ABERTURA DE PROCESSO ADMINISTRATIVO COM VIAS A AQUISIÇÃO DE PÃO E LEITE PARA ATENDIMENTO A LEI MUNICIPAL N. 536/2025, EM ATENDIMENTO AS POLÍTICAS DE ASSISTENCIA SOCIAL DO MUNICÍPIO DE JESÚPOLIS, GOIÁS.

• Item #1

  LEITE DE VACA INTEGRAL 01 (UM) LITRO. PRODUTO: LEITE DE VACA INTEGRAL, LUIDO, PASTEURIZADO, HOMOGENEIZADO E ENVASADO. APRESENTAÇÃO: EMBALAGEM ARTONADA DE 1 LITRO (SISTEMA LONGA VIDA –TETRA PAK OU SIMILAR), COM TAMPA DE ROSCA OU SISTEMA DE ABERTURA FÁCIL, ADEQUADA PARA ALIMENTOS LÍQUIDOS. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: TIPO: LEITE DE ACA INTEGRAL UHT (ULTRAPASTEURIZADO). TRATAMENTO TÉRMICO: UHT (ULTRA HIGH EMPERATURE), SUBMETIDO À TEMPERATURA MÍNIMA DE 135 °C POR NO ÍNIMO 2 SEGUNDOS, CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. COMPOSIÇÃO: LEITE DE VACA INTEGRAL, SEM ADIÇÃO DE CONSERVANTES, ADITIVOS QUÍMICOS OU AÇÚCARES. TEOR DE GORDURA: MÍNIMO DE 3,0% (CONFORME INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 76/2018 O MAPA). TEOR DE PROTEÍNA: MÍNIMO DE 2,9%. COR: BRANCO OPACO, ISENTO DE SUJIDADES. ODOR E SABOR: CARACTERÍSTICOS DE LEITE FRESCO, SEM ALTERAÇÕES OU SINAIS DE FERMENTAÇÃO. VALIDADE MÍNIMA NA ENTREGA: 60 DIAS. ARMAZENAMENTO: TEMPERATURA AMBIENTE. APÓS ABERTO, CONSERVAR SOB REFRIGERAÇÃO ENTRE 1°C E 10°C POR ATÉ 48H. RÓTULO: DEVE CONTER INFORMAÇÕES OBRIGATÓRIAS CONFORME A LEGISLAÇÃO VIGENTE DA ANVISA/MAPA, INCLUINDO DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE, LOTE, VALORES NUTRICIONAIS, CNPJ E REGISTRO DO FABRICANTE NO SIF (SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL). PRODUTO DEVE ESTAR EM CONFORMIDADE COM A IN Nº 76/2018 E IN Nº 77/2018 DO MAPA

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  Quantidade

  20.000 LT

  Ref. edital (oficial)

  R$ 4,61

  Vlr. total

  R$ 92.200,00

  Tipo · critério

  Material · Menor preço

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• Item #2

  PÃO FRANCÊS TRADICIONAL (TAMBÉM CONHECIDO COMO PÃO DE SAL, PÃO CARECA OU PÃO CACETINHO), FRESCO, DO TIPO FRANCÊS, ASSADO NO DIA DA ENTREGA. TIPO: PÃO FRANCÊS TRADICIONAL, SEM RECHEIO, NÃO CONGELADO, PRODUZIDO ARTESANAL OU INDUSTRIALMENTE COM FERMENTAÇÃO NATURAL OU BIOLÓGICA. FORMATO: CILÍNDRICO, COM CASCA CROCANTE, FENDA SUPERIOR E MIOLO MACIO, ELÁSTICO E UNIFORME. PESO UNITÁRIO: ENTRE 50G E 70G POR UNIDADE. INGREDIENTES BÁSICOS: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, ÁGUA POTÁVEL, FERMENTO BIOLÓGICO, SAL E EVENTUALMENTE MELHORADORES DE FARINHA (CONFORME LEGISLAÇÃO DA ANVISA). ASPECTO VISUAL: CASCA DOURADA, CROCANTE, SEM QUEIMADURAS OU MANCHAS ESCURAS. MIOLO BRANCO, HOMOGÊNEO, BEM FORMADO, SEM PRESENÇA DE BOLHAS GRANDES OU PARTES OCAS. TEXTURA: CASCA CROCANTE E CROSTOSA; INTERIOR MACIO, LEVE E AERADO. ODOR E SABOR: CARACTERÍSTICOS DE PÃO FRESCO, LIVRE DE ODORES ESTRANHOS OU SABOR ÁCIDO/AMARGO. VALIDADE: 24 HORAS APÓS FABRICAÇÃO, SENDO OBRIGATORIAMENTE ENTREGUE NO MESMO DIA DA PRODUÇÃO, NO PERÍODO DA MANHÃ. APRESENTAÇÃO: ENTREGUE EM EMBALAGENS ADEQUADAS PARA TRANSPORTE DE ALIMENTOS (SACOS DE PAPEL KRAFT OU EMBALAGENS PLÁSTICAS PRÓPRIAS), QUE PRESERVEM A INTEGRIDADE E A HIGIENE DO PRODUTO. RÓTULO (QUANDO APLICÁVEL): INFORMAÇÕES OBRIGATÓRIAS CONFORME A LEGISLAÇÃO DA ANVISA, COMO NOME DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE, PESO LÍQUIDO, NOME E CNPJ DO FABRICANTE OU FORNECEDOR. PRODUTO EM CONFORMIDADE COM A RDC Nº 727/2022 DA ANVISA (ROTULAGEM DE ALIMENTOS EMBALADOS) E DEMAIS NORMATIVAS SANITÁRIAS VIGENTES. MATÉRIA-PRIMA E LOCAL DE PRODUÇÃO DEVEM ATENDER ÀS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO (BPF) E ESTAR DEVIDAMENTE LICENCIADOS PELA VIGILÂNCIA SANITÁRIA. PROIBIDO CONTER CONSERVANTES ARTIFICIAIS, CORANTES OU ADITIVOS QUÍMICOS NÃO AUTORIZADOS. O TRANSPORTE DEVE SER FEITO EM VEÍCULOS LIMPOS, FECHADOS, ADEQUADOS AO TRANSPORTE DE ALIMENTOS E COM TEMPERATURA AMBIENTE CONTROLADA.

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  Quantidade

  1.350 KG

  Ref. edital (oficial)

  R$ 18,96

  Vlr. total

  R$ 25.596,00

FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTENCIA SOCIAL - FMAS· R$ 6.650,00· há 289 dias