AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DIRETAMENTE DA AGRICULTURA FAMILIAR E DO EMPREENDEDOR FAMILIAR RURAL E DEMAIS BENEFICIÁRIOS QUE SE ENQUADREM NAS DISPOSIÇÕES LEGAIS, PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM ATENDIMENTO AO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE).

ABÓBORA, de primeira qualidade, bem desenvolvida, tamanho e coloração uniforme, sem lesões de origem, rachaduras e cortes, danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Devem ser entregues higienizados e sem a presença de material terroso e sujidades.

Material · Não se aplica

ALFACE, folhas verdes, sem traço de descoloração, integra e firmes, isentos de sujidades ou corpo estranho, embaladas em saco de polietileno.

Material · Não se aplica

ARROZ, isento de sujidades, pedras, grãos impróprios para consumo, vetores e pragas urbanas. Embalados em pacotes resistentes de 01 kg.

Material · Não se aplica

BANANA, tipo prata, fruto fresco com apresentação em pencas, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta. Bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos, oriundos do manuseio e transporte. O grau de maturação deve ser mediano.

Material · Não se aplica

BATATA DOCE, de primeira qualidade, bem desenvolvida, tamanho e coloração uniformes. Fresca, compacta e firme, sem lesões de origem, rachaduras e cortes, danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Os produtos devem ser entregues higienizados e sem a presença de material terroso e sujidades.

Material · Não se aplica

BETERRABA, limpa, com cheiro agradável, característico, sem apresentar sujidades, machucado ou material terroso. Deve estar com aparência fresca, cor roxa e textura firme, não deve ter rachaduras, manchas ou sinais de deterioração.

Material · Não se aplica

CARNE DE BODE, fresca. Entregues em embalagens resistentes de 1kg a 10kg, transparente. Inspecionada pela vigilância sanitária do Município.

Material · Não se aplica

CEBOLA BRANCA, cabeça de tamanho médio, casca e polpa brancas, textura suave e sabor levemente adocicado, com grau de maturação completo. Isenta de sujidades, furos, vetores e pragas urbanas.

Material · Não se aplica

CENOURA, limpa, com cheiro agradável, característico, sem apresentar sujidades, machucado ou material terroso. Deve estar com aparência fresca, cor laranja vibrante e textura firme, não deve ter rachaduras, manchas ou sinais de deterioração.

Material · Não se aplica

CHEIRO VERDE, entregue em molhos, apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor próprio. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas.

Material · Não se aplica

COLORAU EM PÓ, produto natural, obtido a partir do urucum, sem adição de sal e outros ingredientes, embalado em pacotes de 100g. Constar data de fabricação e prazo de validade de, no mínimo, 06 meses.

Material · Não se aplica

FARINHA DE MANDIOCA, embalada em pacotes de 01 kg, limpa, com cheiro agradável, característico, sem apresentar sujidades e material terroso.

Material · Não se aplica

FEIJÃO, isento de sujidades, pedras, vetores e pragas urbanas. Embalados em pacotes resistentes de 01 kg.

Material · Não se aplica

GALINHA CAIPIRA, com textura consistente e firme, cheiro agradável, característico, embalada em sacos plásticos, resistentes, pronta para entrega. A carcaça deve estar limpa, eviscerada corretamente e passar por inspeção veterinária. A embalagem deve ser plástica e conter o selo de inspeção e informações de procedência.

Material · Não se aplica

GOMA DE MANDIOCA, seca, limpa, em pacotes de 1 kg; com data de fabricação e validade.

Material · Não se aplica

LARANJA, de primeira qualidade, fresca, com casca brilhante, sem furos e/ou sinais de pragas ou vetores urbanos, bem desenvolvida, com grau de maturação completa.

Material · Não se aplica

MACAXEIRA, raízes inteiras com porte médio/grande de boa qualidade, isenta de umidade, firmes e compactas. Apresentando tamanho uniforme e grau de maturação tal, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Sem a presença de material terroso e sujidades.

Material · Não se aplica

MANGA, fruta de boa qualidade, fresca, apresentando tamanho uniforme e grau de maturação tal, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, sem sujidades, furos ou presença de vetores e pragas urbanas.

Material · Não se aplica

MAXIXE, de primeira, apresentado em embalagem de 500g, apresentando grau de evolução completa do tamanho e maturação. Com ausencia de sujidades, parasitas e larvas.

Material · Não se aplica

MELANCIA, fruta de porte médio, de boa qualidade, fresca e firme, apresentando tamanho uniforme e grau de maturação tal, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Com ausência de sujidades, furos ou presença de vetores e pragas urbanas.

Material · Não se aplica

MELÃO, fruta de porte médio, de boa qualidade, fresca e firme, apresentando tamanho uniforme e grau de maturação tal, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Com ausência de sujidades, furos ou presença de vetores e pragas urbanas.

Material · Não se aplica

MILHO VERDE, deverão estar com as espigas íntegras, tamanho e grau de maturação completa para o consumo. Isenta de sujidades, larvas e parasitas.

Material · Não se aplica

OVO CAIPIRA, com casca resistente e uniforme, livre de rachaduras, alta qualidade interna, pigmentação da gema escura, com condições de manejo, livre de sujidades e que lhe assegure proteção de acordo com a legislação vigente.

Material · Não se aplica

PIMENTÃO, de primeira qualidade, coloração verde escura, fresco, liso, com aparência brilhante e bem desenvolvido com grau de maturação completo. Isento de sujidades, vetores e pragas urbanas.

Material · Não se aplica

POLPA DE ACEROLA, pronta para consumo, feita com acerola natural, isenta de sujidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, sem açúcar, peso de 500g por embalagem. Adicionado em embalagem adequadas. Inspecionado pela vigilância sanitária do Município.

Material · Não se aplica

POLPA DE CAJÁ, pronta para consumo, feita com cajá natural, isenta de sujidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, sem açúcar, peso de 500g por embalagem. Adicionado em embalagem adequadas. Inspecionado pela vigilância sanitária do Município.

Material · Não se aplica

POLPA DE GOIABA, , pronta para consumo, feita com goiaba natural, isenta de sujidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, sem açúcar, peso de 500g por embalagem. Adicionado em embalagem adequadas. Inspecionado pela vigilância sanitária do Município.

Material · Não se aplica

POLPA DE MANGA, , pronta para consumo, feita com manga natural, isenta de sujidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, sem açúcar, peso de 500g por embalagem. Adicionado em embalagem adequadas. Inspecionado pela vigilância sanitária do Município.

Material · Não se aplica

POLPA DE CAJU, , pronta para consumo, feita com caju natural, isenta de sujidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, sem açúcar, peso de 500g por embalagem. Adicionado em embalagem adequadas. Inspecionado pela vigilância sanitária do Município.

Material · Não se aplica

QUIABO, de primeira, apresentado em embalagem de 500g, apresentando grau de evolução completa do tamanho e maturação. Com ausencia de sujidades, parasitas e larvas.

Material · Não se aplica

TOMATE, de primeira qualidade, fresco, casca lisa, aparência brilhante e bem desenvolvido com grau de maturação completo. Isento de sujidades, furos, vetores e pragas urbanas.

Material · Não se aplica