CREDENCIAMENTO DE PESSOAS JURÍDICAS PARA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PERECÍVEIS (CARNES BOVINAS, SUÍNAS, AVES) PARA ATENDER ÀS NECESSIDADES DA ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA, COMO ESCOLAS, HOSPITAIS OU SECRETARIAS MUNICIPAIS DA PREFEITURA MUNICIPAL DE JORDÂNIA, MG

carne de ave in natura, tipo animal frango, apresentação inteiro, estado de conservação congelado(a), processamento com pele, com osso

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carne de ave in natura, tipo animal frango, tipo corte peito, apresentação inteiro, estado de conservação resfriado(a), processamento sem pele, sem osso

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EMBUTIDO, TIPO LINGUIÇA DE FRANGO, TAMANHOGROSSA, TIPO PREPARAÇÃO FRESCA, ESTADO DECONSERVAÇÃO RESFRIADO(A)

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COXA E SOBRE COXA SEM TEMPERO (EMBALAGEM DE1KG). CONGELADA A TEMPERATURA DE - 18ºC OUINFERIOR, COM TOLERÂNCIA DE -12ºC. ASPECTO PRÓPRIO,NÃO AMOLECIDO, NEM PEGAJOSO, COR, CHEIRO E SABORPRÓPRIO, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES. EMBALAGENSINDIVIDUALIZA DAS EM PACOTES DE POLIETILENO. OTRANSPORTE DEVERÁ PRESERVAR AS CARACTERÍSTICASDO ALIMENTO CONGELADO. DEVENDO CONSTAR

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CARNE SUINA, TIPO LINGÜIÇA CALABRESA, EMBALDA ÁVÁCUO, RESFRIADA, E COM SELO DE INSPEÇÃO (VALIDADEMÍNIMA DE SEIS MESES).

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CARNE SALGADA, TIPO CORTE PALETA (PÁ)- CHARQUE,ORIGEM BOVINA, APRESENTAÇÃO EMMANTAS, ESTADO DECONSERVAÇÃO SECO(A)

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CARNE SUÍNA IN NATURA, TIPO CORTE LOMBO,APRESENTAÇÃO PEÇA INTEIRA, ESTADO DE

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CARNE SUÍNA PERNIL SEM OSSO DE PRIMEIRA QUALIDADE.CONGELADA A TEMPERATURA DE - 18ºC OU INFERIOR, COMTOLERÂNCIA DE -12ºC. ASPECTO PRÓPRIO, NÃOAMOLECIDO, NEM PEGAJOSO, COR, CHEIRO E SABORPRÓPRIO, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES. EMBALAGENSINDIVIDUALIZA DAS EM PACOTES DE POLIETILENO. OTRANSPORTE DEVERÁ PRESERVAR AS CARACTERÍSTICASDO ALIMENTO CONGELADO. DEVENDO CONSTAR DATA DEEMBALAGEM/VALIDADE, PESO, SIF, MARCAS E CARIMBOSOFICIAIS, DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIODA AGRICULTURA E VIGILÂNCIA. PRAZO DE VALIDADEMÍNIMA DE ATÉ 10 MESES SANITÁRIA.

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TOUCINHO DE PRIMEIRA QUALIDADE. CONGELADA ATEMPERATURA DE - 18ºC OU INFERIOR, COM TOLERÂNCIADE -12ºC. ASPECTO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDO, NEMPEGAJOSO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIO, COMAUSÊNCIA DE SUJIDADES. EMBALAGENS INDIVIDUALIZADAS EM PACOTES DE POLIETILENO. O TRANSPORTEDEVERÁ PRESERVAR AS CARACTERÍSTICAS DO ALIMENTOCONGELADO. DEVENDO CONSTAR DATA DEEMBALAGEM/VALIDADE, PESO, SIF, MARCAS E CARIMBOSOFICIAIS, DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIODA AGRICULTURA E VIGILÂNCIA. PRAZO DE VALIDADEMÍNIMA DE ATÉ 10 MESES SANITÁRIA.

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CARNE SUÍNA BISTECA DE PRIMEIRA QUALIDADE.CONGELADA A TEMPERATURA DE - 18ºC OU INFERIOR, COMTOLERÂNCIA DE -12ºC. ASPECTO PRÓPRIO, NÃOAMOLECIDO, NEM PEGAJOSO, COR, CHEIRO E SABORPRÓPRIO, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES. EMBALAGENSINDIVIDUALIZA DAS EM PACOTES DE POLIETILENO. OTRANSPORTE DEVERÁ PRESERVAR AS CARACTERÍSTICASDO ALIMENTO CONGELADO. DEVENDO CONSTAR DATA DEEMBALAGEM/VALIDADE, PESO, SIF, MARCAS E CARIMBOSOFICIAIS, DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIODA AGRICULTURA E VIGILÂNCIA. PRAZO DE VALIDADEMÍNIMA DE ATÉ 10 MESES SANITÁRIA.

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CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE CONTRAFILÉ,APRESENTAÇÃO FATIADA EM BIFE, ESTADO DECONSERVAÇÃO RESFRIADO(A)

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CARNE SALGADA, TIPO CORTE COXÃO MOLE- CARNE DESOL, ORIGEM BOVINA, APRESENTAÇÃO PEDAÇO, ESTADODE CONSERVAÇÃO SECO(A)

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CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO COSTELA BOVINA PONTADE AGULHA:PEÇA TRASEIRA (PA) SERRADA EM TIRASMEDINDO ENTRE: 08 A 10 CENTIMETROS DE

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CARNE DE 2ª TIPO MUSCULO BOVINO, CONFORME ASSEGUINTES CARACTERÍSTICAS: -FRESCA-PEDAÇO-MAGRA SEM SEBO -ASPECTO, CHEIRO, SABOR PRÓPRIO

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CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO ACÉM, APRESENTAÇÃOMOÍDA, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS APARADA ERESFRIADA

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FÍGADO BOVINO (BIFE): DE PRIMEIRA QUALIDADE.CONGELADA A TEMPERATURA DE - 18ºC OU INFERIOR, COMTOLERÂNCIA DE -12ºC. ASPECTO PRÓPRIO, NÃOAMOLECIDO, NEM PEGAJOSO, COR, CHEIRO E SABORPRÓPRIO, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES. EMBALAGENSINDIVIDUALIZA DAS EM PACOTES DE POLIETILENO. OTRANSPORTE DEVERÁ PRESERVAR AS CARACTERÍSTICASDO ALIMENTO CONGELADO. DEVENDO CONSTAR DATA DEEMBALAGEM/VALIDADE, PESO, SIF, MARCAS E CARIMBOSOFICIAIS, DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIODA AGRICULTURA E VIGILÂNCIA. PRAZO DE VALIDADEMÍNIMA DE ATÉ 10 MESES SANITÁRIA.

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CARNE BOVINA (PATINHO) DE PRIMEIRA QUALIDADEMAGRA. CONGELADA A TEMPERATURA DE - 18ºC OUINFERIOR, COM TOLERÂNCIA DE -12ºC. ASPECTO PRÓPRIO,NÃO AMOLECIDO, NEM PEGAJOSO, COR, CHEIRO E SABORPRÓPRIO, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES. EMBALAGENSINDIVIDUALIZA DAS EM PACOTES DE POLIETILENO. OTRANSPORTE DEVERÁ PRESERVAR AS CARACTERÍSTICASDO ALIMENTO CONGELADO. DEVENDO CONSTAR DATA DEEMBALAGEM/VALIDADE, PESO, SIF, MARCAS E CARIMBOSOFICIAIS, DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIODA AGRICULTURA E VIGILÂNCIA. PRAZO DE VALIDADEMÍNIMA DE ATÉ 10 MESES SANITÁRIA.

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CARNE BOVINA (COXÃO MOLE) DE PRIMEIRA QUALIDADEMAGRA. CONGELADA A TEMPERATURA DE - 18ºC OUINFERIOR, COM TOLERÂNCIA DE -12ºC. ASPECTO PRÓPRIO,NÃO AMOLECIDO, NEM PEGAJOSO, COR, CHEIRO E SABORPRÓPRIO, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES. EMBALAGENSINDIVIDUALIZA DAS EM PACOTES DE POLIETILENO. OTRANSPORTE DEVERÁ PRESERVAR AS CARACTERÍSTICASDO ALIMENTO CONGELADO. DEVENDO CONSTAR DATA DEEMBALAGEM/VALIDADE, PESO, SIF, MARCAS E CARIMBOSOFICIAIS, DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIODA AGRICULTURA E VIGILÂNCIA. PRAZO DE VALIDADEMÍNIMA DE ATÉ 10 MESES SANITÁRIA.

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CARNE DE CHARQUE (BOVINA). CONGELADA ATEMPERATURA DE - 18ºC OU INFERIOR, COM TOLERÂNCIADE -12ºC. ASPECTO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDO, NEMPEGAJOSO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIO, COMAUSÊNCIA DE SUJIDADES. EMBALAGENS INDIVIDUALIZADAS EM PACOTES DE POLIETILENO. O TRANSPORTEDEVERÁ PRESERVAR AS CARACTERÍSTICAS DO ALIMENTOCONGELADO. DEVENDO CONSTAR DATA DEEMBALAGEM/VALIDADE, PESO, SIF, MARCAS E CARIMBOSOFICIAIS, DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIODA AGRICULTURA E VIGILÂNCIA. PRAZO DE VALIDADEMÍNIMA DE ATÉ 10 MESES SANITÁRIA.

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RABADA (RABO) BOVINA DE PRIMEIRA QUALIDADE MAGRA.CONGELADA A TEMPERATURA DE - 18ºC OU INFERIOR, COMTOLERÂNCIA DE -12ºC. ASPECTO PRÓPRIO, NÃOAMOLECIDO, NEM PEGAJOSO, COR, CHEIRO E SABORPRÓPRIO, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES. EMBALAGENSINDIVIDUALIZA DAS EM PACOTES DE POLIETILENO. OTRANSPORTE DEVERÁ PRESERVAR AS CARACTERÍSTICASDO ALIMENTO CONGELADO. DEVENDO CONSTAR DATA DEEMBALAGEM/VALIDADE, PESO, SIF, MARCAS E CARIMBOSOFICIAIS, DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIODA AGRICULTURA E VIGILÂNCIA. PRAZO DE VALIDADEMÍNIMA DE ATÉ 10 MESES SANITÁRIA.

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PAULISTA BOVINO DE PRIMEIRA QUALIDADE MAGRA.CONGELADA A TEMPERATURA DE - 18ºC OU INFERIOR, COMTOLERÂNCIA DE -12ºC. ASPECTO PRÓPRIO, NÃOAMOLECIDO, NEM PEGAJOSO, COR, CHEIRO E SABORPRÓPRIO, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES. EMBALAGENSINDIVIDUALIZA DAS EM PACOTES DE POLIETILENO. OTRANSPORTE DEVERÁ PRESERVAR AS CARACTERÍSTICASDO ALIMENTO CONGELADO. DEVENDO CONSTAR DATA DEEMBALAGEM/VALIDADE, PESO, SIF, MARCAS E CARIMBOSOFICIAIS, DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIODA AGRICULTURA E VIGILÂNCIA. PRAZO DE VALIDADEMÍNIMA DE ATÉ 10

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CARNE P/ FEIJOADA. CONGELADA A TEMPERATURA DE -18ºC OU INFERIOR, COM TOLERÂNCIA DE -12ºC. ASPECTOPRÓPRIO, NÃO AMOLECIDO, NEM PEGAJOSO, COR, CHEIROE SABOR PRÓPRIO, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES.EMBALAGENS INDIVIDUALIZA DAS EM PACOTES DEPOLIETILENO. O TRANSPORTE DEVERÁ PRESERVAR ASCARACTERÍSTICAS DO ALIMENTO CONGELADO. DEVENDOCONSTAR DATA DE EMBALAGEM/VALIDADE, PESO, SIF,MARCAS E CARIMBOS OFICIAIS, DE ACORDO COM ASPORTARIAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA EVIGILÂNCIA. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMA DE ATÉ 10 MESESSANITÁRIA.

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