Aquisição parcelada de gêneros alimentícios para atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), no município de Caetés/PE.

Açúcar cristal, refinado de primeira qualidade. Obtido de cana de açúcar com aspecto, cor, cheiro próprios, sabor doce, com teor de sacarose mínimo de 99% P/P e umidade máxima de 0,3% P/P, sem fermentação, isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais. Embalados em saco plástico íntegros hermeticamente fechados contendo 1kg, acondicionados em fardos lacrados com 30 pacotes. A embalagem deverá Conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lotes, data de validade, qualidade do produto. O produto deverá apresentar qualidade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

ADOÇANTE STEVIA DESCRIÇÃO: Adoçante stévia 100% natural. O produto deverá ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico para Condições Higiênico- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. CARACTERISTICAS ORGANOLÉPTICAS: Aspecto, cor, odor e sabor: cacterísticos CARACTERISTICAS FISICO-QUIMICO: Contém glicosídeos de steviol. CARACTERISTICAS MICROBIOLOGICAS: Serão adotados os critérios e padrões estabelecidos na Resolução RDC nº.12, de 02/01/01. CARACTERISTICAS MACROSCOPICAS OU MICROSCOPICAS: Matéria prejudicial a saúde humana ausência - de acordo com a RDC nº.175, de 08/07/03, ANVISA/MS. VALIDADE: No mínimo 06 (seis) meses a partir da data de entrega.EMBALAGEM: Embalagem individual em frasco resistente, em bisnaga c/ bico dosador de gotas de no mínimo 100ml.

Almôndegas de Aves ou Bovina (Kg): Classificação/ Características gerais: O produto deverá ser obtido a partir de animais sadios abatidos sob inspeção sanitária. A mistura de carne moída de aves ou de carne bovina, moldada na forma arredondada, de tamanho uniforme, deverá apresentarse livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-lo ou encobrir alguma alteração. As almôndegas deverão apresentar tamanhos uniformes, ser livres de ossos quebrados, cartilagem, queimadura por congelamento, bolores, limo na superfície, com coloração normal. Cada unidade deverá pesar aproximadamente 25 (vinte e cinco) gramas e ser congelada à temperatura de –15ºC e transportado em temperaturas inferiores a –8°C. O produto deverá estar identificado, com rótulo contendo registro do produto de acordo com a legislação vigente. Embalagem: o produto deverá estar acondicionado em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente, transparentes em pacotes de aproximadamente 02 Kg.

Amido de milho – produto amiláceo extraído do milho, para o preparo de mingau, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, sabor: tradicional,, com unidade Max 14% por peso isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em saco de papel impermeável, fechado reembalado em caixa de papel vedada de 500g e em caixa com 12 unidades.

Arroz Parboilizado tipo 1, longo, constituídos de grãos inteiros com teor de umidade máxima de 15 % , isento de sujidades e materiais estranhos, embalagem de 1kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos e não violados, resistente que garantam a integridade do produto até o momento do consumo acondicionados em fardos lacrados e acondicionado em fardo com 30 pacotes. A embalagem deverá externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de seis meses a partir da data da entrega na unidade requisitante.

Biscoito doce tipo Maisena, obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa preparada com farinha de trigo, amido de milho, gordura ou óleo vegetal, leite (ou soro), açúcar, sal e outros ingredientes permitidos pela legislação, desde que declarados. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem primária com 400g. com 20 pacotes. Embalagem secundária caixa com 8kg. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Biscoito doce tipo Maria, composição básica: farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, água, sal, açúcar e demais substâncias permitidas, acondicionada em pacotes de polipropileno, atóxico hermeticamente, vedados pesando 400g e embalados em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente com 20 pacotes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de seis meses a partir da data de entrega da unidade requisitante.

Biscoito salgado tipo Cream Cracker, composição básica: farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, água, sal e demais substâncias permitidas. Acondicionada em pacotes de polipropileno, atóxico hermeticamente vedados pesando 400g e embalados em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente, contendo 20 pacotes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de seis meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Biscoitos de Chocolate - Tipo rosquinha, contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, açúcar invertido, gordura vegetal hidrogenada, sal, fermento químico(bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio), melhorador de farinha (metabissulfito de sódio), estabilizante (lecitina de soja), aromatizante artificial, antioxidante (ácido cítrico). Não deve apresentar entre os ingredientes: leite ou soro deleite, acidulante ácido láctico e emulsificante esteroil-2-lactil lactato de sódio. São rejeitados os biscoitos ou bolachas mal cozidas, queimadas de caracteres organolépticos anormais. Não poderá apresentar umidade ou biscoitos quebrados (percentual máximo aceito – até 10% de biscoitos quebrados). Embalagem: Saco de polietileno atóxico, dupla embalagem, transparente, resistente, lacrado, pacote contendo peso líquido de 400 gramas. Prazo de Validade: Mínimo de 06 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Reposição do produto: no caso de alteração do produto antes do prazo de validade e embalagens danifica

Biscoitos de Leite - Tipo rosquinha, contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, açúcar invertido, gordura vegetal hidrogenada, sal, fermento químico(bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio), melhorador de farinha (metabissulfito de sódio), estabilizante (lecitina de soja), aromatizante artificial, antioxidante (ácido cítrico). Não deve apresentar entre os ingredientes: leite ou soro deleite, acidulante ácido láctico e emulsificante esteroil-2-lactil lactato de sódio. São rejeitados os biscoitos ou bolachas mal cozidas, queimadas de caracteres organolépticos anormais. Não poderá apresentar umidade ou biscoitos quebrados (percentual máximo aceito – até 10% de biscoitos quebrados). Embalagem: Saco de polietileno atóxico, dupla embalagem, transparente, resistente, lacrado, pacote contendo peso líquido de 400 gramas. Prazo de Validade: Mínimo de 06 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Reposição do produto: no caso de alteração do produto antes do prazo de validade e embalagens danificadas.

Cacau em pó: composição - Descrição em pó alcalinizado 100%, estabilizante lecitina de soja. Não contém gluten. Isento de açúcar. Emabalagem 200 gr. Validade: Deverá apresentar validade minima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega.

Café em pó torrado e moído, tipo tradicional, embalagem a vácuo. Isento de misturas ou aditivos, umidade máxima de 5% .Validade minima de 6 meses da data de entrega. Rotulagem deverá conter data de fabricação e validade. Embalagem de 250 gr .

Carne bovina moída magra de 1ª congelada. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Devendo conter no máximo 10% de gordura deve ser isenta de cartilagens e de ossos e conter no máximo de 3% de aponervoses, com registro no SIF ou SIM. Pct de 500g. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Carne bovina moída magra de 1ª congelada. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Devendo conter no máximo 10% de gordura deve ser isenta de cartilagens e de ossos e conter no máximo de 3% de aponervoses, com registro no SIF ou SIM. Pct de 500g. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Charque ponta de agulha, pacote com 5Kg. Preparado com carne bovina ponta de agulha de boa qualidade salgada, curada, seca, de consistência firme, com cor, cheiro e sabor próprio, isento de sujidades, parasitas e materiais estranhos, embalados à vácuo, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, embalados em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de trinta dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Charque ponta de agulha, pacote com 5Kg. Preparado com carne bovina ponta de agulha de boa qualidade salgada, curada, seca, de consistência firme, com cor, cheiro e sabor próprio, isento de sujidades, parasitas e materiais estranhos, embalados à vácuo, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, embalados em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de trinta dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Cominho moído extraído de sementes de cominho de primeira qualidade, puro, com aspecto, cor, cheiro, sabor característicos, sem misturas, isento de sujidades, parasitas e larvas.plástico transparentes e atóxicos, limpos e não violável resistentes que garantem a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 05 meses a partir da data da entrega na unidade requisitante.

Copa lombo súino congelado, sem osso. Peça em pacotes de 1kg, isento de fragmentos ósseos, hematomas, coagulos, sujidades. A embalagem deve conter: nome do produto, peso liquido, data de fabricação e validade, número do lote, registro do serviço de inspeção, nome e cnpj do fabricante. Deve ter no minimo 6 meses de validade a partir da data de entrega .

Cortes coxão mole, resfriada, limpa, aspecto: próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa cor: própria da espécie, sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Odor característico da peça conforme o padrão descrito na Portaria n° 5 de 8/11/88 e publicada no D.O.U. de 18/11/88, Seção Embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. Serão adotados os critérios e padrões estabelecidos na Resolução RDC n°.12, 02/01/01,ANVISA/MS, Anexo I, Grupo 5. item a, publicada no D.O.U. Seção I em 10/01/01. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 20 (vinte) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Embalagem de 1 a 2 kg. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Cortes coxão mole, resfriada, limpa, aspecto: próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa cor: própria da espécie, sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Odor característico da peça conforme o padrão descrito na Portaria n° 5 de 8/11/88 e publicada no D.O.U. de 18/11/88, Seção Embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. Serão adotados os critérios e padrões estabelecidos na Resolução RDC n°.12, 02/01/01,ANVISA/MS, Anexo I, Grupo 5. item a, publicada no D.O.U. Seção I em 10/01/01. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 20 (vinte) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Embalagem de 1 a 2 kg. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Coxa e sobrecoxa de frango. Apresentar-se congeladas, livre de parasitos e de qualquer substancia contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Características organolépticas próprias. Embaladas em sacos plásticos transparentes, resistentes que garantam a integridade do produto. Deverá conter registro no Ministério da Agricultura/SIF/DISPOA e carimbo de inspeção SIF. Validade mínima de 30 dias a partir da data da entrega. Embalagem de 01 a 2kg. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Coxa e sobrecoxa de frango. Apresentar-se congeladas, livre de parasitos e de qualquer substancia contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Características organolépticas próprias. Embaladas em sacos plásticos transparentes, resistentes que garantam a integridade do produto. Deverá conter registro no Ministério da Agricultura/SIF/DISPOA e carimbo de inspeção SIF. Validade mínima de 30 dias a partir da data da entrega. Embalagem de 01 a 2kg. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Extrato de tomate.Tradicional, concentrado, isentos de peles e sementes, em sachê, íntegro, resistente, vedado e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega, em embalagemTetra BrikAssépticpeso primária pesando 340g. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Farinha de Mandioca torrada, tipo I, embalagem transparente de 1 Kg contendo as especificações do produto, marca do produto, data de fabricação e prazo de validade. Fardo contendo 20 unidades

Farinha de milho tipo flocão, na cor amarela, com aspectos, cor, cheiro e sabor próprios, livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais, acondicionados em saco plástico resistente, limpos, não violados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem primária de 500g. Embalagem secundária fardo com 20 unidades. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Farinha de trigo especial com fermento, tipo I, enriquecida com ácido fólico e ferro. Embalada em pacotes de 1 kg . A embalagem deve conter: nome , cnpj do fabricante, peso, data de fabricação e validade .Validade minima de 6 meses a contar da data de entrega.

Feijão classe carioquinha, novo, em sacos plásticos transparentes, resistentes, isentos de sujidades, não violados, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data da entrega. Pct 01 kg, fd com 30 kg. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

FEIJÃO Preto. Classe preto, novo, em sacos plásticos transparentes, resistentes, isentos de sujidades, não violados, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, com 10 unidades.

Filé de peito de frango (sassami), in natura, congelado pelo sistema IQF, isento de ossos, peles, aponevroses e cartilagens. O produto deverá ser submetido a adequado processamento tecnológico e ser proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial, devendo ser acondicionado em embalagem apropriada a fim de evitar sua alteração.

Filé de peito de frango (sassami), in natura, congelado pelo sistema IQF, isento de ossos, peles, aponevroses e cartilagens. O produto deverá ser submetido a adequado processamento tecnológico e ser proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial, devendo ser acondicionado em embalagem apropriada a fim de evitar sua alteração.

Filé de Tilápia de primeira qualidade, limpo , sem espinha, fatiado em bifes de 100 gr em média . Congelados a (-18o C ), isentas de aditivos ou substâncias estranhas que sejam imprópias ao consumo. Pacotes de 1 kg e validade de no minimo 6 meses .

Filé de Tilápia de primeira qualidade, limpo, sem espinha, fatiado em bifes de 100 gr em média. Congelados a (-18o C ), isentas de aditivos ou substâncias estranhas que sejam imprópias ao consumo. Pacotes de 1 kg e validade de no minimo 6 meses.

Iogurte, sabor de morango, embalagem plástica de aproximadamente 200 ml contendo informações do produto e do fabricante. Isento de sujidades, apresentando cor, aspecto e sabor característicos. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade e embalagens danificadas.

Leite de coco, natural, homogeneizado, concentrado, açucarado, obtido do endosperma de coco, procedente de frutos sãos e maduros, isento de sujidades, parasitas, larvas, com aspecto cor, cheiro e sabor próprios. Embalagem de vidro, fechada com tampa apropriada em embalagem com 200ml. Deverá constar na embalagem externa a identificação e procedência, informações nutricionais, nº do lote, prazo de validade e quantidade do produto. O produto deverá ser entregue na unidade requisitante com validade mínima de seis meses. O produto deve ser entregue em caixa de papelão limpa, integra e resistente.

Leite em pó integral, rendimento mínimo de 1,5 litros de leite líquido em 200gramas de pó. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Em saco de poliéster metalizado + polietileno, envolto em saco de papel multifolhado, devendo constar do rótulo, a quantidade do produto, número de lote, data de validade e nome do produto. Embalagem primária pacote de 200g. Embalagem secundária com 50 pacotes. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Leite em pó integral, rendimento mínimo de 1,5 litros de leite líquido em 200gramas de pó. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Em saco de poliéster metalizado + polietileno, envolto em saco de papel multifolhado, devendo constar do rótulo, a quantidade do produto, número de lote, data de validade e nome do produto. Embalagem primária pacote de 200g. Embalagem secundária com 50 pacotes. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

LEITE SUPRA SOY SEM LACTOSE -Leite de soja em pó, sem lactose, sem sacarose e com reduzido teor de gorduras. A base de proteína isolada de soja, enriquecido com vitaminas e minerais. Apresentação em pó, acondicionado em embalagem em lata com 300g, sem amassaduras, em perfeito estado de conservação, com dados de identificação do produto, lote, informação nutricional e ingredientes, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 12 meses a partir da entrega.

Macarrão tipo espaguete longo, a base de farinha de trigo especial de sêmola ou semolina enriquecida com ferro e ácido fólico, submetido a processo de secagem. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem primária de 500g. com 20 pacotes. Embalagem secundária fardo com 10kg. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Margarina. Com 60% a 80% de lipídios, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis - embalagem de polietileno leitoso e resistente, apresentando vedação adequada. Embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais e número de lote. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Com registro no ministério da agricultura, SIF/DIPOA. Embalagem primária de 250g. Embalagem secundária caixa com 24 unidades. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Mungunzá, grão de milho amarelo, com aspecto, cor cheiro e sabor próprios, com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de 500g, em saco plásticos, transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantem a integridade do produto até o momento do consumo acondicionados em fardos lacrados com 20 pacotes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, numero de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 5 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Óleo de soja refinado. A embalagem deverá conter 900 ml, externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número de lote data de validade do produto e numero de registro e acondicionado em caixa com 20 unidades. O produto deverá apresentar validade mínima de 10 meses a partir da data da entrega na unidade requisitante.

Ovo Classe A, tipo 1, médio. Produto fresco de ave galinácea, tipo médio, íntegro, sem manchas ou sujidades, cor, odor ou sabor anormais; acondicionados em embalagem apropriada com 30 unidades. Proveniente de avicultor com inspeção oficial, devendo atender às exigências do Regulamento interno de inspeção de Produtos de Origem Animal- RISPOA/MA. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Pão para cachorro quente, com peso unitário de aproximadamente 50 gramas, produto fermentado, preparado com farinha de Trigo, sal, e água, entrega diária e na quantidade solicitada com antecedência. Embalado com sacolas plásticas específicas com validade suficiente para seis dias.

Sal iodado, constituído de cristais de granulação uniforme e isento de impurezas e umidade, acondicionado em saco plástico, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabricação, quantidade do produto, número de registro. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Sardinha em óleo comestível RALADA: produto elaborado com peixe (sardinha) em bom estado de conservação e higiene, submetido a processo tecnológico adequado, envasado com cobertura (óleo comestível) em recipiente hermético e esterilizado comercialmente, o produto deverá estar de acordo com a NTA 02 e 10 (decreto 12.486 de 20/10/78); a partir de matérias primas sãs, limpas e de boa qualidade; produto eviscerado, sem nadadeiras, cauda ou cabeça; com aspecto característico do produto, não deverá ter cheiro ardido ou rançoso; acondicionado em latas de 125 gramas, com tampa tipo abre fácil,com validade mínima de 12 meses após a data de fabricação. Embalagem secundária caixa com 50 unidades. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Sardinha em óleo comestível RALADA: produto elaborado com peixe (sardinha) em bom estado de conservação e higiene, submetido a processo tecnológico adequado, envasado com cobertura (óleo comestível) em recipiente hermético e esterilizado comercialmente, o produto deverá estar de acordo com a NTA 02 e 10 (decreto 12.486 de 20/10/78); a partir de matérias primas sãs, limpas e de boa qualidade; produto eviscerado, sem nadadeiras, cauda ou cabeça; com aspecto característico do produto, não deverá ter cheiro ardido ou rançoso; acondicionado em latas de 125 gramas, com tampa tipo abre fácil,com validade mínima de 12 meses após a data de fabricação. Embalagem secundária caixa com 50 unidades. Deverá estar de acordo com a legislação vigente.

Vinagre.Ácido acético obtido mediante a fermentação acética de soluções aquosas de álcool procedente principalmente de matérias agrícolas. Padronizado, refiltrado, pasteurizado e envasado para a distribuição no comércio em geral. Com acidez de 4,15%. Embalagem plástica/garrafa pet, sem corantes, sem essências. e sem adição de açúcares. De acordo com a rdc n°276/2005. Embalagem primária 500ml. Embalagem secundária com 12 unidades. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega.

Xerém obtido de grãos de milho crus, secos, processado fino, de matéria prima sã e limpa, não podem estar ardidos, mofados, carunchados ou não desgerminados, com ausência parcial ou total do gérmen, com aspectos, cor e sabor próprios, livre de fertilizantes, sujidades, parasitos, larvas e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em saco plástico resistente com 500g e em fardos com 20 pacotes.Validade mínima de 6meses a partir da data da entrega na unidade requisitante. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade e embalagens danificadas.