Aquisição de gêneros alimentícios para merenda escolar a ser ofertada aos alunos das escolas da Rede Municipal de Ensino de Brasileira-PI, para o exercício financeiro 2026.

Alho branco, apresentar bulbo inteiro, de primeira qualidade, firme e intacto, sem lesões de origem física ou mecânica, devendo estar bem desenvolvido e sadio. Não deve conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície. Embalagem em sacos plásticos resistentes com etiqueta informando o peso.

BATATA INGLESA deve ser lavada, lisa, de primeira qualidade, sem lesões de origem física ou mecânica. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca, livre de enfermidades, isenta de partes pútridas. de acordo com a Resolução 331/19.

ABACAXI, Frutos de tamanho regular, sem estragos, apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria, com ausência de sujidades, parasitas e larvas

MAÇÃ nacional, Casca Vermelha salpicada de verde cor lustrosa, polpa amarelo esbranquiçada, com aspecto, cor e cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser transportada de forma adequada.

CARNE BOVINA EM PEDAÇOS (ACÉM), Carne Bovina 2ª são menos macias, os músculos dessas regiões são pequenos e têm mais colágeno. Embalada em pacotes de 1 kg transparente contendo a identificação do produto data de validade marcas e carimbos dos orgãos de inspeção oficial.

AÇAFRÃO EM PÓ: sabor e cheiro característico, embalagem plástica com no mínimo 100g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.

Açúcar, Safra anual, embalagem em saco de polietileno resistente e transparente (embalagem 1 Kg). Validade não inferior a 08 meses contados a partir da data de entrega.

Amido de milho, tipo 1, sob a forma de pó fino, cor branca, sabor e odor característicos, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas. Acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico, contendo 200g, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de: matéria terrosa, parasitas, larvas, material estranho sem umidade, fermentação ou ranço. Validade mínima de 12 (doze) meses, a contar da data de entrega.

Arroz, Branco polido, tipo 1, classe longo e fino, ausência de sujidades, parasitos, amassados e sinais de apodrecimentos, embalagem em saco de polietileno resistente e transparente de 1 Kg, com Registro no Ministério da Agricultura. Validade não inferior a 08 meses contados a partir da data de entrega. (embalagem 1 Kg).

Biscoito de polvilho sem lactose e sem glúten, embalagem de plástico transparente, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, de acordo com a Resolução vigente. (embalagem 80-90g).

Biscoito doce tipo leite, Embalagem dupla proteção, pacote de 350g a 400 g. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Validade não inferior a 6 meses contados a partir da data de entrega.

Biscoito integral, Embalagem dupla proteção, pacote de 350 a 400 g. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Validade não inferior a 6 meses contados a partir da data de entrega.

Biscoito salgado tipo cream cracker, Embalagem dupla proteção, pacote de 350 g. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Validade não inferior a 8 meses contados a partir da data de entrega.

CACAU EM PÓ, 100%. Embalagem com informações nutricionais, lista de ingredientes, marca do produto, data de validade e lote. Embalagem com 500g.

Café em pó, Torrado e moído com selo de pureza abic, embalagem aluminizada de 250g, extraforte.

Coco ralado, sem adição de açúcar, em flocos finos, acondicionado em embalagem aluminizada ou de polietileno atóxico transparente, contendo 100g, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data de entrega.

Colorau, pacote com 100g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, de acordo com a Resolução vigente. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.

Creme de leite, embalagem de caixa, com identificação do produto, leve de gordura saturada, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, de acordo com a Resolução vigente. (embalagem 200g).

Extrato de tomate, simples, concentrado, produto resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico, preparado com frutos maduros selecionados sem pele, sem sementes e corantes artificiais, isento de sujidades e fermentação, acondicionado em embalagem fechada. Validade não inferior a 12 meses contados a partir da data da data de entrega. (embalagem de no mínimo 180g).

Farinha de mandioca na cor amarela, torrada, seca, fina, tipo 1, branca, isenta de sujidades, parasitos e larvas, com aspecto, odor, e sabor próprios, acondicionada em embalagem de polietileno, transparente contendo 01 kg. Validade não inferior a 5 meses contados a partir da data da data de entrega.

Feijão branco, tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com a umidade permitida em lei, isento de material terroso, sujidades e misturas de outras espécies, com registro no Ministério da Agricultura. (embalagem 1 Kg).

Feijão Carioca, tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com a umidade permitida em lei, isento de material terroso, sujidades e misturas de outras espécies, com registro no Ministério da Agricultura. (embalagem 1 Kg).

Feijão preto, tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com a umidade permitida em lei, isento de material terroso, sujidades e misturas de outras espécies, com registro no Ministério da Agricultura. (embalagem 1 Kg).

FARINHA DE TRIGO (COM OU SEM FERMENTO), Embalagem de 1 Kg com ou sem fermento, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

Leite Condensado, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, de acordo com a Resolução vigente. Embalagem de 395g

Leite de coco, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, de acordo com a Resolução vigente. (200ml)

Leite desnatado, em pó instantâneo, embalagem aluminizada ou polietileno. Validade não inferior a 12 meses contados a partir da data da data de entrega. Pct de 200g

Leite em pó integral sem lactose, em pó instantâneo, embalagem aluminizada ou polietileno. Validade não inferior a 12 meses contados a partir da data da data de entrega. Pct de 200g

Leite em pó integral, em pó instantâneo, embalagem aluminizada ou polietileno. Validade não inferior a 12 meses contados a partir da data da data de entrega. Pct de 200g.

Macarrão espaguete, com ovos, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico com 500g. Validade não inferior a 6 meses contados a partir da data de entrega. (embalagem entre 400g e 500g).

Farinha de milho flocada, de primeira qualidade, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico com 500g.

Milho em conserva, a base de: milho /água / sal. Sem conservantes, acondicionado em embalagem contendo 200g (peso líquido), com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de material estranho. Validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data de entrega. 200 g peso liquido

Milho para preparo de canjica branca, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente, contendo 500g, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data de entrega.

Óleo de soja, refinado, obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substancias estranhas, acondicionado em frasco plástico com 900mL. Validade não inferior a 10 meses contados a partir da data de entrega.

OREGANO 100G: sabor e cheiro característico, embalagem plástica de 100g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido

Sal, refinado, iodado, com no mínimo 96,95% de cloreto de sódio e sais de iodo, acondicionado em saco de polietileno com 1kg.

Sardinha em óleo ou molho de tomate comestível. Produto em latas de 125g (cx c/ 50 latas), com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Rotulagem de acordo com a legislação vigente.

Tempero em pó, embalagem de plástico, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, de acordo com a Resolução vigente. (60g)

Vinagre de álcool, embalagem de plástico, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, de acordo com a Resolução vigente. (500ml)

PÃO FRANCÊS, Pão ótima qualidade, íntegro produzida de forma artesanal e que utilizam de insumos naturais, sem conservantes, corantes e outros aditivos utilizados nos industrializados, em estabelecimentos certificados e autorizados pela Vigilância Sanitária. A embalagem deve ser plástico transparente, lacrada e com indicação do peso, data de validade e ingredientes descritos. Apresentando garantia de higiene e consistência adequada.

Pão tipo cachorro quente, pão ótima qualidade, íntegro produzida de forma artesanal e que utilizam de insumos naturais, sem conservantes, corantes e outros aditivos utilizados nos industrializados, em estabelecimentos certificados e autorizados pela Vigilância Sanitária. A embalagem deve ser plástico transparente, lacrada e com indicação do peso, data de validade e ingredientes descritos. Apresentando garantia de higiene e consistência adequada.