FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS (PRODUTOS DE PADARIA), DE FORMA PARCELADA, PARA ATENDER A COMPOSIÇÃO DA MERENDA ESCOLAR DA REDE PÚBLICA DE ENSINO DO MUNICÍPIO DE SIMÃO PEREIRA-MG

#1 BISCOITO DE POLVILHO PACOTE DE 100G. EMBALAGEM PRIMÁRIA PRÓPRIA INTACTA, CONSTANDO A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA, NOME E ENDEREÇO DO FABRICANTE , INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, LOTE E VALIDADE MINIMA DE 90 DIAS APOS A DATA DE ENTREGA..

#2 Manteiga de primeira qualidade com sal, em pote de 500g. Ingredientes: gordura láctea e sal. Embalagem intacta, constando a identificação do produto, marca, nome e endereço do fabricante, informação nutricional, lote e validade.

#3 MARGARINA CREMOSA COM SAL, TEOR LIPÍDICO DE 65% A 85%. NÃO DEVE CONTER EM SUA COMPOSIÇÃO GORDURA DO TIPO TRANS. EMBALADA EM POTE PLÁSTICO RESISTENTE, COM PROTEÇÃO INTERNA PÓS-TAMPA (LACRE). NO SEU RÓTULO DEVE CONTER PRAZO DE VALIDADE/LOTE E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. EMBALAGEM DE 500G

#4 PÃO BISNAGUINHA, pacote 300g, boa qualidade, macio, miolo branco e casca dourada homogênea, embalagem primária própria intacta, constando a identificação do produto, marca, nome e endereço do fabricante, informação nutricional, lote e validade.

#5 Pão bisnaguinha, sem lactose, pacote 300g, boa qualidade, macio, miolo branco e casca dourada homogênea, embalagem primária própria intacta, constando a identificação do produto, marca, nome e endereço do fabricante, informação nutricional, lote e validade.

#6 PAO DE FORMA 100% INTEGRAL PACOTE COM 500G, PRODUZIDO COM FARINHA DE TRIGO INTEGRAL, MASSA LEVE, FATIADO, ISENTO DE BOLOR, CONTENDO 10 FATIAS POR EMBALAGEM. EMBALAGEM PRIMÁRIA PRÓPRIA INTACTA, CONSTANDO A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA, NOME E ENDEREÇO DO FABRICANTE, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, LOTE E VALIDADE

#7 PÃO DE FORMA pacote com 500g, massa leve, fatiado, isento de bolor, Embalagem primária própria intacta, constando a identificação do produto, marca, nome e endereço do fabricante, informação nutricional, lote e validade.

#8 PÃO DE HAMBÚRGUER, pacote de 500g com 6 unidades de aproximadamente 83,3 g em cada pacote, boa qualidade, macio, miolo branco e casca dourada homogênea, serão rejeitados os pães mal assados, achatados, queimados, amassados, embatumados, aspecto de massa pesada e características organolépoticas anormais. Embalagem primária própria intacta, constando a identificação do produto, marca, nome e endereço do fabricante, informação nutricional, lote e validade.

#9 PÃO DE MILHO - PÃO EM UNIDADE DE 50 G NO MINIMO, FORMATO E SABOR CARACTERÍSTICOS OBTIDOS PELA COCÇÃO, EM CONDIÇÕES TÉCNICAS ADEQUADAS, DE MASSA PREPARADA DE COM FARINHA DE TRIGO, FERMENTO BIOLÓGICO, FUBÁ DE MILHO, ÁGUA GELADA, SAL IODADO, AÇÚCAR, LEITE, MARGARINA VEGETAL, OVOS MELHORADOR DE MASSAS E OUTRAS SUBSTÂNCIAS PERMITIDAS POR LEI, DESDE QUE CITADAS. ISENTAS DE SUBSTÂNCIAS TERROSAS, PARASITAS E EM PERFEITO ESTADO.

#10 PÃO DE QUEIJO - PÃO EM FORMA DE BOLINHO, FEITO COM MASSA DE POLVILHO, QUEIJO, OVOS, LEITE, DE PESOMPINIMO DE 50G (UNIDADE GRANDE) - PRONTO PARA O CONSUMO.

#11 PÃO DE SAL TIPO FRANCÊS. PESO UNITÁRIO 50G APROXIMADAMENTE. FORMATO FUSIFORME COMPOSTO DE FARINHA DE TRIGO, ÁGUA, SAL E FERMENTO. PRODUTO ÍNTEGRO E FRESCO COM VALIDADE DE 24 HORAS APÓS A ENTREGA. PRONTO AO CONSUMO.

#12 Pão hot dog unidade de 50g, boa qualidade com miolo branco e casca dourada brilhante e homogênea. Serão rejeitados os pães mal assados, achatados, queimados, amassados, embatumados, aspecto de massa pesada e características organolépticas anormais

#13 Presunto magro cozido fatiado, presunto suíno magro, sem capa de gordura. Produto fresco, refrigerado.

#14 Queijo minas frescal, ingredientes, leite pasteurizado semidesnatado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, fermento lácteo, coagulante, acidulante ácido lático e enzima lactase. Embalagem primária própria intacta, constando a identificação do produto, marca, nome e endereço do fabricante, informação nutricional, lote e validade.

#15 Queijo minas frescal sem lactose, ingredientes: leite pasteurizado semidesnatado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, enzima lactase, coalho e fermento lácteo. Embalagem, primária própria constando: identificação do produto, marca, nome e endereço do fabricante, informação nutricional, lote e validade.

#16 Queijo tipo mussarela fatiado com registro no SIF, produto elaborado unicamente com leite de vaca, com aspecto de massa semi-dura, cor branco homogênea, cheiro próprio, sabor suave, levemente salgado próprio.

#17 REQUEIJÃO CREMOSO, COPO 350G, INGREDIENTES: LEITE PASTEURIZADO, CREME DE LEITE, SAL, FERMENTO LÁCTEO. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM COM TAMPA, INTACTA, CONSTANDO A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA, NOME E ENDEREÇODO FABRICANTE, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, LOTE E VALIDADE.

#18 REQUEIJÃO SEM LACTOSE E SEM GLUTEN 220G, ingredientes: leite pasteurizado, creme de leite, sal, fermento lácteo, enzima lactasse. Acondicionado em pote com tampa. Embalagem primária própria intacta, constando a identificação do produto, marca, nome e endereço do fabricante, informação nutricional, lote e validade.

#19 Ricota fresca, sem glúten, ingredientes: soro de leite, leite pasteurizado desnatado, acidulante ácido lático e conservador sorbato de potássio. Embalagem primária própria intacta, constando a identificação do produto, marca, nome e endereço do fabricante, informação nutricional, lote e validade.

#20 Sanduíche misto- pão de sal ou carequinha de 50g, contendo 1 fatia de presunto e 1 fatia de muçarela, com aproximadamente 30g por fatia, o produto deverá estar fresco para o consumo imediato