CREDENCIAMENTO DE FORNECEDORES APTOS AO FORNECIMENTO EVENTUAL, SOB DEMANDA E SEM EXCLUSIVIDADE, DE ITENS DE PADARIA, LANCHES, DOCES, BEBIDAS PRONTAS E PRODUTOS CORRELATOS DESTINADOS ÀS ATIVIDADES OFICIAIS PROMOVIDAS PELAS SECRETARIAS MUNICIPAIS DE CANTAGALO/MG.
MUNICIPIO DE CANTAGALO · Unidade Única
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| # | Descrição | Tipo | Qtd. | Unid. | Vlr. unit. | Vlr. total | Julgamento |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Empada de frango ou queijo | Material | 30 | CENTO | R$ 99,00 | R$ 2.970,00 | Não se aplica |
| 2 | Coxinha de frango Fornecimento de salgado tipo coxinha produzido com massa de primeira qualidade recheado com frango desfiado temperado empanado e frito preparado em condições adequadas de higiene e manipulação de alimentos utilizando ingredientes próprios para consumo humano e dentro do prazo de validade Entregue fresco em embalagem adequada | Material | 50 | CENTO | R$ 95,00 | R$ 4.750,00 | Não se aplica |
| 3 | Pastel comum de queijo ou carne Fornecimento de salgado tipo pastel comum, recheado com queijo ou carne temperada frito preparado em condições adequadas de higiene e manipulação de alimentos, utilizando ingredientes próprios para consumo humano e dentro do prazo de validade | Material | 50 | CENTO | R$ 95,00 | R$ 4.750,00 | Não se aplica |
| 4 | Pastel português de milho verde e queijos Fornecimento de salgado tipo pastel português recheado com milho verde e queijo preparado em condições adequadas de higiene e manipulação de alimentos utilizando ingredientes próprios para consumo humano e dentro do prazo de validade | Material | 30 | CENTO | R$ 95,00 | R$ 2.850,00 | Não se aplica |
| 5 | Risoles de carne ou presunto e muçarela Fornecimento de salgado tipo risole recheado com carne temperada ou presunto e muçarela empanado e frito preparado em condições adequadas de higiene e manipulação de alimentos utilizando ingredientes próprios para consumo humano e dentro do prazo de validade | Material | 30 | CENTO | R$ 95,00 | R$ 2.850,00 | Não se aplica |
| 6 | Bolinha de queijo Fornecimento de salgado tipo bolinha de queijo recheado com queijo empanado e frito preparado em condições adequadas de higiene e manipulação de alimentos | Material | 30 | CENTO | R$ 95,00 | R$ 2.850,00 | Não se aplica |
| 7 | Churrinho salgado Fornecimento de salgado tipo churrinho podendo ser assado ou frito recheado com creme de milho e mussarela preparado em condições adequadas de higiene e manipulação de alimentos | Material | 30 | CENTO | R$ 95,00 | R$ 2.850,00 | Não se aplica |
| 8 | Quibe kibe Fornecimento de salgado tipo quibe feito com trigo para quibe e carne moída temperada podendo ser frito ou assado preparado em condições adequadas de higiene | Material | 30 | CENTO | R$ 95,00 | R$ 2.850,00 | Não se aplica |
| 9 | Torta de frango Fornecimento de torta salgada de frango com massa de primeira qualidade e recheio de frango temperado podendo conter milho ervilha e queijo entregue fresca e embalada adequadamente | Material | 100 | QUILOGRAMA | R$ 70,00 | R$ 7.000,00 | Não se aplica |
| 10 | Queijo minas frescal de boa qualidade fresco acondicionado sob refrigeração cortado em fatias médias e servido em bandejas apropriadas | Material | 100 | QUILOGRAMA | R$ 52,00 | R$ 5.200,00 | Não se aplica |
| 11 | Mini sanduíche natural preparado com pão macio e fresco recheado com ingredientes variados acondicionado individualmente ou em bandejas apropriadas Peso aproximado entre 35 e 45 gramas | Material | 10.000 | UNIDADE | R$ 1,95 | R$ 19.500,00 | Não se aplica |
| 12 | Sanduíche preparado com pão francês fresco recheado com presunto e queijo mussarela de boa qualidade | Material | 1.000 | UNIDADE | R$ 4,29 | R$ 4.290,00 | Não se aplica |
| 13 | Pão com mortadela Lanche preparado com pão francês fresco e recheado com mortadela fatiada de boa qualidade | Material | 5.000 | UNIDADE | R$ 2,30 | R$ 11.500,00 | Não se aplica |
| 14 | Pão francês fresco produzido no dia da entrega com casca crocante e miolo macio isento de sujidades e sinais de deterioração | Material | 2.000 | QUILOGRAMA | R$ 21,00 | R$ 42.000,00 | Não se aplica |
| 15 | Pão doce fresco macio produzido com ingredientes de boa qualidade podendo conter cobertura de coco creme açúcar ou similares | Material | 2.000 | QUILOGRAMA | R$ 21,00 | R$ 42.000,00 | Não se aplica |
| 16 | Pão para cachorro quente fresco macio tamanho padrão comercial acondicionado adequadamente para conservação e transporte | Material | 5.000 | UNIDADE | R$ 2,00 | R$ 10.000,00 | Não se aplica |
| 17 | Pão para hambúrguer fresco macio tamanho padrão comercial podendo conter gergelim na cobertura | Material | 5.000 | UNIDADE | R$ 2,00 | R$ 10.000,00 | Não se aplica |
| 18 | Pão de queijo tradicional fresco produzido com polvilho queijo ovos e demais ingredientes próprios da receita | Material | 500 | QUILOGRAMA | R$ 49,90 | R$ 24.950,00 | Não se aplica |
| 19 | Espetinho de frango parte do peito sem peles e cortados em cubo empanados em farinha de rosca, com mais o menos 50 gramas. | Material | 10.000 | UNIDADE | R$ 1,90 | R$ 19.000,00 | Não se aplica |
| 20 | Cento de doces tipo brigadeiro Doce confeccionado artesanalmente à base de leite condensado chocolate em pó e manteiga enrolado e coberto com granulado de chocolate Entregue fresco em forminhas individuais e embalagem apropriada contendo aproximadamente 15 a 20 gramas por unidade | Material | 10 | CENTO | R$ 140,00 | R$ 1.400,00 | Não se aplica |
| 21 | Cento de doces tipo beijinho Doce confeccionado artesanalmente à base de leite condensado coco ralado e manteiga enrolado coberto com coco ralado e decorado com cravo da índia Entregue fresco em forminhas individuais e embalagem apropriada contendo aproximadamente 15 a 20 gramas por unidade | Material | 10 | CENTO | R$ 140,00 | R$ 1.400,00 | Não se aplica |
| 22 | Cento de doces tipo cajuzinho Doce confeccionado artesanalmente à base de amendoim triturado leite condensado e chocolate em pó moldado em formato característico e decorado com amendoim Entregue fresco em forminhas individuais e embalagem apropriada contendo aproximadamente 15 a 20 gramas por unidade | Material | 10 | CENTO | R$ 140,00 | R$ 1.400,00 | Não se aplica |
| 23 | Cento de doces tipo trufa Doce artesanal elaborado com chocolate e recheio cremoso variado coberto por camada de chocolate Apresenta textura macia entregue fresco em forminhas individuais e embalagem apropriada contendo aproximadamente 20 a 25 gramas por unidade | Material | 10 | CENTO | R$ 200,00 | R$ 2.000,00 | Não se aplica |
| 24 | Cento de doces tipo leite Ninho com Nutella Doce artesanal elaborado com leite condensado e leite em pó tipo Ninho recheado com creme de avelã tipo Nutella Entregue fresco em forminhas individuais e embalagem apropriada contendo aproximadamente 15 a 20 gramas por unidade | Material | 10 | CENTO | R$ 150,00 | R$ 1.500,00 | Não se aplica |
| 25 | Cento de doces tipo bem casado Doce artesanal composto por massa tipo pão de ló recheada com doce de leite acondicionado individualmente em embalagem apropriada Apresenta textura macia entregue fresco e contendo aproximadamente 30 a 40 gramas por unidade | Material | 10 | CENTO | R$ 300,00 | R$ 3.000,00 | Não se aplica |
| 26 | Cento de doces tipo Romeu e Julieta Doce artesanal elaborado à base de leite condensado e queijo recheado ou acompanhado de goiabada com sabor característico Romeu e Julieta Entregue fresco em forminhas individuais e embalagem apropriada contendo aproximadamente 15 a 20 gramas por unidade | Material | 10 | CENTO | R$ 250,00 | R$ 2.500,00 | Não se aplica |
| 27 | Torta doce produzida com ingredientes de primeira qualidade fresca própria para consumo preparada sob condições adequadas de higiene e manipulação Composta por massa e recheios variados podendo incluir sabores como chocolate abacaxi morango coco leite condensado doce de leite prestígio entre outros Cobertura decorativa compatível com o sabor Produto acondicionado em embalagem apropriada para transporte e conservação | Material | 100 | QUILOGRAMA | R$ 100,00 | R$ 10.000,00 | Não se aplica |
| 28 | Bolo simples caseiro fresco macio e devidamente assado produzido com ingredientes de boa qualidade Sabores variados podendo incluir fubá cenoura milho laranja coco trigo mandioca chocolate e similares | Material | 100 | QUILOGRAMA | R$ 24,90 | R$ 2.490,00 | Não se aplica |
| 29 | Bolo especial para festas confeccionado com massa recheio e cobertura de primeira qualidade decorado conforme padrão comercial Sabores variados e produto acondicionado adequadamente | Material | 100 | QUILOGRAMA | R$ 69,90 | R$ 6.990,00 | Não se aplica |
| 30 | Bebida preparada com café coado e leite pronta para consumo fornecida em recipientes térmicos apropriados Disponibilizada nas versões com açúcar e sem açúcar devidamente identificadas | Material | 250 | LITRO | R$ 25,00 | R$ 6.250,00 | Não se aplica |
| 31 | Café coado pronto para consumo preparado com pó de café de boa qualidade acondicionado em recipiente térmico apropriado Disponibilizado com e sem açúcar devidamente identificados | Material | 250 | LITRO | R$ 20,00 | R$ 5.000,00 | Não se aplica |
| 32 | Leite queimadinho Bebida láctea quente tipo leite queimadinho preparada com leite e açúcar caramelizado pronta para consumo e acondicionada em recipiente térmico apropriado | Material | 250 | LITRO | R$ 30,00 | R$ 7.500,00 | Não se aplica |
#1 Empada de frango ou queijo
- Quantidade
- 30 CENTO
- Vlr. total
- R$ 2.970,00
- Critério
- Não se aplica
#2 Coxinha de frango Fornecimento de salgado tipo coxinha produzido com massa de primeira qualidade recheado com frango desfiado temperado empanado e frito preparado em condições adequadas de higiene e manipulação de alimentos utilizando ingredientes próprios para consumo humano e dentro do prazo de validade Entregue fresco em embalagem adequada
- Quantidade
- 50 CENTO
- Vlr. total
- R$ 4.750,00
- Critério
- Não se aplica
#3 Pastel comum de queijo ou carne Fornecimento de salgado tipo pastel comum, recheado com queijo ou carne temperada frito preparado em condições adequadas de higiene e manipulação de alimentos, utilizando ingredientes próprios para consumo humano e dentro do prazo de validade
- Quantidade
- 50 CENTO
- Vlr. total
- R$ 4.750,00
- Critério
- Não se aplica
#4 Pastel português de milho verde e queijos Fornecimento de salgado tipo pastel português recheado com milho verde e queijo preparado em condições adequadas de higiene e manipulação de alimentos utilizando ingredientes próprios para consumo humano e dentro do prazo de validade
- Quantidade
- 30 CENTO
- Vlr. total
- R$ 2.850,00
- Critério
- Não se aplica
#5 Risoles de carne ou presunto e muçarela Fornecimento de salgado tipo risole recheado com carne temperada ou presunto e muçarela empanado e frito preparado em condições adequadas de higiene e manipulação de alimentos utilizando ingredientes próprios para consumo humano e dentro do prazo de validade
- Quantidade
- 30 CENTO
- Vlr. total
- R$ 2.850,00
- Critério
- Não se aplica
#6 Bolinha de queijo Fornecimento de salgado tipo bolinha de queijo recheado com queijo empanado e frito preparado em condições adequadas de higiene e manipulação de alimentos
- Quantidade
- 30 CENTO
- Vlr. total
- R$ 2.850,00
- Critério
- Não se aplica
#7 Churrinho salgado Fornecimento de salgado tipo churrinho podendo ser assado ou frito recheado com creme de milho e mussarela preparado em condições adequadas de higiene e manipulação de alimentos
- Quantidade
- 30 CENTO
- Vlr. total
- R$ 2.850,00
- Critério
- Não se aplica
#8 Quibe kibe Fornecimento de salgado tipo quibe feito com trigo para quibe e carne moída temperada podendo ser frito ou assado preparado em condições adequadas de higiene
- Quantidade
- 30 CENTO
- Vlr. total
- R$ 2.850,00
- Critério
- Não se aplica
#9 Torta de frango Fornecimento de torta salgada de frango com massa de primeira qualidade e recheio de frango temperado podendo conter milho ervilha e queijo entregue fresca e embalada adequadamente
- Quantidade
- 100 QUILOGRAMA
- Vlr. total
- R$ 7.000,00
- Critério
- Não se aplica
#10 Queijo minas frescal de boa qualidade fresco acondicionado sob refrigeração cortado em fatias médias e servido em bandejas apropriadas
- Quantidade
- 100 QUILOGRAMA
- Vlr. total
- R$ 5.200,00
- Critério
- Não se aplica
#11 Mini sanduíche natural preparado com pão macio e fresco recheado com ingredientes variados acondicionado individualmente ou em bandejas apropriadas Peso aproximado entre 35 e 45 gramas
- Quantidade
- 10.000 UNIDADE
- Vlr. total
- R$ 19.500,00
- Critério
- Não se aplica
#12 Sanduíche preparado com pão francês fresco recheado com presunto e queijo mussarela de boa qualidade
- Quantidade
- 1.000 UNIDADE
- Vlr. total
- R$ 4.290,00
- Critério
- Não se aplica
#13 Pão com mortadela Lanche preparado com pão francês fresco e recheado com mortadela fatiada de boa qualidade
- Quantidade
- 5.000 UNIDADE
- Vlr. total
- R$ 11.500,00
- Critério
- Não se aplica
#14 Pão francês fresco produzido no dia da entrega com casca crocante e miolo macio isento de sujidades e sinais de deterioração
- Quantidade
- 2.000 QUILOGRAMA
- Vlr. total
- R$ 42.000,00
- Critério
- Não se aplica
#15 Pão doce fresco macio produzido com ingredientes de boa qualidade podendo conter cobertura de coco creme açúcar ou similares
- Quantidade
- 2.000 QUILOGRAMA
- Vlr. total
- R$ 42.000,00
- Critério
- Não se aplica
#16 Pão para cachorro quente fresco macio tamanho padrão comercial acondicionado adequadamente para conservação e transporte
- Quantidade
- 5.000 UNIDADE
- Vlr. total
- R$ 10.000,00
- Critério
- Não se aplica
#17 Pão para hambúrguer fresco macio tamanho padrão comercial podendo conter gergelim na cobertura
- Quantidade
- 5.000 UNIDADE
- Vlr. total
- R$ 10.000,00
- Critério
- Não se aplica
#18 Pão de queijo tradicional fresco produzido com polvilho queijo ovos e demais ingredientes próprios da receita
- Quantidade
- 500 QUILOGRAMA
- Vlr. total
- R$ 24.950,00
- Critério
- Não se aplica
#19 Espetinho de frango parte do peito sem peles e cortados em cubo empanados em farinha de rosca, com mais o menos 50 gramas.
- Quantidade
- 10.000 UNIDADE
- Vlr. total
- R$ 19.000,00
- Critério
- Não se aplica
#20 Cento de doces tipo brigadeiro Doce confeccionado artesanalmente à base de leite condensado chocolate em pó e manteiga enrolado e coberto com granulado de chocolate Entregue fresco em forminhas individuais e embalagem apropriada contendo aproximadamente 15 a 20 gramas por unidade
- Quantidade
- 10 CENTO
- Vlr. total
- R$ 1.400,00
- Critério
- Não se aplica
#21 Cento de doces tipo beijinho Doce confeccionado artesanalmente à base de leite condensado coco ralado e manteiga enrolado coberto com coco ralado e decorado com cravo da índia Entregue fresco em forminhas individuais e embalagem apropriada contendo aproximadamente 15 a 20 gramas por unidade
- Quantidade
- 10 CENTO
- Vlr. total
- R$ 1.400,00
- Critério
- Não se aplica
#22 Cento de doces tipo cajuzinho Doce confeccionado artesanalmente à base de amendoim triturado leite condensado e chocolate em pó moldado em formato característico e decorado com amendoim Entregue fresco em forminhas individuais e embalagem apropriada contendo aproximadamente 15 a 20 gramas por unidade
- Quantidade
- 10 CENTO
- Vlr. total
- R$ 1.400,00
- Critério
- Não se aplica
#23 Cento de doces tipo trufa Doce artesanal elaborado com chocolate e recheio cremoso variado coberto por camada de chocolate Apresenta textura macia entregue fresco em forminhas individuais e embalagem apropriada contendo aproximadamente 20 a 25 gramas por unidade
- Quantidade
- 10 CENTO
- Vlr. total
- R$ 2.000,00
- Critério
- Não se aplica
#24 Cento de doces tipo leite Ninho com Nutella Doce artesanal elaborado com leite condensado e leite em pó tipo Ninho recheado com creme de avelã tipo Nutella Entregue fresco em forminhas individuais e embalagem apropriada contendo aproximadamente 15 a 20 gramas por unidade
- Quantidade
- 10 CENTO
- Vlr. total
- R$ 1.500,00
- Critério
- Não se aplica
#25 Cento de doces tipo bem casado Doce artesanal composto por massa tipo pão de ló recheada com doce de leite acondicionado individualmente em embalagem apropriada Apresenta textura macia entregue fresco e contendo aproximadamente 30 a 40 gramas por unidade
- Quantidade
- 10 CENTO
- Vlr. total
- R$ 3.000,00
- Critério
- Não se aplica
#26 Cento de doces tipo Romeu e Julieta Doce artesanal elaborado à base de leite condensado e queijo recheado ou acompanhado de goiabada com sabor característico Romeu e Julieta Entregue fresco em forminhas individuais e embalagem apropriada contendo aproximadamente 15 a 20 gramas por unidade
- Quantidade
- 10 CENTO
- Vlr. total
- R$ 2.500,00
- Critério
- Não se aplica
#27 Torta doce produzida com ingredientes de primeira qualidade fresca própria para consumo preparada sob condições adequadas de higiene e manipulação Composta por massa e recheios variados podendo incluir sabores como chocolate abacaxi morango coco leite condensado doce de leite prestígio entre outros Cobertura decorativa compatível com o sabor Produto acondicionado em embalagem apropriada para transporte e conservação
- Quantidade
- 100 QUILOGRAMA
- Vlr. total
- R$ 10.000,00
- Critério
- Não se aplica
#28 Bolo simples caseiro fresco macio e devidamente assado produzido com ingredientes de boa qualidade Sabores variados podendo incluir fubá cenoura milho laranja coco trigo mandioca chocolate e similares
- Quantidade
- 100 QUILOGRAMA
- Vlr. total
- R$ 2.490,00
- Critério
- Não se aplica
#29 Bolo especial para festas confeccionado com massa recheio e cobertura de primeira qualidade decorado conforme padrão comercial Sabores variados e produto acondicionado adequadamente
- Quantidade
- 100 QUILOGRAMA
- Vlr. total
- R$ 6.990,00
- Critério
- Não se aplica
#30 Bebida preparada com café coado e leite pronta para consumo fornecida em recipientes térmicos apropriados Disponibilizada nas versões com açúcar e sem açúcar devidamente identificadas
- Quantidade
- 250 LITRO
- Vlr. total
- R$ 6.250,00
- Critério
- Não se aplica
#31 Café coado pronto para consumo preparado com pó de café de boa qualidade acondicionado em recipiente térmico apropriado Disponibilizado com e sem açúcar devidamente identificados
- Quantidade
- 250 LITRO
- Vlr. total
- R$ 5.000,00
- Critério
- Não se aplica
#32 Leite queimadinho Bebida láctea quente tipo leite queimadinho preparada com leite e açúcar caramelizado pronta para consumo e acondicionada em recipiente térmico apropriado
- Quantidade
- 250 LITRO
- Vlr. total
- R$ 7.500,00
- Critério
- Não se aplica