Aquisição de equipamentos destinados às Unidades de Fabricação e Beneficiamento de Produtos Lácteos, mediante recursos do Estado e Repasses Federais, através de Registro de Preços.

TRICICLO TIPO: TRANSPORTE DE CARGA COM CAÇAMBA. Dados Técnicos: Cumprimento: 3,5 Metros  Largura: 1,3 Metros  Altura: 1,46 Metros. Motor e Tração: Tipo Motor: 1 Cilindro, 4 Tempos, Refrigerado A Ar, Capacidade Motor: 150 CC, Tipo Combustível: Gasolina, Capacidade De Carga: minímo de 300 KG, Tipo Acionamento: Elétrico E Pedal  Tração: Traseira  Câmbio: Manual De 5 Marchas Com Reversor e Reduzida. Suspensão e Freio  Suspensão Dianteira: Garfo Telescópico com mola externa e interna  Suspensão Traseira: Freixos de mola dom amortecedores  Freio Dianteiro: Tambor de 130mm  Freios Traseiros: Tambor de 180mm.

TRICICLO TIPO: TRANSPORTE DE CARGA COM CAÇAMBA. Dados Técnicos: Cumprimento: 3,5 Metros  Largura: 1,3 Metros  Altura: 1,46 Metros. Motor e Tração: Tipo Motor: 1 Cilindro, 4 Tempos, Refrigerado A Ar, Capacidade Motor: 150 CC, Tipo Combustível: Gasolina, Capacidade De Carga: minímo de 300 KG, Tipo Acionamento: Elétrico E Pedal  Tração: Traseira  Câmbio: Manual De 5 Marchas Com Reversor e Reduzida. Suspensão e Freio  Suspensão Dianteira: Garfo Telescópico com mola externa e interna  Suspensão Traseira: Freixos de mola dom amortecedores  Freio Dianteiro: Tambor de 130mm  Freios Traseiros: Tambor de 180mm.

CÂMARA FRIGORÍFICA PARA ESTOCAGEM de produtos lácteos resfriados, dimensões internas mínimas de 3,00 x 4,00 x 3,00 m, composta por painéis isotérmicos com isolamento em EPS 100 mm, revestimento em chapa de aço zincado pré-pintada na cor branca, piso em fibra de vidro antiderrapante, porta frigorífica com dispositivo de segurança, sistema de refrigeração completo com 01 unidade condensadora e 01 unidade evaporadora, degelo automático, quadro de comando elétrico digital incluso, alimentação elétrica 220V monofásica, incluindo fornecimento, transporte, montagem, instalação, testes e comissionamento completos. (conforme descrito no item 8.2 desse TR)

CÂMARA FRIGORÍFICA PARA ESTOCAGEM de produtos lácteos resfriados, dimensões internas mínimas de 3,00 x 4,00 x 3,00 m, composta por painéis isotérmicos com isolamento em EPS 100 mm, revestimento em chapa de aço zincado pré-pintada na cor branca, piso em fibra de vidro antiderrapante, porta frigorífica com dispositivo de segurança, sistema de refrigeração completo com 01 unidade condensadora e 01 unidade evaporadora, degelo automático, quadro de comando elétrico digital incluso, alimentação elétrica 220V monofásica, incluindo fornecimento, transporte, montagem, instalação, testes e comissionamento completos. (conforme descrito no item 8.2 desse TR)

FREEZER HORIZONTAL 2 Portas Capacidade mínima de 534L; Potência de 150W;Sistema Dupla Função: Pode operar na função freezer e refrigerador; Controle de temperatura ajustável no painel frontal; Potência mínima (W) 220V 150W; Tensão 220 1F; Painel de Controle Externo; Chave de Segurança; Tensão 220V; cor predominante branca envelopada com as logos do Estado e Prefeitura; garantia de 12 meses. Certificado INMETRO.

REFRIGERADOR VERTICAL EXPOSITOR com capacidade mínima de 500 Litros; Dupla Ação; Tensão 220V; Faixa de Temperatura Refrigerador: 2°C a 8°C; Tipo de Gás Refrigerante: R134; Voltagem: 220V 1F; Frequência: 60HZ; Potência: 450W; Termostato frontal; Prateleiras ajustáveis; Iluminação interna em LED. Deve possuir rodas; Eficiência energética Brasil A; Com plugue de dreno; Quantidade mínima de prateleiras 5. Garantia do fabricante minima de 1 ano no Estado da Bahia. Certificado INMETRO.

FREEZER HORIZONTAL 2 Portas Capacidade mínima de 534L; Potência de 150W;Sistema Dupla Função: Pode operar na função freezer e refrigerador; Controle de temperatura ajustável no painel frontal; Potência mínima (W) 220V 150W; Tensão 220 1F; Painel de Controle Externo; Chave de Segurança; Tensão 220V; cor predominante branca envelopada com as logos do Estado e Prefeitura; garantia de 12 meses. Certificado INMETRO.

REFRIGERADOR VERTICAL EXPOSITOR com capacidade mínima de 500 Litros; Dupla Ação; Tensão 220V; Faixa de Temperatura Refrigerador: 2°C a 8°C; Tipo de Gás Refrigerante: R134; Voltagem: 220V 1F; Frequência: 60HZ; Potência: 450W; Termostato frontal; Prateleiras ajustáveis; Iluminação interna em LED. Deve possuir rodas; Eficiência energética Brasil A; Com plugue de dreno; Quantidade mínima de prateleiras 5. Garantia do fabricante minima de 1 ano no Estado da Bahia. Certificado INMETRO.

ESTANTE DE PLÁSTICO POLIPROPILENO com no mínimo 5 Prateleiras na cor Branca dimensões 166x82x42cm capacidade mínima de peso da prateleira de 60,0 kg capacidade mínima de peso total da estante de 300kg. Material Plástico atóxico. Tipo de Material Polipropileno. Deve acompanhar no mínimo 05 prateleiras.

PRATELEIRA PLANA MATURAÇÃO E ESTOCAGEM de Queijos em Fibra de Vidro. incluso 5 níveis. Produzidos com matéria-prima atóxica; alta durabilidade; resistência química; Equipamentos leves e empilháveis até no mínimo de 12 andares; Capacidade mínima de 16 queijos de 4 Kg; Dimensões 1,50 x 0,60 m.

PRATELEIRA PLANA DE ESTOCAGEM de Queijos em Fibra de Vidro. incluso 5 níveis. Produzidos com matéria-prima atóxica; alta durabilidade; resistência química; Equipamentos leves e empilháveis até no mínimo de 12 andares; Capacidade mínima de 32 queijos de 4 Kg; Dimensões 2,50 x 0,60 m.

ESTANTE DE PLÁSTICO POLIPROPILENO com no mínimo 5 Prateleiras na cor Branca dimensões 166x82x42cm capacidade mínima de peso da prateleira de 60,0 kg capacidade mínima de peso total da estante de 300kg. Material Plástico atóxico. Tipo de Material Polipropileno. Deve acompanhar no mínimo 05 prateleiras.

PRATELEIRA PLANA MATURAÇÃO E ESTOCAGEM de Queijos em Fibra de Vidro. incluso 5 níveis. Produzidos com matéria-prima atóxica; alta durabilidade; resistência química; Equipamentos leves e empilháveis até no mínimo de 12 andares; Capacidade mínima de 16 queijos de 4 Kg; Dimensões 1,50 x 0,60 m.

PRATELEIRA PLANA DE ESTOCAGEM de Queijos em Fibra de Vidro. incluso 5 níveis. Produzidos com matéria-prima atóxica; alta durabilidade; resistência química; Equipamentos leves e empilháveis até no mínimo de 12 andares; Capacidade mínima de 32 queijos de 4 Kg; Dimensões 2,50 x 0,60 m.

PRENSA PNEUMÁTICA TUBULAR DE 6 COLUNAS - 1 ou 2 tipos de queijos. Construída em Aço Inox AISI 304, com cilindros pneumáticos de alumínio 2", com haste Inox AISI 304 de 0,5"; Lubrificação automática com circuito independente para cada lado; Regulador de pressão; UND 10 Avenida Luís Viana Filho, 250, 2ª Avenida, Conjunto Seplan Centro Administrativo da Bahia - CAB - CEP: 41745-001 - Salvador - BA  Tel.: 3115-6700 Retorno da haste do cilindro por acionamento na válvula do painel; Prensa para formas de 300g, 500g e 3000g; Estrutura construída em tubos quadrados de 25x25 milímetros; Travamento horizontal das colunas internas, formando quadro de reforço entre as colunas; Travamento móvel com encaixe de tubos redondos de 1"; Tampos inferiores e superiores em chapa dobrada com bordas de 2x2,5 milímetros; 02 Rodízios fixos com suporte de Inox AISI 304 e rodas de Polipropileno; 02 Rodízios móveis com suporte de Inox AISI 304 e rodas de Polipropileno; Coletor de soro entre as bases das colunas

BOMBA CENTRIFUGA. Potência mínima de 1 CV; Tensão: 220V; Sucção (Entrada): 1 pol. (bsp); Recalque (Saída): 1 pol. (bsp); Vazão máxima: 3.000 L/h para 5 mca; Vazão mínima: 300 L/h para 70 mca; Motor: IPX4; Rotação: 3.500 rpm (2 Pólos); Carcaça: Ferro fundido; Rotor: Bronze; Eixo: Aço carbono; Temperatura máxima permitida: 60°C.

EXAUSTOR AXIAL. Diâmetro Externo: 350 mm; Largura: 340 mm; Voltagem: 220 V; Tensão: monofásico; Corrente: 1.65/0.955 A; Potência: 0.33 HP; Rotação do Motor: 1750 RPM; Vazão: 4.000 M³/H; Pressão: 8 mmca; Ruído: 69 dBA; Frequência: 60 Hz; Hélices: 5 Pás em Alumínio / Nylon; Peso Líquido: 14 Kg; Peso Bruto: 16 Kg.

BOMBA CENTRIFUGA SANITÁRIA para transferência de produto, equipado com rotor, palhetas e carenagem, construídos totalmente em aço inox AISI  304 com acabamento polido sanitário, com selo mecânico de vedação em viton (suporta altas ou baixas temperaturas), entrada e saída com conexões sms de diâmetro 1, VAZÃO 1500 L/H, motor elétrico com eixo em aço inox AISI  304, com potência de 1 cv, sistema de alimentação elétrica do motor para rede MONOFASICA 220 volts. Inclusa capa meia lua em inox AISI 304.

COMPRESSOR DE AR 20 PÉS 5HP 200 Litros Alta Pressão Industrial 175 PSI, TENSÃO 220 V monofásica. Especificações Técnicas: Vazão: 20 PCM (566 l/min), Pressão de trabalho: 175 PSI (12,07 Bar), Volume de óleo: 800 ml, Diâmetro de saída: 1/2" Capacidade: 200 Litros.

FRACIONADEIRA HIDROPNEUMÁTICA Construída em aço inox 304, compatível com vários tamanhos e modelos de formas. Ferramental composto de lâminas para corte a laser e um prensador em placa de polietileno de alta densidade. Composto por: sistema hidropneumático; conjunto preparação de ar; reservatório para fluido de óleo; acionamento do corte por válvula 5/2 vias; acabamento polido sanitário escovado. Dimensões mínimas: A: 1160mm L: 550mm C:800mm.

PRENSA PNEUMÁTICA TUBULAR DE 6 COLUNAS - 1 ou 2 tipos de queijos. Construída em Aço Inox AISI 304, com cilindros pneumáticos de alumínio 2", com haste Inox AISI 304 de 0,5"; Lubrificação automática com circuito independente para cada lado; Regulador de pressão; UND 10 Avenida Luís Viana Filho, 250, 2ª Avenida, Conjunto Seplan Centro Administrativo da Bahia - CAB - CEP: 41745-001 - Salvador - BA  Tel.: 3115-6700 Retorno da haste do cilindro por acionamento na válvula do painel; Prensa para formas de 300g, 500g e 3000g; Estrutura construída em tubos quadrados de 25x25 milímetros; Travamento horizontal das colunas internas, formando quadro de reforço entre as colunas; Travamento móvel com encaixe de tubos redondos de 1"; Tampos inferiores e superiores em chapa dobrada com bordas de 2x2,5 milímetros; 02 Rodízios fixos com suporte de Inox AISI 304 e rodas de Polipropileno; 02 Rodízios móveis com suporte de Inox AISI 304 e rodas de Polipropileno; Coletor de soro entre as bases das colunas.

BOMBA CENTRIFUGA. Potência mínima de 1 CV; Tensão: 220V; Sucção (Entrada): 1 pol. (bsp); Recalque (Saída): 1 pol. (bsp); Vazão máxima: 3.000 L/h para 5 mca; Vazão mínima: 300 L/h para 70 mca; Motor: IPX4; Rotação: 3.500 rpm (2 Pólos); Carcaça: Ferro fundido; Rotor: Bronze; Eixo: Aço carbono; Temperatura máxima permitida: 60°C.

EXAUSTOR AXIAL. Diâmetro Externo: 350 mm; Largura: 340 mm; Voltagem: 220 V; Tensão: monofásico; Corrente: 1.65/0.955 A; Potência: 0.33 HP; Rotação do Motor: 1750 RPM; Vazão: 4.000 M³/H; Pressão: 8 mmca; Ruído: 69 dBA; Frequência: 60 Hz; Hélices: 5 Pás em Alumínio / Nylon; Peso Líquido: 14 Kg; Peso Bruto: 16 Kg.

BOMBA CENTRIFUGA SANITÁRIA para transferência de produto, equipado com rotor, palhetas e carenagem, construídos totalmente em aço inox AISI  304 com acabamento polido sanitário, com selo mecânico de vedação em viton (suporta altas ou baixas temperaturas), entrada e saída com conexões sms de diâmetro 1, VAZÃO 1500 L/H, motor elétrico com eixo em aço inox AISI  304, com potência de 1 cv, sistema de alimentação elétrica do motor para rede MONOFASICA 220 volts. Inclusa capa meia lua em inox AISI 304.

COMPRESSOR DE AR 20 PÉS 5HP 200 Litros Alta Pressão Industrial 175 PSI, TENSÃO 220 V monofásica. Especificações Técnicas: Vazão: 20 PCM (566 l/min), Pressão de trabalho: 175 PSI (12,07 Bar), Volume de óleo: 800 ml, Diâmetro de saída: 1/2" Capacidade: 200 Litros.

FRACIONADEIRA HIDROPNEUMÁTICA Construída em aço inox 304, compatível com vários tamanhos e modelos de formas. Ferramental composto de lâminas para corte a laser e um prensador em placa de polietileno de alta densidade. Composto por: sistema hidropneumático; conjunto preparação de ar; reservatório para fluido de óleo; acionamento do corte por válvula 5/2 vias; acabamento polido sanitário escovado. Dimensões mínimas: A: 1160mm L: 550mm C:800mm.

FOGÃO INDUSTRIAL 4 BOCAS COM FORNO + CHAPA - Baixa Pressão - Deve vir acompanhado de: 01 Chapa Bifeteira; 02 Queimadores simples e 02 queimadores duplos; Grelha de ferro fundido 30x30 com 06 dedos (reforçada); Forno com tampa de INOX; Bandeja coletora de resíduos; Pintura: Eletrostática (EPOXI) de alta resistência e durabilidade; Medidas Interna do Forno (AxLxP): 31x48x59 cm; Capacidade mínima de 90 Litros.

FOGÃO INDUSTRIAL 4 BOCAS COM FORNO + CHAPA - Baixa Pressão - Deve vir acompanhado de: 01 Chapa Bifeteira; 02 Queimadores simples e 02 queimadores duplos; Grelha de ferro fundido 30x30 com 06 dedos (reforçada); Forno com tampa de INOX; Bandeja coletora de resíduos; Pintura: Eletrostática (EPOXI) de alta resistência e durabilidade; Medidas Interna do Forno (AxLxP): 31x48x59 cm; Capacidade mínima de 90 Litros.

SELADORA INDUSTRIAL DE DUPLA CÂMARA para embalagens a vácuo. Capacidade mínima de produção 480 embalagens por hora. Possuir painel de controle digital intuitivo e simples. Material de fabricação Inox. Barra de selagem frontal2 (500 x 10 mm) Barra de selagem traseira2 (500 x 10 mm) Área útil 480 x 450 mm Altura máxima câmara 180 mm; Tensão 220V 1F.

TANQUE DE SALGA. Capacidade mínima de 400 litros em fibra de vidro. Comprimento: 1,50 m Largura: 1,00 m; Altura por andar: 0,30m - Incluso 3 níveis. Principais características: Produzidos com matéria-prima atóxica. Alta durabilidade. Resistência química. Equipamentos leves e empilháveis. Duplo acabamento. Pés desmontáveis em aço INOX. Saída com tampão para escoamento e troca da salmora. Empilhamento mínimo de até cinco andares.

FÔRMA DE PARMESÃO DE 3000G com pensador e dessorador, forma redonda, material plástico apto para lava-louças. Capacidade em volume 3 L. Dimensões 200 x 129 mm

FÔRMA QUEIJO MINAS PADRÃO 300G com Prensador e Dessorador Branco. Forma em formato redondo, material plástico apto para lava-louças. Capacidade em volume de 300 ml. Dimensões 93,6 x 76,7 mm.

FORMA QUEIJO MINAS COBOCÓ 500 G com prensador e dessorador, quantidade de ranhuras 14; capacidade em volume 500 mL. Dimensões: altura 10 cm, diâmetro 10 cm. forma redonda; material plástico de uso recomendado para Queijo. Acompanhado de tampa.

SELADORA INDUSTRIAL DE DUPLA CÂMARA para embalagens a vácuo. Capacidade mínima de produção 480 embalagens por hora. Possuir painel de controle digital intuitivo e simples. Material de fabricação Inox. Barra de selagem frontal2 (500 x 10 mm) Barra de selagem traseira2 (500 x 10 mm) Área útil 480 x 450 mm Altura máxima câmara 180 mm; Tensão 220V 1F

TANQUE DE SALGA. Capacidade mínima de 400 litros em fibra de vidro. Comprimento: 1,50 m Largura: 1,00 m; Altura por andar: 0,30m - Incluso 3 níveis. Principais características: Produzidos com matéria-prima atóxica. Alta durabilidade. Resistência química. Equipamentos leves e empilháveis. Duplo acabamento. Pés desmontáveis em aço INOX. Saída com tampão para escoamento e troca da salmora. Empilhamento mínimo de até cinco andares.

FÔRMA DE PARMESÃO DE 3000G com pensador e dessorador, forma redonda, material plástico apto para lava-louças. Capacidade em volume 3 L. Dimensões 200 x 129 mm

FÔRMA QUEIJO MINAS PADRÃO 300G com Prensador e Dessorador Branco. Forma em formato redondo, material plástico apto para lava-louças. Capacidade em volume de 300 ml. Dimensões 93,6 x 76,7 mm.

FORMA QUEIJO MINAS COBOCÓ 500 G com prensador e dessorador, quantidade de ranhuras 14; capacidade em volume 500 mL. Dimensões: altura 10 cm, diâmetro 10 cm. forma redonda; material plástico de uso recomendado para Queijo. Acompanhado de tampa.

ANALISADOR DE LEITE ULTRASSÔNICO, para realizar a análise de amostras de leite cru, soro de leite e leite desnatado. Capacidade de Medição: mínimo de 60 amostras/hora. Tempo de medição: mínimo de 60 segundos. Gordura: 0,01 a 25%, precisão +/-0,10%. Sólidos Não Gordurosos (SNG): 3% a 15%, precisão +/-0,15%. Densidade: 1015 a 1040kg/m³, precisão +/-0,3kg/m³. Proteína: 2% a 7%, precisão +/-0,15%. Lactose: 0,01% a 6%, precisão +/-0,20%. Porcentagem de água: 0% a 70%, precisão +/-3,0%. Temperatura de leite: 1 a 40°C, precisão +/-1°C. Ponto de congelamento: -0,400 a 0,700°C, precisão +/-0,001°C. Sais: 0,4 a 1,5%, precisão +/-0,5%. Sólidos totais: 0 a 50%, precisão +/-0,17%. Umidade relativa do ar: 30% a 80%. Fonte de Alimentação: 110/220 VCA. Material do gabinete: Plástico. Entradas: RS232/USB.

ANALISADOR DE LEITE ULTRASSÔNICO, para realizar a análise de amostras de leite cru, soro de leite e leite desnatado. Capacidade de Medição: mínimo de 60 amostras/hora. Tempo de medição: mínimo de 60 segundos. Gordura: 0,01 a 25%, precisão +/-0,10%. Sólidos Não Gordurosos (SNG): 3% a 15%, precisão +/-0,15%. Densidade: 1015 a 1040kg/m³, precisão +/-0,3kg/m³. Proteína: 2% a 7%, precisão +/-0,15%. Lactose: 0,01% a 6%, precisão +/-0,20%. Porcentagem de água: 0% a 70%, precisão +/-3,0%. Temperatura de leite: 1 a 40°C, precisão +/-1°C. Ponto de congelamento: -0,400 a 0,700°C, precisão +/-0,001°C. Sais: 0,4 a 1,5%, precisão +/-0,5%. Sólidos totais: 0 a 50%, precisão +/-0,17%. Umidade relativa do ar: 30% a 80%. Fonte de Alimentação: 110/220 VCA. Material do gabinete: Plástico. Entradas: RS232/USB.

DATADOR DE EMBALAGEM AUTOMÁTICO com impressora térmica que utiliza uma fita Ribbon para inserir informações de Fabricação, Validade e Lote em suas embalagens. Com sistema térmico de secagem rápida. Aplicável em embalagens plásticas, rótulos, etiquetas, pequenas caixas, entre outros. Deve estar acompanhado de estojo com os seguintes caracteres: A  2 unidades, B  1 unidade, F  1 unidade, L  2 unidades, O  1 unidade, T  1 unidade, V  1 unidade, 0  6 unidades, 1  5 unidades, 2  5 unidades, 3  3 unidades, 4  3 unidades, 5  3 unidades, 6  3 unidades, 7  3 unidades, 8  3 unidades, 9  3 unidades, Barra / - 5 unidades, Espaço  6 unidades, Chave Allen  1 unidade. Tensão 220V / 50  60 Hz. Potência 150W. Temperatura 0-100 °C. Impressão mínima de 3 linhas e mínimo de 45 caracteres. Área mínima de Impressão 18 x 12mm (CxL) Capacidade mínima de Impressão de 5000 impressões.

DATADOR DE EMBALAGEM AUTOMÁTICO com impressora térmica que utiliza uma fita Ribbon para inserir informações de Fabricação, Validade e Lote em suas embalagens. Com sistema térmico de secagem rápida. Aplicável em embalagens plásticas, rótulos, etiquetas, pequenas caixas, entre outros. Deve estar acompanhado de estojo com os seguintes caracteres: A  2 unidades, B  1 unidade, F  1 unidade, L  2 unidades, O  1 unidade, T  1 unidade, V  1 unidade, 0  6 unidades, 1  5 unidades, 2  5 unidades, 3  3 unidades, 4  3 unidades, 5  3 unidades, 6  3 unidades, 7  3 unidades, 8  3 unidades, 9  3 unidades, Barra / - 5 unidades, Espaço  6 unidades, Chave Allen  1 unidade. Tensão 220V / 50  60 Hz. Potência 150W. Temperatura 0-100 °C. Impressão mínima de 3 linhas e mínimo de 45 caracteres. Área mínima de Impressão 18 x 12mm (CxL) Capacidade mínima de Impressão de 5000 impressões.