendo informações sobre o produto, informações nutricionais e prazo de validade.

#11 Leite UHT: LEITE INTEGRAL UHT em embalagem longa (Tetra apresentando cor, Pak odor ou Sachê), e sabor característicos, cada embalagem, contendo nome e endereço do fabricante, nome e composição produto, informação nutricional, data de fabricação e validade, número do registro do estabelecimento produtor no órgão oficial competente, com validade mínima de um mês contado a partir da entrega ao requerente

#12 OVOS - Especificação: ovos brancos tipo médio, frescos, selecionados, com embalagem primária atóxica, em embalagem secundária de papelão atóxico, resistente, não reutilizadas. Produto isento de rachaduras, estufamento da câmara interna, sem sujidades. Casca do ovo limpa, áspera, fosca. Cor, odor e aspectos característicos. A embalagem deverá estar devidamente rotulada conforme legislação vigente. Possuir registro nos Órgãos de Inspeção Sanitária. Transporte fechado conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 20 dias no momento da entrega. Cartela com 30 unidades.

#13 ADOÇANTE, Especificação: Composição: água, edulcorantes artificiais: sacarose e acasula-me-k, espessante, carboximetil celulose, conservante benzo ato de sódio e acidulante ácido cítrico. não contem glúten, em frascos de 100ml, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.

#14 BISCOITO ÁGUA E SAL, Valor energético mínimo de 125kcal/ porção de 30g, Sódio 164mg, fibra 1,1 gramas, 0g gordura trans, Ingredientes: farinha de trigo rica com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, (APRESENTAR AMOSTRA EM EMBALAGEM LITOGRAFADA) o produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

#15 BISCOITO DOCE, Especificação: embalagem plástica contendo 400 gramas, isento de mofo, odores estranhos e substâncias nocivas, embalagens plásticas prazo mínimo de validade de 06 meses, a partir da data de entrega.

#16 BISCOITO TIPO ROSCA, Valor energético mínimo de 138kcal/porção de 30g, sódio-78mg, 0g de gordura trans, (sabores leite e coco). Embalagens de 400g.

#17 BISCOITO TIPO MAIZENA, Especificação: Produzido a partir de matérias-primas sãs e limpas, sem corante, isenta de matéria terrosa, parasitas e detritos animais e vegetais. Aparência: massa bem assada, redondo, classificação doce, enriquecido de vitaminas, 0% gordura trans, classificação doce, características adicionais sem recheio, sem cobertura, não serão aceitas produtos murchos. Cor, cheiro e sabor próprios. Embalagens plásticas internas de 400g. Validade: mínima de 09 meses a contar da data de entrega. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade e embalagens danificadas.

#18 GELEIA DE DIVERSOS SABORES SEM PEDAÇOS DE FRUTAS, Especificação: Embalagem de duzentas (230) gramas, data de fabricação, prazo de validade e número de lote

#19 MAIONESE, Composição: Água, Óleo Vegetal, Ovo Pasteurizado, Amido Modificado, Vinagre, Açúcar, Sal, Suco De Limão, Acidulante Ácido Láctico, Estabilizante Goma Xantana, Conservador Ácido Sórbico, Antioxidantes BHA, BHT E Ácido Cítrico, Sequestrante EDTA Cálcio Dissódico, Corante Natural Páprica E Aromatizante, com 500g,

#20 MANTEIGA, Especificação: Embalagem com, no mínimo, 500g, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Saúde e/ou Agricultura. Deverá ser transportado em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas (10ºc ou de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando a características do produto. De modo que as embalagens não se apresentem estufadas ou alteradas.

#21 MARGARINA VEGETAL CREMOSA COM SAL, Especificação: com 60% de líquidos, embalagem potes de 500g, íntegros, resistentes e limpos. A embalagem deverá constar externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número de registro. O produto deverá apresentar validade mínima de 120 (cento e vinte) dias a partir da data de entrega. Indicação da marca do fabricante

#22 MASSA PRONTA PARA BOLO, Especificação: Preparo de bolos para todas as ocasiões como: café da manhã, da tarde, lanches, merenda escolar, sobremesas, ocasiões especiais como aniversários e outras. Composição do Produto: Açúcar, farinha de trigo, amido de milho, gordura vegetal hidrogenada, estabilizante estearato de propileno glicol, fermentos químicos, sal e aromatizantes. Contém Glúten. 450g

#23 MILHO PARA PIPOCA, Especificação: tipo 1, tipo grupo duro, tipo classe amarela, embalados em plástico atóxico, transparente e incolor, termos selada, isenta de mofo ou bolores, odores estranhos e substâncias nocivas. A embalagem primária deverá declarar a marca, nome e endereço do fabricante, peso líquido, prazo de validade, lote, número do registro no órgão competente. Pacote com 500 gramas.

#24 PÃO DE FORMA, Especificação: pão, base de farinha de trigo, tipo de forma, fatiado com peso de 500g.

#25 PÃO TIPO CACHORRO QUENTE com 50 gramas. Acondicionado em saco de polietileno transparente contendo no rótulo ou impresso na embalagem os dados do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima 6 dias a partir da data de entrega

#26 PRESUNTO, Especificação: Produto de boa qualidade peça/pedaço, em embalagem de bandeja de isopor com plástico, devidamente identificado com marca do produto, peso e data de validade e registro no SIF ou IMA

#27 QUEIJO, Especificação: tipo MUSSARELA, fatiada, de primeira qualidade. Produto deve conter cheiro e sabor de leite, porém ligeiramente ácida textura firme e sem buracos. A embalagem do produto deve ter o Selo do Serviço de Inspeção Federal (S.I.F.), conter registro da data de fabricação, peso e validade estampada no rótulo da embalagem.

#28 FLOCÃO DE ARROZ: Produto obtido apartir da moagem e flocagem de grãos de arroz de primeira qualidade, de cor branca ou creme, sabor e odor característicos. Deve ser isentos de sujidade, parasitas ou larvas, sem fermentação. Embalagem de 500g, contendo prazo de validade, marca, composição nutricional, endereço do fabricante e número de registro no órgão competente. (pct/500g).

#29 FLOCÃO DE MILHO - flocos tipo flocão, para cuscuz, composto de 100% de grãos de milho, isentos de sujidade, parasitas ou larvas, sem fermentação e sabor rançoso. Embalagem de 500g, contendo prazo de validade, marca, composição nutricional, endereço do fabricante e número de registro no órgão competente. (pct/500g).

#30 ADOÇANTE DIETÉTICO adoçante dietético liquido, 100% só stevia, 80 ml por embalagem. Ingredientes: água, edulcorantes naturais glicosídeos de steviol, conservantes: benzoato de sódio e sorbato de potássio, acidulante. Validade mínima de 36 meses.

#31 FARINHA DE TRIGO ESPECIAL COM FERMENTO Nacional de primeira qualidade. Obtida do trigo moído, limpo, desgerminado; de cor branca; isenta de sujidades, parasitas e larvas; livre de mofo, materiais terrosos; acondicionada em embalagem plástica, atóxica, não violada, com informação nutricional; validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega; suas condições deverão estar de acordo com (PORTARIA N. 354, DE 18/07/96). Unidade de fornecimento: Pacote 01 Quilograma.

#32 LEITE DE COCO embalado em embalagens de vidro ou plástico com 500ml, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e lote. Prazo de validade mínimo de 12 (doze) meses a partir da data de entrega na unidade solicitante.

#33 MACARRÃO TIPO PARAFUSO elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, massa seca com ovos, acondicionado em embalagem transparente intacta de 500g, a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, data de validade e condições de armazenagem. Validade mínima de 6 meses na data de entrega

#34 MACARRÃO ESPAGUETE de primeira qualidade, macarrão deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitas; admitindo umidade máxima de 13%; acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, com informação nutricional; com validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega. Será permitido o enriquecimento do produto com vitaminas e minerais. O macarrão, ao ser colocado na água não deverá turvá-la antes da cocção e não poderá apresentar-se fermentado ou rançoso

#35 SUCO DE FRUTAS embalagem individual, (tetra pack) de 200ml, não violada, em condições adequadas, com informação nutricional. Sabores variados. Devidamente registrado no Ministério competente. Validade mínima de 05 meses a contar da data de entrega.

#36 CANELA EM PÓ – canela em embalagens com 10 g. as embalagens deverão estar íntegras, com data de fabricação, prazo de validade e lote. Prazo de validade mínimo de 6 (seis) meses a partir da data de entrega na unidade solicitante.

#37 CREME DE LEITE Creme de leite uso culinário, UHT. Origem animal, embalado em tetrapack, não amassada, não estufada, deve ser resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, numero do lote, quantidade de produto

#38 LEITE CONDENSADO Obtido pela desidratação do leite, adicionado de sacarose ou glicose, embalado em lata limpas, isenta de ferrugem, não amassada, não estufada, resistente, que garanta a integridade do produto. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Atender as exigências do Ministério da Agricultura e DIPOA, conforme Portaria 369 de 04/09/1997 e do Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de origem Animal. 395g

#39 IOGURTE NATURAL Fresco, produto de primeira qualidade deverá apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante, sem traços brancos ou mofo. Embalagem plástica atóxica, intacta, contendo informações sobre o produto, informações nutricionais e prazo de validade.

#40 ÁGUA MINERAL GALÃO RETORNÁVEL 20 LITROS Deverá apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante. Embalagem atóxica, intacta, contendo informações sobre o produto e prazo de validade

#41 ÁGUA MINERAL SEM GÁS GARRAFA TRANSPARENTE Natural Composição: Água mineral natural sem adição de gás carbônico Volume unitário: 500 ml fardo com 12 garrafas Embalagem: Garrafas plásticas PET transparentes, rotuladas conforme legislação, validade mínima: 6 meses a partir da entrega Temperatura de armazenamento: Ambiente, ao abrigo da luz solar e de produtos químicos.

#42 ÁGUA MINERAL NATURAL GASEIFICAÇÃO: SEM GÁS COPO 200 ml Embalagem: Copo plástico descartável, lacrado, com filme aluminizado ou plástico termo selado fardo. Validade mínima: 6 meses a partir da data de entrega Conservação: Armazenar em local seco, limpo, ventilado, ao abrigo da luz solar direta. Destinação: Uso em eventos, órgãos públicos, reuniões, recepções e consumo individual

#43 OLEO DE SOJA: Refinado, vegetal, livre de gorduras trans, isento de impurezas, límpido, Embalagem Pet de 900ml, contendo prazo de validade, marca, composição nutricional, endereço do fabricante e número de registro no órgão competente. O fabricante e número de registro no órgão competente. O prazo de validade não deve ser inferior a 120 dias

#44 AZEITE EXTRA VIRGEM, produto de primeira qualidade, com acidez máxima de 0,8%%, derivado da prensagem de azeitonas, deverá apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante. Embalagem atóxica, intacta, contendo informações sobre o produto, informações nutricionais e prazo de validade.

#45 CATCHUP Produto de primeira qualidade deverá apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante, sem traços brancos ou mofo. Embalagem plástica atóxica, intacta, contendo informações sobre o produto, informações nutricionais e prazo de validade

#46 CHOCOLATE GRANULADO Produto de primeira qualidade deverá apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante, sem traços brancos ou mofo. Embalagem atóxica, intacta, contendo informações sobre o produto, informações nutricionais e prazo de validade

#47 COCO RALADO Coco ralado, úmido, adoçado. Produto deverá apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante, sem traços brancos ou mofo. Embalagem atóxica, intacta, contendo informações sobre o produto, informações nutricionais e prazo de validade

#48 FARINHA DE ROSCA Produto obtido por ingredientes sadios, devidamente limpos, isenta de insetos, materiais estranhos não podendo estar úmido. Embalagem atóxica, intacta, não violada, contendo informações sobre o produto

#49 GOIABADA barra 500g Produto de primeira qualidade deverá apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante, sem traços brancos ou mofo. Embalagem plástica atóxica, intacta, contendo informações sobre o produto, informações nutricionais e prazo de validade.

#50 MILHO VERDE EM CONSERVA Produto nacional de primeira qualidade. Preparado com frutos selecionados, sãos, sem corantes artificiais; isento de sujidades, fermentação e de indicadores de processamento defeituoso; condicionado em lata íntegra e sem danificações, com envasamento a vácuo, contendo informação nutricional e reembalado em caixa de papelão resistente.

#51 ALHO IN NATURA, Especificações: isento de sujidades ou danos físicos. Deve apresentar Dentes firmes e não murchos. Embalagem: de 1 kg.

#52 EXTRATO DE TOMATE: características técnicas: concentrado, simples, sem aditivos ou conservantes, e fermentação, preparado com frutos maduros e sadios. Embalagem tetra pack ou vidro de 190g, com prazo de validade de no mínimo 12 meses a partir da data de entrega

#53 VINAGRE DE ALCOOL: ácido acético obtido mediante a fermentação acética de soluções aquosas de álcool procedente principalmente de matérias agrícolas, padronizado, refiltrado, pasteurizado e envasado para a distribuição no comercio em geral, com acidez de 4,15%. Embalagem plástica/garrafa pet de 500ml, sem corantes, sem essências, e sem adição de açucares. De acordo com a RDC 276/2005, validade mínima 90 dias a partir da data de entrega.

#54 COLORIFICO: uso culinário, isento de sujidades, parasitas ou larvas. Embalagens de 1Kg, contendo prazo de validade, informações nutricionais, marca, nome e endereço do fabricante e número de registro em órgão competente.

#55 SAL REFINADO, Especificacão: iodado, com granulação uniforme e com cristais brancos. Embalagem: plástica de 1 quilo, inviolada não furada,

#56 LEGUME IN NATURA TIPO TOMATE, Especificacão: Graúdo, com polpa firme e intacta, de 1a qualidade, isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livres de resíduos de fertilizantes, firme, íntegro, sem manchas, batidas e esfolões, aparado, lavado, inteiro, não amassada, com cor e odor característicos aplicação culinária em geral. Não serão aceitos tomates estragados, murchos, ou que não se enquadrem no processo seletivo de padrão de qualidade os mesmos

#57 CEBOLA BRANCA DE CABEÇA CRUA IN NATURA, Especificação: inteira, tamanho média, não amassada, livres de materiais terrosos, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte inadequados. Não serão aceitos produtos estragados, murchos ou que não se enquadram no processo seletivo de padrão de qualidade.

#58 FRUTA IN NATURA TIPO BANANA, Especificação espécie prata, aplicação alimentar, que não esteja verde, nem totalmente madura, deverá estar sempre presa a penca, sem manchas, característicasadicionais aspecto firme e sem partes moles ou machucadas, não serão aceitos produtos estragados, murchos, ou que não se enquadrem no processo seletivo de padrão de qualidade

#59 FRUTA IN NATURA TIPO MELÃO, Especificação: espécie redonda e amarelo, tamanho médio, classificação A aplicação alimentar. Características: graúda, de primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, com polpa firme e intacta, aplicação alimentar, características adicionais maduras. Não serão aceitos produtos estragados, murchos ou que não se enquadrem no processo seletivo de padrão de qualidade

#60 FRUTA IN NATURA TIPO MELANCIA, Especificação: espécie redonda, classificação A graúda, de primeira, devendo ser bem desenvolvida, com polpa firme e intacta, pesando entre 6 a 8 kg cada unidade características adicionais: O produto precisa ter a casca firme, lustrosa e sem manchas escuras. Não serão aceitos produtos estragados, murchos ou que não se enquadrem no processo seletivo de padrão de qualidade.

#61 FRUTA IN NATURA TIPO UVA. Especificação: uva fresca, de primeira qualidade, podendo ser dos tipos comum, Itália, Thompson ou similar, apresentando cachos íntegros, bagas firmes, limpas e sadias, com coloração uniforme característica da variedade, grau médio de amadurecimento e sem sinais de deterioração. Isenta de sujidades, parasitas, larvas, rachaduras, amassamentos, mofos, fermentação ou danos mecânicos que comprometam a qualidade do produto

#62 FRUTA IN NATURA TIPO MAÇÃ. Especificação: espécie nacional, as maçãs devem ser de cor viva, novinha, de ia qualidade, tamanho médio, não pode estar murcha nem amassada, firmes e pesadas em relação ao tamanho. A casca deve ser lisa, sem depressões ou machucados, não serão aceitos produtos estragados, murchos ou que não se enquadrem no processo seletivo de padrão de qualidade

#63 FRUTA IN NATURA TIPO ABACATE, Especificação: espécie comum, Apresentação: fruta in natura, de la qualidade, com ausência de sujidades parasitas e larvas, Embalagem: acondicionado em embalagem atóxica Características Adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

#64 SARDINHA Sardinha em conserva, preparada com pescado fresco, limpo, eviscerado, cozido. Imersa em óleo comestível. Acondicionado em recipiente de folha de Flandres íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo, contendo aproximadamente 125g de peso líquido drenado. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto.

#65 REQUEIJÃO CREMOSO copo, ingredientes: Creme de leite, soro de leite, caseinato de cálcio, água, sal, cloreto de cálcio, fermentos lácteos, enzima protease, estabilizantes polifosfato de sódio e difosfato de sódio, conservante sorbato de potássio. Não Contém Glúten. Deve ser conservado em temperatura abaixo de 10°C, com validade mínima de 75 dias a contar da data de entrega.

#66 FILÉ DE PEIXE CONGELADO BANDEJA 1 KGEspecificação: filé de peixe congelado, sem pele, sem espinhas e sem tempero, de primeira qualidade, apresentando coloração, odor e textura característicos do produto fresco, livre de sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias contaminantes. Produto proveniente de pescado inspecionado, devendo atender às normas sanitárias vigentes.

#67 FILÉ DE PEITO DE FRANGO SEARA BANDEJA 1KG Sem tempero, em embalagem plástica flexível resistente, com rótulo contendo identificação da empresa, registro no SIF, com data de embalagem e prazo de validade de no mínimo 6 meses a partir da data da entrega.

#68 CHARQUE, acondicionado em embalagem primária de plástico atóxico (1Kg) com respectiva informação nutricional, data de fabricação/ validade, lote, embalagem secundária plástico resistente.

#69 CARNE MOÍDA de 1ª qualidade, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração vermelho-vivo, odor característico e aspecto próprio não amolecido e nem pegajosa. Isento de: vestígios de descongelamento, excesso de gordura e cartilagem coloração arroxeada, acinzentada e esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substância contaminante. Entrega em condições de resfriamento ou congelamento adequadas, acondicionado em saco plástico de polietileno apropriado, de acordo com as normas do Ministério da Agricultura, em pacotes de 1 Kg com prazo de validade de 48 horas sob refrigeração, e congelamento de 1 (um) ano

#70 LINGUIÇA TIPO CALABRESA: Embalada a vácuo kg, com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa; isenta de sujidades, parasitas e larvas; mantida em temperatura e refrigeração adequada; acondicionada em saco de polietileno. Na embalagem deverá constar nome e marca do produto, nome e endereço do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, nº do lote e carimbo do SIF (Serviço de Inspeção Federal) ou SISP(Serviço de Inspeção Estadual).

#71 BIFE DE ALCATRA BOVINA RESFRIADO BANDEJA 1KG Sem tempero, em embalagem plástica flexível resistente, com rótulo contendo identificação da empresa, registro no SIF, com data de embalagem e prazo de validade de no mínimo 6 meses a partir da data da entrega.