[LICITANET] - Contratação de empresa especializada para o fornecimento de gêneros alimentícios, destinados à merenda escolar, com o objetivo de atender às necessidades da rede municipal de ensino do Município de Ipupiara/BA

Farinha de trigo tipo 1, sem adição de fermento, produzida a partir da moagem de grãos selecionados e enriquecida com ferro e ácido fólico, conforme legislação vigente. O produto deve apresentar coloração branca a levemente creme textura fina e uniforme, odor e sabor característicos, livre de impurezas, umidade excessiva, insetos, pragas ou qualquer sinal de deterioração. Acondicionada em embalagem de 1 kg, íntegra, lacrada, confeccionada com material atóxico adequado para alimentos, contendo todas as informações obrigatórias: identificação do produto, lista de ingredientes, dados do fabricante, informações nutricionais, lote, data de fabricação, peso líquido e prazo de validade 6 meses. Embalagem com 1 kg

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Macarrão tipo espaguete, elaborado a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, podendo conter demais substâncias permitidas pela legislação vigente para massas alimentícias. O produto deve apresentar aspecto uniforme, coloração característica, odor e sabor próprios, estar livre de impurezas, umidade excessiva, insetos, pragas ou qualquer sinal de deterioração Acondicionado em embalagem primária de 500 g, confeccionada em sacos de polietileno atóxico, íntegros e lacrados, adequados à conservação do produto. As embalagens devem conter rotulagem completa, incluindo identificação do produto, classificação e marca, lista de ingredientes, informações nutricionais, nome e endereço do fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir do recebimento. embalagem com 500 g.

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MACARRÃO DE TRIGO TIPO PARAFUSO EM EMBALAGEM DE 500G PRODUZIDO COM FARINHA DE TRIGO DE QUALIDADE ADEQUADO PARA PREPARO DE DIVERSOS PRATOS COMO MASSAS COM MOLHOS SALADAS E RECEITAS CASEIRAS APRESENTANDO TEXTURA FIRME APÓS O COZIMENTO E COZIMENTO UNIFORME PRODUTO DESTINADO AO CONSUMO DOMÉSTICO E INSTITUCIONAL COM EMBALAGEM INTACTA E DENTRO DO PRAZO DE VALIDADE GARANTINDO QUALIDADE SEGURANÇA ALIMENTAR E PADRÃO NUTRICIONAL

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MACARRÃO INTEGRAL TIPO PARAFUSO, 500g PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL E/OU SÊMOLA DE TRIGO INTEGRAL, APRESENTANDO COR, ODOR E SABOR CARACTERÍSTICOS, COM MASSA ÍNTEGRA, SECA E SOLTA. DEVE SER ISENTO DE UMIDADE EXCESSIVA, MATÉRIAS ESTRANHAS, INSETOS, PARASITAS OU QUAISQUER SINAIS DE DETERIORAÇÃO, PODENDO CONTER OUTROS INGREDIENTES PERMITIDOS PELA LEGISLAÇÃO VIGENTE. EMBALAGEM ÍNTEGRA, RESISTENTE E DEVIDAMENTE LACRADA, CONTENDO 500 G, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, LISTA DE INGREDIENTES, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, PESO LÍQUIDO, LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE, DADOS DO FABRICANTE E VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES.

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MACARRÃO INTEGRAL TIPO ESPAGUETE, 500g PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL E/OU SÊMOLA DE TRIGO INTEGRAL, APRESENTANDO COR, ODOR E SABOR CARACTERÍSTICOS, COM MASSA ÍNTEGRA, SECA E SOLTA. DEVE SER ISENTO DE UMIDADE EXCESSIVA, MATÉRIAS ESTRANHAS, INSETOS, PARASITAS OU QUAISQUER SINAIS DE DETERIORAÇÃO, PODENDO CONTER OUTROS INGREDIENTES PERMITIDOS PELA LEGISLAÇÃO VIGENTE.

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LEITE EM PÓ SEM LACTOSE À BASE DE SOJA EM EMBALAGEM DE 300G FORMULADO A PARTIR DE PROTEÍNA VEGETAL SENDO INDICADO PARA PESSOAS COM INTOLERÂNCIA À LACTOSE OU QUE BUSCAM ALTERNATIVA AO LEITE DE ORIGEM ANIMAL PRODUTO COM BOA SOLUBILIDADE SABOR SUAVE E ADEQUADO PARA CONSUMO PURO OU PREPARO DE BEBIDAS RECEITAS E ALIMENTOS DIVERSOS APRESENTANDO EMBALAGEM ORIGINAL INTACTA ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE E PRAZO DE VALIDADE DENTRO DOS PADRÕES GARANTINDO QUALIDADE SEGURANÇA ALIMENTAR E VALOR NUTRICIONAL

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IOGURTE NATURAL PARCIALMENTE DESNATADO SABOR MORANGO COM PESO TOTAL DE 510G ACONDICIONADO EM BANDEJAS COM 6 UNIDADES PRODUZIDO A PARTIR DE LEITE COM FERMENTOS LÁCTEOS ATIVOS TEXTURA CREMOSA E SABOR SUAVE INDICADO PARA CONSUMO DIRETO OU USO EM PREPARAÇÕES COM EMBALAGEM ORIGINAL INTACTA ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE E PRAZO DE VALIDADE DENTRO DOS PADRÕES ASSEGURANDO QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR

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MANTEIGA COM SAL DE PRIMEIRA QUALIDADE, ELABORADA A PARTIR DE CREME DE LEITE PASTEURIZADO, SAL E CORANTE NATURAL, APRESENTANDO TEXTURA, COR, AROMA E SABOR CARACTERÍSTICOS DO PRODUTO. NÃO CONTÉM GLÚTEN, DEVENDO SER ACONDICIONADA EM POTE OU EMBALAGEM COM NO MÍNIMO 500 G, RESISTENTE E ADEQUADA PARA CONSERVAÇÃO DO PRODUTO. EMBALAGEM CONTENDO IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E PESO LÍQUIDO, ATENDENDO ÀS NORMAS SANITÁRIAS E DE QUALIDADE VIGENTES.

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Arroz, branco: Tipo 1, classe longo fino, novo, boa qualidade. Grãos inteiros, secos, limpos, sem insetos, umidade máxima 14; acondicionado em embalagem plástica contendo 01 (um) kg, devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação, prazo de validade mínimo 6 meses e peso líquido. Isento de sujidade e materiais estranhos. Embalagem de 1 kg.

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Arroz, tipo 1, subgrupo parboilizado, classe grão longo, novo, primeira qualidade. Isento de sujidade e materiais estranhos, Acondicionado em embalagem plástica contendo 01 (um) kg, devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação e validade mínima 6 meses. Embalagem de 1 kg.

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FEIJÃO PRETO TIPO 1, COMPOSTO POR GRÃOS ÍNTEGROS, LIMPOS, SECOS, DE COLORAÇÃO UNIFORME E BRILHO CARACTERÍSTICO, ISENTOS DE IMPUREZAS, INSETOS, PRAGAS, UMIDADE EXCESSIVA, MATÉRIAS ESTRANHAS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO. DEVE APRESENTAR ODOR E SABOR CARACTERÍSTICOS, SEM SINAIS DE FERMENTAÇÃO OU ALTERAÇÕES QUE COMPROMETAM SUA QUALIDADE. EMBALAGEM CONTENDO 1 KG, RESISTENTE, ÍNTEGRA E LACRADA, FABRICADA EM MATERIAL ATÓXICO APROPRIADO PARA ALIMENTOS, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E PESO LÍQUIDO.

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1. ARROZ INTEGRAL TIPO 1 Arroz integral tipo 1, classe grão íntegro longo, de primeira qualidade. Os grãos deverão apresentar-se íntegros, limpos, secos, isentos de sujidades, matérias estranhas, insetos, parasitas ou qualquer material que comprometa a qualidade do produto. Deverá possuir coloração, odor e sabor característicos. Embalagem: pacote contendo 1 kg, íntegro, resistente e devidamente lacrado. Rotulagem: identificação do produto, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade e dados do fabricante. Validade mínima: 6 meses a partir da data de fabricação. Apresentação: embalagem com 1 kg.

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Adoçante: Líquido dietético. Ingredientes mínimos: Edulcorante, glicosídeos de esteviol. Conservadores: Bonzoato de sódio e acidulante ácido cítrico. Embalagem mínima 60 ml, com bico dosador. Referência para qualidade do produto validade mínimo 6 meses.

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VINAGRE MATÉRIA PRIMA PARA VINHO BRANCO TIPO NEUTRO COM ACIDEZ DE 4 PER APRESENTANDO ASPECTO FÍSICO LÍQUIDO E ASPECTO VISUAL LÍMPIDO E SEM DEPÓSITOS ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DE 750ML COM ROTULAGEM EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE E PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 3 MESES GARANTINDO QUALIDADE SEGURANÇA E ADEQUAÇÃO AO CONSUMO

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EXTRATO DE TOMATE, OBTIDO A PARTIR DA CONCENTRAÇÃO DE TOMATES MADUROS E IN NATURA, APRESENTANDO COLORAÇÃO VERMELHA INTENSA, SABOR, ODOR E TEXTURA CARACTERÍSTICOS, HOMOGÊNEA E ISENTA DE MATÉRIAS ESTRANHAS, FERMENTAÇÃO OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO. COMPOSTO BASICAMENTE POR TOMATE E QUANTIDADE MÍNIMA DE SAL, NÃO DEVENDO CONTER CORANTES, AROMATIZANTES, CONSERVANTES ARTIFICIAIS OU ADIÇÃO DE AMIDO. EMBALAGEM ÍNTEGRA, LACRADA E APROPRIADA PARA ALIMENTOS, CONTENDO 300 G, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, LISTA DE INGREDIENTES, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE, DADOS DO FABRICANTE E VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES.

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Ovo, origem galinha, grupo a, Marrom, classe a, tipo médio 50 gramas, sem defeitos,. Embalado: em embalagem papelão, flexível, atóxica, resistente. Transporte: em caminhão baú (carroceria tipo baú), de forma que os produtos fiquem protegidos de chuva, pó, fagulhas e etc. Deverá constar de forma clara e indelével as seguintes informações: IDENTIFICAÇÃO do fabricante; vencimento, carimbo/ número do sim,sif ou sisp. dispostos em caixa de papelão. produto não deverá apresentar sujidades, trincados ou quebrados. a data de validade deve estar descrita na embalagem.

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Ovo, origem galinha, grupo a, Branco, classe a, tipo médio 50 gramas, sem defeitos,. Embalado: em embalagem papelão, flexível, atóxica, resistente. Transporte: em caminhão baú (carroceria tipo baú), de forma que os produtos fiquem protegidos de chuva, pó, fagulhas e etc. Deverá constar de forma clara e indelével as seguintes informações: identificação do fabricante; vencimento, carimbo/ número do sim,sif ou sisp. Dispostos em caixa de papelão. Produto não deverá apresentar sujidades, trincados ou quebrados. A data de validade deve estar descrita na embalagem.

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LIMÃO FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM GRAU DE MATURAÇÃO ADEQUADO PARA CONSUMO, APRESENTANDO CASCA FIRME, ÍNTEGRA E COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA DA VARIEDADE. DEVE SER ISENTO DE DANOS MECÂNICOS, RACHADURAS, PODRIDÕES, MOFO, PRAGAS, SUJIDADES E MATERIAIS ESTRANHOS, COM POLPA FIRME, SUCULENTA, ODOR E SABOR CARACTERÍSTICOS. PRODUTO DESTINADO AO CONSUMO HUMANO, ATENDENDO ÀS NORMAS DE QUALIDADE E HIGIENE VIGENTES.

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