O objeto da presente licitação a aquisição futura e eventual de gêneros alimentícios, destinados a atender à alimentação escolar dos alunos da rede municipal de ensino, conforme condições, quantidades, es constantes Termo de Referência (Anexo I) e demais exigê ncias estabelecidas neste Edital e seus Anexos

Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: de forma, tipo adicional: tradicional, apresentação: fatiado, característica adicional: baixa caloria, tipo embalagem: embalagem individual Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: semi-doce, tipo adicional: hamburger/redondo Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Pão base: farinha de trigo integral/enriquecida, fibras, tipo: bisnaga cachorro quente, ingredientes adicionais: ácido fólico, açúcar, sal,fermento, óleo vegetal,, apresentação: cortado ao meio, característica adicional: sem lactose, ovos e gorduras trans

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Carne Bovina In Natura tipo corte: músculo traseiro, apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a) Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Carne Bovina In Natura tipo corte: músculo traseiro, apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: resfriado(a) Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Carne Salgada tipo corte: traseiro (jerked beef), origem: bovina, apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a)

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Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: coxa e sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, sem osso

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Peixe In Natura variedade: merluza, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a) Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Carne Suína In Natura tipo corte: picanha, apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a) Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Polpa De Fruta tipo: abacaxi, apresentação: congelada Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Polpa De Fruta tipo: acerola, apresentação: congelada Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Polpa De Fruta tipo: caju, apresentação: congelada

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Polpa De Fruta tipo: goiaba vermelha, apresentação: congelada

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Polpa De Fruta tipo: maracujá, apresentação: congelada Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Fruta tipo: abacaxi havaí / abacaxi cayenne, apresentação: natural

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Legume In Natura tipo: abóbora cabotiá / japonesa, adicional: cortado Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça

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Fruta tipo: banana prata / banana branca, apresentação: natural

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Legume In Natura tipo: batata inglesa

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Legume In Natura tipo: batata doce Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Legume In Natura tipo: cebola branca Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Legume In Natura tipo: cenoura Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Legume In Natura tipo: chuchu verde Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Legume In Natura tipo 1: inhame japonês Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Fruta tipo: laranja lima, apresentação: natural Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Fruta tipo: laranja pera, apresentação: natural Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Fruta tipo: maçã gala, apresentação: natural Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Fruta tipo: mamão papaia / mamão amazônia, apresentação: natural Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: jumbo Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Fruta tipo: pera williams, apresentação: natural Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Legume In Natura tipo: pimentão verde Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Verdura In Natura tipo: repolho branco / verde Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Legume In Natura tipo 1: tomate gaúcho Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Fruta apresentação: natural, tipo: uva itália Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Legume In Natura apresentação: natural, tipo 1: vagem francesa Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o

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Fruta tipo 1: ameixa, apresentação: desidratada / seca, adicional: preta

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Azeite espécie vegetal: de oliva, tipo: puro, teor da acidez: extravirgem - menor que 0,8%

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Côco Ralado apresentação: triturado, características adicionais: sem açucar, ingredientes: amêndoa de côco Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Dieta Infantil indicação: prematuro/baixo peso, aspecto físico: pó, uso: enteral ou oral, fonte de proteína: soro leite e caseína, fonte de carboidrato: lactose e/ou maltodex., fonte de lipídios: óleos vegetais, componentes adicionais: vitaminas e minerais, características adicionais: isento glúten, adicionais: c/ lc pufas Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Gelatina Alimentícia apresentação: pó, característica adicional: sem corantes artificiais, origem: vegetal, sabor: sem sabor

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Iogurte Natural sabor: sem sabor, teor gordura: integral

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Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: não instantâneo, teor gordura: integral

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Polpa De Fruta apresentação: congelada, tipo: morango Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Amido acidez: polvilho azedo, aspecto físico: tipo 1, base: de mandioca, grupo: fécula, subgrupo: pó Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Amido acidez: polvilho doce, aspecto físico: tipo 1, base: de mandioca, grupo: fécula, subgrupo: pó Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Suco apresentação: líquido, sabor: uva, tipo: integral, características adicionais: concentrado e sem adição de açúcar, validade: 5 Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Fruta tipo 1: uva passa, apresentação: desidratada / seca, adicional: branca Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Açúcar coloração: branca, tipo: cristal

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Amido base: de milho, grupo: fécula Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 1, subgrupo: polido, tipo: agulhinha/branco

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Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 1, subgrupo: integral, tipo: agulhinha Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Batata Processada apresentação: pronto para consumo, espécie: inglesa, tipo: frita, tipo formato: palha

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Biscoito sabor: salgado, tipo: cream cracker, ingredientes: sem gordura trans, características adicionais: sem lactose Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Biscoito tipo: peta, ingredientes: polvilho, classificação: salgado Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Biscoito sabor: maizena, características adicionais: isento de soja e corantes artificiais, classificação: doce, aplicação: alimentação humana, prazo validade: mínimo 6 meses Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Cacau apresentação: pó, prazo validade mínimo: 12 meses Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Condimento tipo: canela, apresentação: casca Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Condimento tipo: canela, apresentação: pó Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Condimento tipo: urucum, apresentação: pó Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Legume Em Conserva tipo: ervilha Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Massa De Tomate tipo: extrato concentrado, composição: tradicional, apresentação: creme Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Aveia Beneficiada classe: branca, apresentação: farinha, presença de glúten: contém glúten Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca torrada, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Farinha De Trigo grupo: doméstico, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólico Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1 Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Fermento tipo: químico, apresentação: pó Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Condimento tipo: louro, apresentação: folha Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: fubá, característica adicional: não transgênico Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Leite Fluido origem: de vaca, tipo: a, teor gordura: integral, processamento: uht Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Leite Fluido origem: de vaca, processamento: uht, teor gordura: desnatado, tipo: a, tipo restrição: zero lactose Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Macarrão apresentação: parafuso, base da massa: de trigo grano duro, teor de umidade: massa seca Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Gordura Vegetal / Margarina característica adicional: hidrogenada, para panificação, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: sem sal, subtipo: dura, tipo: margarina Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Macarrão apresentação: espaguete, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, teor de umidade: massa pré-cozida, tipo: fresca

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Macarrão apresentação: parafuso, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, teor de umidade: massa seca Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Milho aplicação: mungunzá (canjica), tipo: grão Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Milho De Pipoca classe: amarela, formato estourado: tipo irregular/butterfly, grupo: duro, qualidade: tipo 1 Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Legume Em Conserva tipo: milho verde, adicional: à vácuo Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1 Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Condimento tipo: orégano, apresentação: desidratado Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Condimento tipo: páprica doce, apresentação: pó Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Café apresentação: torrado moído, intensidade: média, tipo: tradicional, empacotamento: vácuo, prazo validade mínimo: 12 meses Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 196, aditivos: iodo/prussiato amarelo soda, acidez: 7,20 Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Farinha Quibe composição: 250 g de trigo para kibe/250 g carne moída/1 ce, tempo preparo: 4, rendimento: 25 Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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Vinagre matéria-prima: vinho branco, tipo: macio, acidez: 4,50, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos Os licitantes deverão atentar-se somente às descrições do(s) objeto(s) material(is) contidas no Termo de Referencia, Anexo I do edital para elaborarem suas propostas, pois as descrições dos CATMAT´s nem sempre são totalmente compatíveis com o solici

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