[LICITANET] - CREDENCIAMENTO DE PESSOAS FÍSICAS E JURÍDICAS PARA EVENTUAL FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES PRONTAS PARA ATENDER AS NECESSIDADES DAS SECRETARIAS MUNICIPAIS.

REFEIÇÃO TIPO CAFÉ DA MANHÃ Café puro ou café com leite; Suco natural; Pão francês (tradicional ou integral), ou tapioca com queijo e presunto ou queijo e ovo ou queijo e peito de frango desfiado. Fatias de bolo ou frutas; Guardanapo embalado; Conjunto de garfo, colher e faca de mesa descartáveis, rígidos, embalados; Opção de leite e queijo sem lactose;

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REFEIÇÃO TIPO ALMOÇO Opções de proteína: carne vermelha ou carne branca (incluindo peixe); Opção de arroz; Opção de feijão; Opção de salada crua e cozida, embalada separadamente; Farofa, embalada separadamente; Guardanapo embalado duas com unidades; Conjunto de garfo e faca de mesa descartáveis, rígidos, embalados; Suco natural ou refrigerante;

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REFEIÇÃO TIPO JANTA Sopa de carne, acompanhada de torradas, ou um pão francês; Café puro ou café com leite; Suco natural; Cuscuz temperado com carne ovos; Fatias de bolo; Tapioca com presunto e queijo; Guardanapo embalado com duas unidades; colher de mesa descartável, rígida, embalada; Conjunto de garfo, colher e faca de mesa descartáveis, rígidos, embalados;

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FORNECIMENTO DE MARMITEX Composta no mínimo por 05 (cinco) guarnições: arroz, feijão, carne, saladas e legumes; as refeições deverão ser embaladas em isopor com tampa. Possuindo peso de no mínimo 800 gramas.

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LANCHE Sanduíche natural em embalagem individual, com recheio de atum ou frango com milho ou frango com requeijão, ou sanduíche tipo misto quente ou sanduíche de queijo, ou salgado de forno com o recheio de carne ou frango; Guardanapo embalado com duas unidades; Suco natural e refrigerante; Café puro ou café com leite; Cachorro quente com salsicha ou carne; Fatias de bolo ou frutas; Conjunto de garfo, colher e faca de mesa descartáveis, rígidos, embalados;

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REFEIÇÃO IN LOCO Refeição completa (in loco) feijão: pode ser de corda, verde, preto ou carioca, arroz, macaxeira ou macarrão, saladas variadas (alface, rúcula, agrião, beterraba, cenoura pepino, etc) Vinagrete ou molho de salada (á escolha do cliente) farofa de mandioca ou cuscuz, Carnes: assadas, cozidas, grelhadas, ou fritas vatapá(opcional), Suco de frutas cítricas ou de limão , livre de sujidades, parasitas e larvas, ou suco natural ou em caixa de pelo menos dois sabores diferentes. Sobremesas variadas (pudim, mousse, tortas, frutas etc) A refeição deve ser servida por garçons, em bandejas ou recipientes postos em mesa devidamente cobertas de toalhas apropriadas para mesas de refeição. Para cada pessoa deverá estar disponível: Pratos de porcelana , fibra de vidro ou vidro em diâmetro de 25 a 28cm, talheres em aço inoxidável: garfo, faca e colher, colheres de servir, guardanapos descartáveis, Copos: taças ou copos de 300 a 400ml composto de vidro ou material transparente.

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