Futura e eventual aquisição de refeições prontas tipo marmitex, pelo Sistema de Registro de Preço, para atender as demandas das diversas Secretarias do Município de Guaxupé/MG

REFEICOES PRONTAS TIPO I (diariamente) - Carnes Prato principal - Bovina (alcatra, patinho, coxão mole, lagarto, coxão duro, acém) 150gr Bifes a role, chapa, grelhado, a milanesa ou cozida. Não servir carne moída em nenhuma refeição. 2 vezes por semana. - Carnes Prato principal - Aves (file de peito, coxa e sobre coxa) 200gr Assado, grelhado ou milanesa. 2 vezes por semana. - Carnes Prato principal - Carne suína (lombo, pernil bisteca, costelinha) 150gr - quando for com osso 200 gr. Assada, cozida. 1 vez por semana. - Carnes Prato principal - Peixe (pescada) file 120gr file A milanesa. 2 vezes por mês. - Prato Básico - Prato Básico I - arroz tipo 1 (primeira) 200 gr Tradicional ou a grega 5 vezes por semana (*uma vez ao mês e quando solicitado). - Prato Básico - Prato Básico 2 - Feijão (carioquinha, mulatinho) 120 gr Tradicional, *tutu a mineira ou *tropeiro 5 vezes por semana (*uma vez ao mês e quando solicitado) - Guarnições - Guarnição: Seleta de legumes (sendo batata em menor quantidade) Mandioca salsa, abobrinha, mandioca, couve, Berinjela a milanesa, milho verde, ervilha, repolho, cenoura, farofas variadas, ovos, banana, macarrão, lasanha, bacon, calabresa. 150 gr. Refogados, a milanesa, em cremes, saladas cozidas, ao molho, farofas mista. Mínimo de 2 produtos por guarnição, sendo que 1 necessariamente deve ser legume. 5 vezes por semana (*e quando solicitado). - Salada - Salada de vegetais e frutos. Alface todos os tipos, rúcula, agrião, couve flor, brócolis, acelga, repolho, pepino, tomate, rabanete, cenoura, vagem, ervilha 150 gr. Salada crua, cozida, mista, com molho servido a parte. Mínimo de 2 produtos por salada. Salada em porção única na quantidade de marmitex do dia. 5 vezes por semana (*e quando solicitado). - Sobremesa - 50 gr doces e gelatinas, 100 gr. Frutas 5 vezes por semana (*e quando solicitado). Sobremesa: Deverão acompanhar as refeições diárias, sobremesas em porções individuais, nas seguintes proporções: - Frutas 1 unidade – Laranj

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REFEIÇOES PRONTA TIPO 2 (eventos) - Carnes Prato principal - Bovina (alcatra, patinho, coxão mole, lagarto, coxão duro, acém) 150gr Bifes a role, chapa, grelhado, a milanesa ou cozida. Não servir carne moída em nenhuma refeição. 2 vezes por semana. - Carnes Prato principal - Aves (file de peito, coxa e sobre coxa) 200gr Assado, grelhado ou milanesa. 2 vezes por semana. - Carnes Prato principal - Carne suína (lombo, pernil bisteca, costelinha) 150gr - quando for com osso 200 gr. Assada, cozida. 1 vez por semana. - Carnes Prato principal - Peixe (pescada) file 120gr file A milanesa. 2 vezes por mês. - Prato Básico - Prato Básico I - arroz tipo 1 (primeira) 200 gr Tradicional ou a *grega 5 vezes por semana (*uma vez ao mês e quando solicitado). - Prato Básico - Prato Básico 2 - Feijão (carioquinha, mulatinho) 120 gr Tradicional, *tutu a mineira ou *tropeiro. 5 vezes por semana (*uma vez ao mês e quando solicitado) - Guarnições - Guarnição: Seleta de legumes (sendo batata em menor quantidade) Mandioca salsa, abobrinha, mandioca, couve, Berinjela a milanesa, milho verde, ervilha, repolho, cenoura, farofas variadas, ovos, banana, macarrão, lasanha, bacon, calabresa. 150 Gr. Refogados, a milanesa, em cremes, saladas cozidas, ao molho, farofas mista. Mínimo de 2 produtos por guarnição, sendo que 1 necessariamente deve ser legume. 5 vezes por semana (*e quando solicitado). - Salada - Salada de vegetais e frutos. Alface todos os tipos, rúcula, agrião, couve flor, brócolis, acelga, repolho, pepino, tomate, rabanete, cenoura, vagem, ervilha 150 gr. Salada crua, cozida, mista, com molho servido a parte. Mínimo de 2 produtos por salada. Salada em porção única na quantidade de marmitex do dia 5 vezes por semana (*e quando solicitado). - Sobremesa - 50 gr doces e gelatinas, 100 gr. Frutas 5 vezes por semana (*e quando solicitado). Sobremesa: Deverão acompanhar as refeições diárias, sobremesas em porções individuais, nas seguintes proporções: - Frutas 1 unidade – Laranja, m

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