Credenciamento Eletrônico de Produtores de Queijo Minas Artesanal da Microrregião Canastra em atendimento as solicitações das Secretarias Municipais de São Roque de Minas/MG.
MUNICIPIO DE SAO ROQUE DE MINAS · Unidade Única
Pronto para participar?
Disputa/origem: app2.ammlicita.org.br
| # | Descrição | Tipo | Qtd. | Unid. | Vlr. unit. | Vlr. total | Julgamento |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Queijo Meia cura, com as seguintes caracteristicas: Queijo Minas Artesanal, produzido na Micro região Canastra, especificamente neste município. Ingredientes obrigatórios: Leite de vaca cru integral, cultura láctea natural (pingo), coalho e sal. Características físico-quimicas e sensoriais: Consistência semi dura com tendência macia, de natureza manteigosa. Textura compacta; Cor branca – amarelada; Crosta fina, amarelada, sem trincas; identificado Casca Lavada, Formato cilíndrico, altura 4 a 6 cm, diâmetro 15 a 17 cm, odor e sabor ligeiramente ácido, não picante, agradável. Embalagem: envolvido papel manteiga com identificação do fornecedor e armazenado em caixa de papel. | Material | 1.000 | Unidade | R$ 75,00 | R$ 75.000,00 | Não se aplica |
#1 Queijo Meia cura, com as seguintes caracteristicas: Queijo Minas Artesanal, produzido na Micro região Canastra, especificamente neste município. Ingredientes obrigatórios: Leite de vaca cru integral, cultura láctea natural (pingo), coalho e sal. Características físico-quimicas e sensoriais: Consistência semi dura com tendência macia, de natureza manteigosa. Textura compacta; Cor branca – amarelada; Crosta fina, amarelada, sem trincas; identificado Casca Lavada, Formato cilíndrico, altura 4 a 6 cm, diâmetro 15 a 17 cm, odor e sabor ligeiramente ácido, não picante, agradável. Embalagem: envolvido papel manteiga com identificação do fornecedor e armazenado em caixa de papel.
- Quantidade
- 1.000 Unidade
- Vlr. total
- R$ 75.000,00
- Critério
- Não se aplica