Aquisição de produtos de gêneros alimentícios, tendo em vista a necessidade de garantir a continuidade do fornecimento de alimentação aos residentes da Instituição de Longa Permanência para Idosos do Município de Barra do Turvo/SP. solicitado via SEI processo nº 3505401.401.00003931/2025-34.

AÇUCAR REFINADO - PACOTE DE 05KG, ORIGEM VEGETAL SACAROSE DE CANA DE AÇÚCAR, EMBALAGEM RESISTENTE, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS NA EMBALAGEM. VALIDADE DE 6 MESES A 1 ANO FABRICAÇÃO NÃO SUPERIOR A 30 (TRINTA) DIAS DA ENTREGA DO PRODUTO.

Arroz Branco, tipo 1, longo, fino. Pacote de 5 kg, informações nutricionais na embalagem. Procedência nacional. Validade de 6 meses a 1 ano e fabricação não superior a 30 (trinta) dias da entrega do produto.

ARROZ INTEGRAL tipo 1, classe longo fino, subgrupo integral. Com grãos íntegros e soltos após o cozimento. Isento de mofo, sujidades, pedras, materiais terrosos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem de 1kg. Validade mínima de 12 meses a contar da data da entrega.

Aveia flocos fino, caixa de 200gr, informações nutricionais na embalagem. Validade de 6 meses a 1 ano e fabricação não superior a 30 (trinta) dias da entrega do produto.

BISCOITO DOCE TIPO MARIA sabor e cor característicos, textura crocante, não quebradiço. Contendo farinha de trigo enriquecida com Ferro e Ácido Fólico. Composição média por porção (30g): no máximo 140kcal, 105mg de sódio e isento de gorduras trans. Apresentar dupla embalagem, intactas, resistentes e atóxicas para proteção e preservação. Deve conter de 3 a 4 pacotes individuais por embalagem de 350 a 400g. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

BISCOITO SALGADO ÁGUA E SAL tipo cracker, a gua e sal, sabor e cor caracterí'sticos, textura crocante, na+ o quebradiço. Contendo farinha de trigo enriquecida com Ferro e A@ cido Fo' lico. Composiça+ o me' dia por porça+ o (30g): no ma' ximo 130kcal, 200mg de so' dio e isento de gorduras trans. Apresentar dupla embalagem, intactas, resistentes e ato' xicas para proteça+ o e preservaça+ o. Devem conter de 3 a 4 pacotes individuais por embalagem de 350 a 400g. Validade mí'nima de 6 meses a contar da data da entrega.

CARNE BOVINA EM CUBOS (PATINHO) carne bovina tipo patinho, de 1º qualidade, in natura, sem osso e livre de gordura aparente, cortada em cubos com tamanho de 2x2 cm ou 3x3 cm, congelada (à temperatura que garanta que o produto atinja 18ºC), durante o processamento deverá ser realizada a aparagem (eliminação dos excessos de gordura, cartilagens e aponeuroses). Com aspecto, cor e odor característico. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Não será aceito embalagem com rasuras, acúmulo de líquido no interior e/ou cristais de gelo na superfície do produto, pois demonstram sinais de descongelamento e recongelamento. Embalada à vácuo em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: pesando de 2 a 5kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal (SIF/SISP/SIM). Validade mínima de 6 meses a contar da data de fabricação.

CARNE BOVINA TIPO MÚSCULO SEM OSSO Carne bovina do tipo músculo traseiro, de 1° qualidade, sem ossos, sem gordura externa, congelada (à temperatura que garanta que o produto atinja 18°C. Com aspecto, cor e odor característico. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Não será aceito embalagem com rasuras, acúmulo de líquido no interior e/ou cristais de gelo na superfície do produto, pois demonstram sinais de descongelamento e recongelamento. Embalada em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: 1 a 2kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal SIF SISP/ SIM. Validade mínima de 6 meses a contar da data de fabricação..

CARNE DE FRANGO EM CORTE COXA E SOBRECOXA carne de frango do tipo coxa e sobrecoxa, de 1º qualidade, congelada (à temperatura que garanta que o produto atinja 12ºC ou inferior no centro da carne). Durante o processamento deve ser realizada a aparagem (eliminação dos excessos de gordura e peles), podendo conter no máximo 10% de gordura e peles, sem injeção de água. Aparência: própria, musculatura firme e superfície não pegajosa; odor característico e cor própria, sem manchas de sangue, azuis ou esverdeadas. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Não será aceito embalagem com rasuras, acúmulo de líquido no interior e/ou cristais de gelo na superfície do produto, pois demonstram sinais de descongelamento e recongelamento. Embalada em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: pesando de 1 a 2kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal (SIF/SISP/SIM). Validade mínima de 8 meses a contar da data de fabricação.

CHÁ MATE tostado, constituído de folhas novas, de espécimes de vegetais ligeiramente tostados e partidos, de cor verde amarronzada escura, com aspecto, cor, cheiro e sabor característico. Isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária, intacta, resistente e atóxica. Embalagem: 250g Validade mínima de 8 meses a contar da data da entrega.

CREME DE LEITE UHT, homogeneizado, com até 17% de gordura. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem tetrapak, intacta, resistente e atóxica. Embalagem: 1L Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

ERVILHA EM CONSERVA (LATA 200G) ervilha em conserva de a' gua e sal, inteiras, com tamanhos e formas regulares, sem aditivos quí'micos. Isento de fermentaça+ o, mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Embalagem prima' ria intacta, resistente, sem leso+ es de origem meca0 nica. Lata: 200g Validade mí'nima de 8 meses a contar da data da entrega.

EXTRATO DE TOMATE concentrado 300g, 100% natural, elaborado a partir de TOMATES frescos, cuidadosamente selecionados, sem adiça+ o de qualquer tipo de conservante. INGREDIENTES DO PRODUTO: TOMATE. Devera' apresentar cor vermelha, cheiro e odor pro' prio e isento de fermentaça+ o. As embalagens na+ o podera+ o estar amassadas, enferrujadas ou estufadas e devera+ o conter informaço+ es nutricionais, ingredientes, com especificaça+ o de peso, data de validade, data de fabricaça+ o, nu' mero do lote, produto e marca, contato para atendimento ao consumidor. Validade mí'nima de 12 meses.

FARINHA DE TRIGO farinha de trigo tradicional, do tipo 1, enriquecida com ferro e a' cido fo' lico. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem prima' ria pla' stica, intacta, resistente e ato' xica. Pacote: 1kg Validade mí'nima de 6 meses a contar da data da entrega.

FEIJÃO CARIOCA carioca, tipo 1, proveniente de safra nova. Constituí'do por no mí'nimo 90% de gra+ os inteiros, sem mistura, limpos e í'ntegros. Isentos de mofo, sujidades, pedras, carunchos, materiais terrosos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem prima' ria pla' stica, intacta, resistente e ato' xica. Embalagem de 1kg. Validade mí'nima de 12 meses a contar da data da entrega.

FERMENTO BIOLÓGICO SECO instanta0 neo, granulado e seco, obtido de leveduras atrave' s de processo adequado. Isento de sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem prima' ria pla' stica, intacta, resistente e ato' xica. Pacote: 10g Validade mí'nima de 6 meses a contar da data da entrega.

FERMENTO EM PÓ QUÍMICO composto por amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem: 100g Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

FILÉ DE PEITO DE FRANGO SASSAMI IQF SEM OSSO CONGELADA IQF, não pegajosa, cor própria cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, transportadas em monoblocos em perfeitas condições de higiene. Não será aceito embalagem com rasuras, acúmulo de líquido no interior e ou cristais de gelo na superfície do produto, pois demonstram sinais de descongelamento e recongelamento. Embalada em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: 1 a 2kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal SIF SISP SIM. Validade mínima de 6 meses a contar da data de fabricação.

FUBÁ DE MILHO fuba' mimoso, de cor amarela, fino, obtido da moagem do gra+ o de milho, enriquecido com ferro e a' cido fo' lico. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem prima' ria pla' stica, intacta, resistente e ato' xica. Pacote: 1kg Validade mí'nima de 6 meses a contar da data da entrega.

GELATINA (SABORES DIVERSOS) pó para gelatina, de sabores diversos, isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem prima' ria pla' stica, intacta, resistente e ato' xica. Pacote: 1kg Validade mí'nima de 8 meses a partir da data da entrega

GELEIA DE FRUTA ingredientes: fruta inteira ou em pedaços, açúcar, podendo conter pectina e acidulante ácido cítrico; deve conter, no mínimo 50% de fruta na composição, isento de pedúnculo, casca, material terroso, parasitos, detritos animais ou vegetais, fermentações, nem corantes ou aromas artificiais. Acondicionados em embalagem com no mínimo 230g, constando em sua embalagem a data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

IOGURTE SABORES DIVERSOS integral, com polpa de fruta. Isento de sujidades, mofo e vazamentos. Acondicionados em embalagem primária plásticas, intacta, resistente e atóxica. Frasco: 110ml Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.

LEITE CONDENSADO - Produto de consistência pastosa e homogênea. Coloração branca a ligeiramente amarelada. Sabor e odor próprios, agradáveis, sem evidência de fermentação, rancidez, mofo ou qualquer outro sinal de alteração. Isento de grumos, sedimentos ou partículas estranhas. Pronto para o consumo, sem necessidade de preparo adicional. COMPOSIÇÃO: Leite integral, açúcar e lactose. Isento de amido, gordura vegetal, conservantes ou corantes. EMBALAGEM: Lata ou bisnaga metálica revestida internamente com material atóxico, ou embalagem cartonada longa vida (Tetra Pak ou similar), devidamente lacrada. Peso líquido: 395 g (±10 g). As embalagens devem conter rótulo impresso, de forma legível e indelével. Validade mínimo de 12 meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deverá apresentar no mínimo 2/3 do prazo de validade vigente.

LEITE EM PÓ integral, instantâneo. Constituído de pó fino, homogêneo e de fácil diluição. Composição: leite integral. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacote: 400g Validade mínima de meses a contar da data da entrega.

LEITE INTEGRAL ZERO LACTOSE TIPO LONGA VIDA leite esterilizado integral UHT zero lactose leite longa vida integral tetrapak, caixas de 1000ml, fonte natural de proteínas e cálcio, manter todas as características naturais do leite in natura. Deverá constar na embalagem do produto, tabela de informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade mínima de 3 a 4 meses a contar da data da entrega.

LINGUIÇA TOSCANA LINGUIÇA DO TIPO TOSCANA, PREPARADA COM CARNES DE 1º QUALIDADE, SEM PIMENTA, CONGELADA (À TEMPERATURA QUE GARANTA QUE O PRODUTO ATINJA 18ºC). COM ASPECTO, COR E ODOR CARACTERÍSTICO, NÃO PEGAJOSA, SEM MANCHAS PARDACENTAS OU ESVERDEADAS. ISENTO DE SUJIDADES, PARASITOS E DETRITOS ANIMAIS OU VEGETAIS. EMBALADA EM EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA, TRANSPARENTE, ATÓXICA, RESISTENTE AO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO, SEM PERFURAÇÕES OU VAZAMENTOS. EMBALAGEM: PESANDO DE 2 A 5KG, CONTENDO IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA, IDENTIFICAÇÃO DO TIPO DE CARNE, PESO, DATA DE PROCESSAMENTO E VALIDADE, CARIMBO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU FEDERAL (SIF/SISP/SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES A CONTAR DA DATA DA ENTREGA.

MACARRÃO TIPO ESPAGUETE massa tipo espaguete, com ovos, isenta de qualquer espe' cie de corante artificial. Apo' s o cozimento, a massa na+ o podera' apresentar aspecto rançoso ou fermentado. Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos. Acondicionada em embalagem prima' ria pla' stica, intacta, resistente e ato' xica. Embalagem de 500g. Validade mí'nima de 8 meses a contar da data da entrega.

MACARRÃO TIPO PARAFUSO INTEGRAL massa integral tipo parafuso, isenta de qualquer espécie de corante artificial. Contendo como primeiro ingrediente a farinha de trigo integral na lista de ingredientes. Isentos de mofo, sujidades, pedras, carunchos, materiais terrosos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Após o cozimento, a massa não poderá apresentar aspecto rançoso ou fermentado. Acondicionada em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem de 500g. Validade mínima de 8 meses a contar da data da entrega.

MANTEIGA SEM SAL - produto resfriado deverá possuir como primeiro ingrediente creme de leite pasteurizado. Isenta de aditivos alimentares. Acondicionada em pote plástico, atóxico de 500g. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 2 meses a partir da data da entrega.

MILHO EM CONSERVA (LATA 200g) milho verde em conserva de água e sal, inteiros, com tamanhos e formas regulares, sem aditivos químicos. Isento de fermentação, mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais.Embalagem primária intacta, resistente, sem lesões de origem mecânica. Lata: 200g Validade mínima de 8 meses a contar da data da entrega.

ÓLEO DE SOJA óleo vegetal de soja, refinado, apresentado em cor transparente e levemente amarelado, cheiro característico. Isento sujidades, impurezas ou quaisquer outros materiais estranhos em suspensão. Acondicionada em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica, sem vazamentos, amasso ou estufamento. Embalagem: 900ml. Validade mínima de 12 meses a contar da data da entrega.

OVOS DE GALINHA de 1º qualidade, tamanho grande, í'ntegros, frescos e de cor branca. Casca lisa, pouco porosa, isento de mofo, fungos, manchas, sujidades e rachaduras. Acondicionado em embalagem pla' stica/papela+ o/isopor, resistente e intacta, com 30 unidades. Validade mí'nima de 30 dias a contar da data da entrega.

PÃO DE FORMA TRADICIONAL FATIADO pão fatiado, de ótima qualidade, com coloração, odor e sabor característicos, tamanho e apresentação uniformes, livre de gorduras trans. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais e vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacotes: 500g NÃO SERÃO ACEITOS PÃES AMASSADOS, DE TAMANHO IRREGULAR E ESFARELANDO AO TOQUE DOS DEDOS. Validade minima de 20 dias a contar da data da entrega.

PRESUNTO de 1º qualidade, cozido, fatiado, sem capa de gordura, com aspecto, cheiro, cor e sabor suave característico. Fatias: finas com cerca de 20g cada, retangular e uniforme. Isento de mofo, fungos, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem intacta, resistente e atóxica.

QUEIJO TIPO MOZARELA tipo mozarela, de 1º qualidade, fatiado, coloração branco/creme, com odor, sabor suave e cheiro característico. Fatias: finas com cerca de 20g cada, retangular e uniforme. Isento de mofo, fungos, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem intacta, resistente e atóxica.

SAL REFINADO refinado, iodado, constituído de cristais brancos, de granulação uniforme. Isento de impurezas, umidade, sujidades e quaisquer materiais estranhos. Acondicionada em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Embalagem: 1 kg. Validade mínima de 8 meses a contar da data da entrega.