Aquisicao de verduras e frutas de Safra in natura processados de forma artesanal para o PAA Programa de Aquisicao de Alimentos vindo dos produtores rurais familiares Agricultura Familiar para atender as demandas da Secretaria Municipal de Desenvolvimento e Integracao Social.

Abobora Madura fresca apresentando coloracao tamanho uniforme e suficientemente desenvolvido tipico da variedade. isenta de material terroso e umida de externa anormal sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.

Abobrinha procedente de especimes vegetais genuinos sa e fresca deve ter atingido o grau maximo no tamanho isento de material terroso e umidade externa anormal sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte acondicionado em embalagem adequada. Podendo ser organico ou agroecologico com certificado.

Alface Crespa ou Lisa Fresca sem defeitos com folhas verdes sem tracos de descoloracao intactas firmes e bem desenvolvidas. Deve apresentar aroma coloracao e tamanho uniformes e tipica da variedade isenta de material terroso e umidade externa anormal sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte acondicionada em embalagem adequada. Unidade de no minimo 300g. Podendo ser organico ou agroecologico com certificado.

Almeirao Folhas esverdeadas de boa aparencia sem ferimentos e defeitos.

Banana Em caracteristicas em pencas sabor doce aspecto e cheiros proprios tamanho e coloracao uniformes com polpa firme e intacta. Deve ser bem desenvolvida sem sujidades parasitos amassoes e sinais de apodrecimento isenta de material terroso e umidade externa anormal sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte acondicionada em embalagem adequada. Podendo ser organica ou agroecologica com certificado.

Batata Doce Tuberculo com aspecto aroma e sabor tipicos da variedade com uniformidade no tamanho e cor. Deve estar livre de sujidades terras aderentes perfuracoes e larvas. Podendo ser organico ou agroecologico com certificado.

Beterraba Sem rama fresca compacta tamanho e coloracao uniforme isenta de material terroso e umidade externa anormal sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.

Cenoura Sem rama fresca compacta tamanho e coloracao uniforme isenta de material terroso e umidade externa anormal sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.

Couve Fresca sem defeitos com folhas verdes sem tracos de descoloracao intactas firmes e bem desenvolvidas. Deve apresentar aroma coloracao e tamanho uniformes e tipicos da variedade isenta de material terroso e umidade externa anormal sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.

Inhame Sem defeitos grosseiros como rachaduras perfuracoes e cortes. Com aspecto aroma e sabor tipicos do produto. Livre de umidade externa com casca que solte facilmente polpa branca ou amarelada e de aspecto fresco.

Fuba de milho Tipo 1 fino amarelo enriquecido com ferro e acido folico a embalagem de 500 gramas devera conter externamente os dados de identificacao do produto Validade minima de 05 meses a contar da data de entrega.

Jilo Tamanho e coloracao uniformes livre de enfermidades material terroso e umidade externa anormal sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.

Laranja Sem caracteristicas indesejaveis. Deve apresentar grau de maturacao adequado a manipulacao transporte e consumo livre de partes putridas parasitas e larvas isenta de material terroso e umidade externa anormal sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.

Limao Tahiti casca lisa livre de fungos coloracao verde fresco com as caracteristicas organolepticas mantidas.

Mandioca Com casca de facil cozimento isenta de partes putridas material terroso e umidade externa anormal sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.

Milho Verde De tamanho medio na palha verde com caracteristicas integras fresco limpo coloracao uniforme aroma cor e sabor tipicos da especie. Deve apresentar grau de maturacao que lhe permita suportar a manipulacao o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo. Isento de sujidades parasitas larvas e corpos estranhos aderidos a superficie externa. Nao deve apresentar quaisquer lesoes de origem fisica mecanica ou biologica. O produto deve ser entregue em otimas condicoes de utilizacao. Podendo ser organico.

Repolho Verde De cabeca fechada firme sem manchas e coloracao uniforme sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.

Tomate fresco sem defeitos. De formato arredondado de cor vermelha.