Registro de preço para futura e eventual contratação de empresa especializada para o fornecimento de produtos alimentícios e serviços de buffet destinados à realização de eventos institucionais promovidos por todas as Secretarias do Município de Ouriçangas-BA, conforme descrições e condições constantes neste edital e demais anexos.

Energética lata de 250ml, bebida energética com 100mg de taurina, 600mg de glucuronolactona, 80mg de cafeína e vitaminas do complexo B.

Isotônico 500ml (uva, laranja e maracujá)

Leite liquido quente, pronto para consumo, preparado, sem adição de substâncias estranhas, acondicionado em recipiente térmico adequado, entregue quente.

Refrigerantes lata 350ml com 12 unidades, (coca, guaraná e laranja)

Refrigerantes mini 250 ml com 12 unidades (coca, guaraná e laranja)

Suco in natura variados com 200ml, (uva, maracujá e laranja)

Biscoito pit stop com 6 unidade e 27g cada.

Água de coco com 300ml.

Água mineral garrafa de 500ml, fardo com 12 unidades.

Água mineral copo com 200ml.

Café pronto para consumo, preparado, sem adição de substâncias estranhas, acondicionado em recipiente térmico adequado, entregue quente

Presunto de primeira qualidade, de pernil suíno, fatiado.

Salame fatiado, salame tipo italiano, produzido com carne suína selecionada, curado, sem sinais de deterioração.

Queijo tipo mussarela primeira qualidade, fatiado

Gelo, saco com 20kg

Misto quente, a base de pão, queijo e presunto.

Pizza 900g, diversos sabores (muçarela, bacon, calabresa e carne seca)

Refeições, almoço/janta (feijão tropeiro, arroz branco, carne, frango, purê e salada)

Salgados para 700 servidores, deverão ser compostos por sabores diferentes por pelo menos 10(dez) tipos diferentes, com 30g cada, entre eles: (coxinha de frango simples e com catupiry, quibe, rissole de carne, queijo e presunto, esfirra de carne e frango, bolinha de queijo, folhados de presunto com queijo e de frango, cigarrete, empada de frango e pastel assado.

Sanduiches com recheio de carne (pão de forma)

Sanduiches natural

Salgados empratados 20g á 25g (canapês, bruschettase barquete).

Amendoim cozido na casca.

Amendoim torrado grãos sem casca.

Bolos 1kg, sabores variados (tradicional, chocolate, milho, aipim e cenoura)

Doces diversificados 10g (beijinho e brigadeiro)

Doce paçoca 15g á 20g feito de amendoim moído, açúcar e sal.

Doce pé-de-moleque feito à base de amendoim torrado e caramelizado, com uma textura crocante e um sabor agridoce inconfundível.

Mingaus diversificados (milho, tapioca e mungunzá), preparados no dia, com ingredientes de boa qualidade, sem sinais de deterioração, acondicionados em recipientes térmicos apropriados, entregues em temperatura quente.

Caldos quentes (carne, calabresa e camarão), preparados no dia, com ingredientes de boa qualidade, sem sinais de deterioração, acondicionados em recipientes térmicos apropriados, entregues em temperatura quente.

Milho cozido.

Serviço de Garçons.