Registro de Preços para contratação de empresa especializada no fornecimento parcelado de gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis destinados à composição da Merenda Escolar das unidades da Rede Municipal de Ensino do Município de Filadélfia/TO.

Açúcar cristal: características técnicas: produto processado da cana-de-açúcar com moagem refinada. Não deve apresentar sujidade, umidade, bolor, peso insatisfatório, Embalagem: em polietileno leitoso ou transparente, atóxica, deve estar intacta, em pacotes de 2 kg. Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data de entrega.

Material · Menor preço

Adoçante dietético líquido: 100% só stevia. Ingredientes: água, Edulcorantes Naturais glicosídeos de Steviol, conservantes: benzoato de sódio e sorbato de potássio, acidulante: ácido cítrico. Sem aspartame, sem ciclamato, sem sacarina, sem acesulfame-k. Unidades de 80 ml. Prazo de validade mínimo 6 meses a contar a partir da data de entrega.

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Alho: De 1° qualidade, grupo comum, branco, tipo especial em cabeça, prazo de validade de 30 dias, livre de ramos e sujidade.

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Arroz integral - características: classe: longo, fino, tipo i integral. o produto não deve apresentar mofo, substâncias nocivas, preparação final dietética inadequada (empapamento). Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1 kg, em polietileno, transparente, atóxico. Fabricação: máxima de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses.

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Arroz: branco, classe: longo, fino, tipo1. O produto não deve apresentar grãos disformes e percentual de impureza acima de 5% (grãos queimados, pedras, cascas e carunchos), sem pontos pretos devido ao rebrote. Embalagens: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 5 kg, em embalagens de polietileno transparente atóxica, hermeticamente selado. Prazo de validade: Mínimo de seis meses.

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Aveia em flocos finos: isenta de mofo, livre de parasitas e Substâncias nocivas, acondicionada em embalagens de 200g, atóxica, resistente e hermeticamente vedada. Prazo de validade 6 meses a contar a partir da data de entrega. (Amostra)

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Batata: De 1° qualidade, tamanho grande, casca lisa, livre de fungos, sem indícios de germinação, isenta de sujidades e objetos estranhos.

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Beterraba: Frescas de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e aparência. Isento de: sujidade, insetos parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações. Peso e tamanho padrão.

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Carne bovina seca: carne bovina, coxão mole submetida a processo de conservação por meio de cura (salga) e desidratação pela adição de sal, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, isentos de aditivos ou substâncias estranhas que seja impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, química e organolépticas). Acondicionado em saco atóxico transparente, resistente; produto inspecionado pelo Ministério da Agricultura (SIF ou SIE). Embalagem de 2 Kg. (AMOSTRA)

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Canela – Canela em pó embalagem plástica íntegra, atóxica, de no mínimo 30g. Produto alimentício em pó fino, puro. Deve apresentar coloração marrom claro, cheiro aromático e sabor característico de canela. Livre de insetos fungos. Validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega do produto.

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Biscoito salgado: Tipo cream cracker, água e sal, obtido pela mistura de farinha (s), amido (s) e ou fécula (s) com outros ingredientes, submetidos a processos de amassamento e cocção, fermentados ou não. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas são e limpo, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação. Embalagens de 400g, com data de fabricação, validade mínimo de 6 meses e informações nutricionais.(Amostra)

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Coxa e sobrecoxa de frango desossada: Sobrecoxa de frango desossada, congelada em congelamento IQF (um a um, individual), sem sinais de congelamento e recongelamento. Acondicionado em pacotes plástico de 1 Kg. No rótulo deve conter dados do fabricante, prazo de validade, serviço de inspeção estadual e/ou federal. Transportar em veículo refrigerado ou em caixas térmicas.

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Feijão preto Tipo1: livre de matéria terrosa, de parasitas, mofos carunchos e descoloridos que prejudiquem sua aparência e qualidade. Pacote com 1 Kg. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

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Filé de Tilápia: filé de peixe de 1° qualidade, sem espinhas, sem pele, sem couro ou escamas, In natura, congelado em pacotes de 400g com validade de 1 ano e temperatura de conservação de no mínimo -18°C. Pacotes acomodados em caixas de papelão em perfeitas condições estruturais padronizadas e lacradas. O produto deverá ser isento de substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais. Pacotes deverão ser rotulados conforme legislação vigente contendo a data de processamento e validade, o nº de registro no órgão competente e os valores nutricionais. Apresentar ficha técnica assinada pelo responsável técnico da empresa. O produto deverá ser entregue congelado sob refrigeração. (AMOSTRA)

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Achocolatado em pó: pacote de 700g, com aspecto e cheiro próprio com ausência de umidade. Validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega

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Carne moída: carne bovina, moída, congelada, embalagens em filme PCV ou saco plástico transparente, máximo permitido de água na sua composição de 3%. Instrução normativa ° 83 da secretaria de defesa agropecuária do ministério a agricultura, dado de identificação e informações nutricionais do produto, prazo de validade, Selo de Inspeção Estadual ou Selo de Inspeção Municipal, embalagens plásticas de 500g. (AMOSTRA)

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CARNE BOVINA COXÃO MOLE RESFRIADA, Embalagem em filme pvc ou em saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da agricultura e da lei municipal/vigilância sanitária. E com registro de Inspeção.

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Cebola: De 1° qualidade, cabeça inteira, embalada em redes plásticas com validade de 15 dias, livre defungos, rachaduras e sujidades.

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Cenoura: 1° qualidade, inteira, acondicionada em redes plásticas transparentes com identificação de peso, sem brotamentos, em grau de amadurecimento médio.

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Chocolate em pó 50%: pacote de 1,050 g, com aspecto, cor e cheiro e sabor próprio com ausência de umidade. Ingredientes: cacau, açúcar, e aromatizantes sintéticos idênticos ao natural. Sem glúten, Informação nutricional: Porção de 25g: valor energético: 62 kcal=260 kj; carboidratos: 13g; proteínas: 2,5g; gorduras totais1, 2g; gorduras saturadas: 0,7g; gorduras trans.: 0g; fibra alimentar: 3,5g; sódio: 0g. (Amostra)

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Colorau: colorífico com farinha de milho e urucum – embalagem de 100g, com data de fabricação e validade de até 6 meses.

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Farinha de trigo: Classificação farinha de trigo especial. Especificidade de uso: preparo de pães caseiros diversos, bolos e biscoitos. Rendimento satisfatório. não deverá apresentar cor escura ou mistura com outras farinhas, formação de grumos (umidade), resíduos ou impurezas. Embalagem: intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente, contendo 1kg de peso líquido. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 4 mesesFarinha de trigo: Classificação farinha de trigo especial. Especificidade de uso: preparo de pães caseiros diversos, bolos e biscoitos. Rendimento satisfatório. não deverá apresentar cor escura ou mistura com outras farinhas, formação de grumos (umidade), resíduos ou impurezas. Embalagem: intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente, contendo 1kg de peso líquido. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 4 meses

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Feijão Carioca-Tipo 1, classe carioquinha, constituídos de grãos inteiros e sadios, com teor de umidade máxima de 15% livre de matéria terrosa, de parasitas, mofos carunchos e descoloridos que prejudiquem sua aparência e qualidade. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a contar apartir da data de entrega. Pacote com 1 kg.

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Fermento químico, Em pó, para elaboração de bolos. Embalagem: intacta, condicionadas em latas ou pacotes resistentes de 250g peso liquido. Fabricação: Máximo de 60 dias. Validade: mínimo de 8 meses.

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Flocos de arroz: Pacotes de 500g, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitos e larvas. Isento, contendo dizeres de rotulagem, composição nutricional data de fabricação e prazo de validade mínimo 6 meses a contar a partir da data de entrega;

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Flocos de milho: Pacotes de 500g, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitos e larvas. Isento, contendo dizeres de rotulagem, composição nutricional data de fabricação e prazo de validade mínimo 6 meses a contar a partir da data de entrega;

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FÓRMULA INFANTIL LÁCTEA PARA O 1º SEMESTRE, modificada em pó indicada para a alimentação de lactantes nos seis primeiros meses de vida, à base de leite de vaca, contendo caseína, loctoalbumina ou concentrado de proteína de soro, gordura láctea e ou óleo vegetal, maltodextrina e ou lactose, vitaminas e sais minerais, isenta de sacarose, com segmento robótico e acondicionado em recipiente íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. a embalagem deverá constar externamente, os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número de registro e normas para fórmulas destinadas a lactantes FAO/OMS. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

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Frango: Peito de frango, s/ osso e s/ pele, congelado, com coloração característica, em embalagem resistente, adequada e especificando o peso e tipo, data de validade e com registro de Inspeção Federal e/ou Estadual. (AMOSTRA)

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Laranja, grupo I, classe 2 a 4 (de 85 a 92 mm) tipo especial. Deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação.

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Milho de canjica: amarela pacote de 500g, prazo de validade no mínimo 6 meses a contar a partir da data da entrega.

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Leite de vaca em pó integral – Embalagem aluminizada, com valor energético médio de 100 a 140 kcal e valor proteico de 6 a 8 g por porção de 26 g. Dados de identificação, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, registro no Ministério da saúde/agricultura. Embalagens em pacotes de 0,200g. (Amostra)

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Leite em pó zero lactose: Leite semidesnatado, enzima lactase e estabilizantes citratos de sódio, trifosfato de sódio, mono fosfato de sódio e difosfato de sódio. Embalagem de em pacotes de 0,200g. Validade: mínimo de 6 meses a contar data da entrega. (Amostra)

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Linguiça calabresa sem pimenta: acondicionada em embalagem, com capacidade de 1kg, de filme PVC, transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do Ministério da Saúde, DIPOA n.304 de 22/04/1996 e n. 145 de 22/04/1998 e da Resolução da ANVISA nº 105 de 19/05/1999. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

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Linguiça toscana sem pimenta: Acondicionada em embalagem com capacidade de 1 Kg, de filme PVC, transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do Ministério da Saúde, DIPOA n. 304 de 22/04/1996 e n. 145 de 22/04/1998 e da Resolução da ANVISA nº 105 de 19/05/1999. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

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Maçã Fuji de 1ª qualidade, Grupo rajada, classe de 70 a 80 mm. Deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação.

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Café: torrado e moído, isenta de mofo, livre de parasitas e substâncias nocivas acondicionado em embalagens de 250g, atóxica, resistente e hermeticamente vedada. Com validade de 18 meses apartir da data de fabricação.

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Macarrão Parafuso: Macarrão com ovos e vitaminas. Não deverá apresentar sujidade, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos, corantes naturais como urucum e cúrcuma, betacaroteno, vit. A e glúten. Embalagem deve estar intacta, em pacotes de papel polipropileno, atóxico, com peso líquido de 500g. Prazo de Validade mínimo de 06 meses; (Amostra)

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Macarrão tipo espaguete: com ovos. Embalagem: plástica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500g, isento de qualquer substância estranha ou nociva. Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega. (Amostra)

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Mamão: 1° qualidade, casca lisa integra livre de fungos, consistência firme, acondicionada em rede plástica, grau de amadurecimento médio.

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Margarina: Produto industrializado, gorduroso em emulsão estável. Apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares e deverão estar isentos de ranço e de bolores. Embalagem de 500g, primária com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade mínimo de 6 meses a contar data da entrega e peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. (Amostra)

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Milho verde em conserva: ingredientes: milho, água, e sal, sem conservantes. Embalagem longa vida, deve estar intacta, resistente, vedada hermeticamente, com peso líquido de 200g. Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega.

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Polvilho doce: (Fécula mandioca) Embalagem de 500g com data de fabricação e validade de até 6 meses

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Óleo de soja: Embalagem de 900 ml transparente, sem amasso e vazamento, válido por 06 meses, a contar da data de entrega.

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Ovos: Ovos de galinha, selecionados, com cascas limpas, sem trincas ou rachaduras, em bandejas com 12 unidades.

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Pão francês: unidade de50g, fresco, tamanho uniforme, com boa apresentação e qualidade.

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Pão para cachorro-quente: unidade de50g, fresco, tamanho uniforme, com boa apresentação e qualidade.

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Repolho: verde, novo, de 1ª qualidade, folhas sãs, sem rupturas, com coloração uniforme, sem manchas, livre de enfermidades, isento de partes pútridas. Não deve estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica. Suficientemente desenvolvido, em perfeito estado de conservação e maturação. Embalagem: em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada, apresentando na embalagem etiqueta de pesagem.

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Sal: Moído e iodado (contendo cloreto de sódio) iodato de potássio, anti-umectante em saco plástico transparente e resistente de 1kg com prazo de validade de no mínimo 6 meses.

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Açafrão: Risonas de açafrão embalagem de 100g, com data de fabricação e validade de até 6 meses.

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Tomate: De 1° qualidade, casca lisa integra livre de fungos, consistência firme, acondicionada em rede plástica, com identificação de peso, grau de amadurecimento médio.

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Vinagre de Vinho Tinto: Frasco de 750 ml, 1ª Qualidade. Produto resultante da fermentação acética do vinho.

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Biscoito o tipo Rosquinha de coco: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, amido de milho, coco, açúcar, margarina, ovos, fermento químico. Embalagens devem estar intactas em pacotes de polietileno transparente com peso de 800 g, hermeticamente selado. Prazo de Validade: Mínimo de 6 meses;(Amostra)

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