Chamada Pública é a aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar para alimentação escolar - Programa Nacional de Agricultura Familiar, para fornecimento de produtos e gêneros alimentícios.

ABACATE - DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO PADRONIZADO, FRESCAS, INTEIRAS E SÃS. APRESENTANDO GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE LHE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO. ISENTAS DE SUBSTÂNCIAS TERROSAS, SEM SUJIDADES OU CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS À SUPERFÍCIE EXTERNA. SEM PARASITOS, LARVAS OU OUTROS ANIMAIS NOS PRODUTOS E EMBALAGENS. SEM UMIDADE EXTERNA ANORMAL. ISENTAS DE ODOR E SABOR ESTRANHOS. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR ACONDICIONADO EM SACOS PLÁSTICOS OU CAIXAS PLÁSTICAS, DEVIDAMENTE HIGIENIZADAS PARA O TRANSPORTE DO PRODUTO ATÉ O LOCAL DE ENTREGA.

Material · Não se aplica

ABÓBORA CONGELADA Descascada e embalada à vácuo. Sem partes escuras ou amolecidas. Tamanho uniforme e típico da variedade. Não deverá apresentar defeitos como podridões moles, ou bacteriano. Sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, livre de resíduos de fertilizantes. Embalagens: acondicionadas em sacos de primeiro uso, de plástico resistente, limpos, secos, sem resíduos de fertilizantes ou outros que possam contaminar o produto. Conteúdo: no máximo 1 a 2kg. Transporte: devem ser transportados em veículos fechados com sistema de refrigeração.

Material · Não se aplica

Abobrinha Verde De primeira qualidade, com casca rajada, alternando listras verde-escuro e verde-claro, lisa e brilhante, com peso mínimo 150g. Deve estar firme e o cabo deve estar preso ao fruto

Material · Não se aplica

Açafrão em pó, descascado e moído 100% puro de excelente qualidade, pó amarelo/laranja. Fino de fácil escoamento, não devendo estar empedrado e isento de sujidades. Embalagem intacta de até 1kg, na embalagem deverá constar data de fabricação data de validade e número do lote do produto. Validade mínima de 3 meses.

Material · Não se aplica

Acelga De primeira qualidade grande, folhas novas, de cor verde-claro e talo verde-esbranquiçado. Sua consistência deve ser firme, parecida à do repolho, de tal forma que estale quando se quebre o talo. As folhas internas devem estar viçosas.

Material · Não se aplica

AGRIÃO FRESCO, DE 1º QUALIDADE, MAÇO DE 400 A 500 GR, FOLHAS SÃS, SEM RUPTURAS, NÃO PODERÃO CONTER NO MAÇO FOLHAS AMARELADAS.

Material · Não se aplica

Aipim/Mandioca Descascado, higienizado e congelado em embalagens individuais de 1 kg.

Material · Não se aplica

ALFACE CRESPA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO PADRONIZADO, FRESCAS, INTEIRAS E SÃS. FOLHAS SÃS (LIVRE DE ENFERMIDADES, INSETOS E LARVAS), SEM RUPTURAS, FOLHAS EXTERNAS LIVRES DE TERRA; PESO MÍNIMO DE 400G.

Material · Não se aplica

Alho nacional de primeira qualidade, branco ou roxo, cabeça redonda, firme e cheia, e com a parte exterior intacta e sem manchas. Os dentes devem ser firmes, graúdos e unidos.

Material · Não se aplica

ALHO PORÓ - de primeira qualidade, cilindro de folhas verdes encaixadas uma nas outras, esbranquiçadas na zona subterrânea; tenra, viçosa, textura e consistência de vegetal fresco, com folhas íntegras e sãs, sem manchas amareladas, limpo, unidades médias de 150g, firmes, livre de podridão e fungos. Produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela ANVISA

Material · Não se aplica

Amora, congelada para suco, selecionada, limpa e pronta para consumo, livre de sujeira e fungos, embalado em sacos transparentes de 1 kg.

Material · Não se aplica

BANANA CATURRA DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO PADRONIZADO, FRESCAS, INTEIRAS E SÃS.

Material · Não se aplica

banana desidratada/passa, de primeira qualidade, em textura característica de frutas passas, sem adição de qualquer ingrediente, apenas banana. Embalagem transparente e atóxica com rotulagem completa (identificação do produto conteúdo líquido, lista de ingredients, origem, informação nutricional, prazo de validade e lote).

Material · Não se aplica

BANANA PRATA - de primeira qualidade, de vez, fresca, em pencas, apresentando tamanho, cor e conformação uniforme, em condições adequadas para o consumo, bem desenvolvida , com polpa íntegra e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação e o transporte. Produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela ANVISA

Material · Não se aplica

Batata Doce De primeira qualidade, casca roxa, lavada, com tamanho uniforme, livre de danos mecânicos

Material · Não se aplica

Batata Cará de primeira qualidade, lavado, sem danos, sãos e com firmeza adequada.

Material · Não se aplica

BETERRABA - de primeira qualidade, frescas, inteiras e sãs, sem folhas, EXTRA A, sem defeitos mecânicos (rachaduras e cortes), apresentando tamanho, cor e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvida. produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela ANVISA.

Material · Não se aplica

biscoito de nata, artesanal, embalados em pacotes de no mínimo 400g, com adição de açúcar, com validade de no mínimo 60 dias após entrega, em sacos plásticos atóxicos transparentes, apresentando rotulagem completa (identificação do produto, conteúdo líquido, lista de ingredientes, origem, informação nutricional, prazo de validade e lote). Apresentar amostra.

Material · Não se aplica

Bolacha caseira amanteigada produzida de forma artesanal, com utilização de insumos naturais, sem conservantes, corantes e outros aditivos ingredientes; ovos, açúcar, margarina, gordura animal, leite, sal amoníaco, fermento químico, sal peso médio da embalagem do produto: 500 gramas a 1,5 kg. embalagem deve ser adequada ao produto, garantindo a qualidade e ser de plástico transparente resistente e bandeja de isopor ou saco plástico resistente vedado. rótulo deve estar de acordo com a exigência sanitária. o produto deve ter garantia de higiene, consistência e aparência adequadas. validade no mínimo 30 dias a partir da data de entrega, e deverá constar data de fabricação e data de vencimento. Apresentar amostra.

Material · Não se aplica

BROA DE MILHO FATIADO fatiada, produzida de forma artesanal, com utilização de insumos naturais, sem conservantes, corantes e outros aditivos, fatiado. Ingredientes: farinha de milho tipo biju, ovos, açúcar, fermento, sal, margarina e variações de acordo com a receita. Peso médio do produto: 400 gramas a 01 kg. A embalagem deve ser de plástico transparente, lacrado. O rótulo deve estar de acordo com a exigência sanitária. O produto deve ter garantia de higiene, consistência e aparência adequadas. Apresentar amostra.

Material · Não se aplica

Brócolis De primeira qualidade, cor verde, bem formados, livre de danos mecânicos, com peso mínimo de 400g.

Material · Não se aplica

CAQUI DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO PADRONIZADO, FRESCAS, INTEIRAS E SÃS.

Material · Não se aplica

Cebola Branca Sem réstia, casca bem brilhante e lisa, sem início de brotos e sem sinais de começo de apodrecimentos

Material · Não se aplica

CENOURA DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO PADRONIZADO, FRESCAS, INTEIRAS E SÃS. DE PRIMEIRA QUALIDADE, TAMANHO MÉDIO, SEM FOLHAS, COM CASCA LISA, LIMPA, FIRME, COR LARANJA FORTE E UNIFORME, SEM PARTES VERDES.

Material · Não se aplica

Cheiro Verde ( Cebolinha e Salsinha) De primeira qualidade, com peso médio de 400g, contendo 50% de cada um.

Material · Não se aplica

CHUCHU DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO PADRONIZADO, FRESCO, INTEIRO E SÃO. DE PRIMEIRA QUALIDADE, TAMANHO MÉDIO, CASCA SÃ, SEM RUPTURAS, LIVRE DE DANOS MECÂNICOS

Material · Não se aplica

Couve flor De primeira qualidade, com folhas, peso mínimo de 800g, os buquês devem estar bem fechados, sem espaços entre eles. Sua coloração deve ser creme - amarelada, e não deve haver manchas escuras. As folhas de seus buquês devem ser bem verdes e os buquês não devem estar achatados, sem danos mecânicos.

Material · Não se aplica

COUVE MANTEIGA - Maço de no mínimo 400g, de primeira qualidade, com folhas íntegras, frescas, sem descoloração, sem manchas escuras, livre de danos mecânicos inteiras e sãs. produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos adm

Material · Não se aplica

ESPINAFRE DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO PADRONIZADO, FRESCO, INTEIRO E SÃO, COM PESO MÍNIMO 500GR. DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO PADRONIZADO, FRESCO, INTEIRO E SÃO, COM PESO MÍNIMO 500GR. APRESENTANDO GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE LHE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO. AS FOLHAS DEVERÃO SE APRESENTAR INTACTAS E FIRMES. ISENTAS DE SUBSTÂNCIAS TERROSAS, SEM SUJIDADES OU CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS À SUPERFÍCIE EXTERNA. SEM PARASITOS, LARVAS OU OUTROS ANIMAIS NOS PRODUTOS E EMBALAGENS. SEM UMIDADE EXTERNA ANORMAL. ISENTAS DE ODOR E SABOR ESTRANHOS. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR ACONDICIONADO EM SACOS PLÁSTICOS OU CAIXAS PLÁSTICAS, DEVIDAMENTE HIGIENIZADAS PARA O TRANSPORTE DO PRODUTO ATÉ O LOCAL DE ENTREGA

Material · Não se aplica

EXTRATO DE TOMATE A base de tomate, açúcar, concentrado, isentos de peles e sementes, acondicionado em lata vidro ou embalagem tetrapack, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Máximo de 1% ( um por cento) de sal (máximo de 5% (cinco por cento) de cloreto de sódio), isento de fermentações. Não deve indicar processamento defeituoso. RÓTULO de deve estar de acordo com a exigência sanitária. O produto deve ter garantia de higiene, consistência e aparência adequada. Com brix de no mínimo 18. Prazo de validade de 12 meses a contar da data da entrega.

Material · Não se aplica

Geleia de frutas, 100% fruta, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR DE QUALQUER TIPO sabores diversos, produto obtido pela cocção de frutas inteiras ou em pedaços, polpa de suco de frutas e água, concentrado até a consistência gelatinosa, envasado e submetido a um tratamento térmico adequado ao sabor. Embalagem com no mínimo 400g e no máximo 1kg, no rótulo impresso deve constar no mínimo a denominação do produto, data de fabricação e validade, procedência e informação nutricional. validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega. Apresentar amostra.

Material · Não se aplica

GOIABA - de primeira qualidade, com tamanho médio padronizado, frescas, inteiras, sãs livre de danos mecânicos, grau de maturação médio. produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela ANVISA

Material · Não se aplica

INHAME - de primeira qualidade, de primeira qualidade, com tamanho uniforme, livres de danos mecânicos. Produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela ANVISA

Material · Não se aplica

Kit sopa, composto de mandioca, chuchu, vagem, cenoura e beterraba ou no mínimo 5 itens da época, higienizados, pronto para cozimento, picados em cubos, em pacotes de no mínimo 1kg

Material · Não se aplica

KIWI, DE PRIMEIRA QUALIDADE, GRAU MÉDIO DE AMADURECIMENTO, UNIFORMES, SEM FERIMENTOS OU DEFEITOS, COR, AROMA E SABOR CARACTERÍSTICOS DA ESPÉCIE, FIRMES.

Material · Não se aplica

LARANJA De primeira qualidade, grau de amadurecimento médio, com casca sã, sem rupturas, unidade com 140 g.

Material · Não se aplica

LIMÃO ROSA de primeira qualidade, no tamanho, aroma e sabor da espécie, firme, sem ferimentos ou defeitos.

Material · Não se aplica

LIMÃO TAHITI de primeira qualidade, no tamanho, aroma e sabor da espécie, firme, sem ferimentos ou defeitos.

Material · Não se aplica

MAMÃO TIPO FORMOSA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO PADRONIZADO, FRESCO, INTEIRO E SÃO. COM MATURAÇÃO ADEQUADA, LIVRE DE PARASITOS E FUNGOS.

Material · Não se aplica

MEXERICA Com coloração própria, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas e limpas.

Material · Não se aplica

MILHO VERDE De primeira qualidade, (livre de enfermidade, parasitas e larvas), bem formados, sem palha, sem "cabelos de milho", limpos; não apresentarem sujidades; não conterem corpos estranhos aderentes a superfície externa (impurezas); estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranho.

Material · Não se aplica

Morango congelado para suco, selecionado, limpo e pronto para consumo, livre de sujeira e fungos, embalado em sacos transparentes de 1kg.

Material · Não se aplica

Morango de primeira qualidade, com certificação, de primeira qualidade, aroma e sabor específicos, com ausência de fungos e apodrecimento, íntegros e firmes, com maturação apropriada

Material · Não se aplica

Pão caseiro sem glúten, sem adição de açúcar ou adoçante de qualquer tipo, sem adição de leite, sem farinha de trigo de qualquer tipo, contendo apenas farinha de arroz, fermento biológico seco, água, azeite e sal, em pacotes de no mínimo 700g embalagem atóxica e transparente com rotulagem completa (identificação do produto, conteúdo líquido, lista de ingredientes, origem, informação nutricional, prazo de validade e lote). Apresentar amostra.

Material · Não se aplica

Pão de forma artesanal, com utilização de insumos naturais, sem conservantes, corantes e outros aditivos. ingredientes: farinha de trigo enriquecida, sal, óleo, açúcar, fermento biológico e variações de acordo com a receita. peso aproximado do produto: 800 gramas. A embalagem deve ser de plástico transparente resistente, lacrado. o rótulo de deve estar de acordo com a exigência sanitária. o produto deve ter garantia de higiene, consistência e aparência adequadas. prazo de validade de no mínimo 5 dias. Apresentar amostra.

Material · Não se aplica

Pão integral fatiado, produzido de forma artesanal, com utilização de insumos naturais, sem conservantes, corantes e outros aditivos. Ingredientes: farinha de trigo integral, sal, óleo vegetal, açúcar, fermento biológico e variações de acordo com a receita. Peso aproximado do produto: 800 gramas. Embalagem deve ser de plástico transparente resistente, lacrado. O rótulo deve estar de acordo com a exigência sanitária. O produto deve ter garantia de higiene, consistência e aparência adequada. Prazo de validade de no mínimo 5 dias. Apresentar amostra.

Material · Não se aplica

PEPINO TIPO SALADA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM TAMANHO MÉDIO PADRONIZADO, FRESCO, INTEIRO E SÃO. DE PRIMEIRA QUALIDADE, FRUTOS MÉDIOS DE PREFERÊNCIA RETOS, COM A CASCA BEM VERDE, FIRME E LUSTROSA, SEM RUPTURAS.

Material · Não se aplica

Pão para sanduiche, tipo pão de hambúrguer, pacote de 1Kg, embalagem atóxica e transparente com rotulagem completa (identificação do produto, conteúdo líquido, lista de ingredientes, origem, informação nutricional, prazo de validade e lote). Apresentar amostra.

Material · Não se aplica

"BETERRABA, descascada, cortada, limpa, congelada e embalada, sem partes escuras ou amolecidas. Tamanho uniforme: Não deverá apresentar defeitos como podridões e sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Embalagem: acondicionadas em sacos de primeiro uso, de plástico resistente, limpos, secos, sem resíduos de fertilizantes ou outros que possam contaminar o produto. Embalagem transparente e atóxica, com rotulagem completa (identificação do produto, conteúdo líquido, lista de ingredientes, origem, informação nutricional, prazo de validade e lote). Pacotes de 1kg."

Material · Não se aplica

PIMENTÃO VERDE de primeira qualidade, tamanho médio, superfície sã, lisa e brilhante, sem rupturas ou danos mecânicos.

Material · Não se aplica

Pinhão, fresco, debulhado, brilhantes e de cor característica, sãos e livres de parasitos.

Material · Não se aplica

POLPA DE FRUTAS NATURAL, DIVERSOS SABORES POLPA DE FRUTA CONGELADA DEVE SER 100% NATURAL, PREPARADA COM FRUTAS SÃS, LIMPAS E ISENTAS DE PARASITOS, INSETOS, MICRO-ORGANISMOS, DETRITOS ANIMAIS OU VEGETAIS E OUTRA IMPUREZA QUE VENHA A COMPROMETER O ARMAZENAMENTO E A SAÚDE HUMANA. NÃO DEVE CONTER FRAGMENTOS DAS PARTES NÃO COMESTÍVEIS DA FRUTA, NEM ACRÉSCIMO DE QUALQUER TIPO DE SUBSTÂNCIA. AS CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DEVEM SER PRÓPRIAS DA FRUTA COM QUE FOI PREPARADA. DEVE POSSUIR REGISTRO JUNTO AO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA PECUÁRIA E ABASTECIMENTO (DECRETO 6.871/2009). DEVEM SER DESCASCADAS, PICADAS, PROCESSADAS, EMBALADAS, ARMAZENADOS, TRANSPORTADOS E CONSERVADOS EM CONDIÇÕES QUE NÃO PRODUZAM, DESENVOLVAM E / OU AGREGUEM SUBSTÂNCIAS FÍSICAS, QUÍMICAS OU BIOLÓGICAS QUE COLOQUEM EM RISCO A SAÚDE DO CONSUMIDOR. DEVE SER OBEDECIDA A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE BOAS PRÁTICAS DE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE VEGETAIS. AS FRUTAS PERMITIDAS PARA POLPA SÃO: ABACAXI, ACEROLA, AMORA, CAJU, FRUTAS VERMELHAS, GOIABA, GRAVIOLA, KIWI, MANGA, MARACUJÁ, MORANGO, MELÃO, PÊRA, PÊSSEGO E UVA. A EMBALAGEM PRIMÁRIA DEVERÁ CONTER DE 100 A 250 G DE POLPA, SER DE PLÁSTICO ATÓXICO E ASSÉPTICO. NO RÓTULO IMPRESSO DEVERÁ CONSTAR NO MÍNIMO: A DENOMINAÇÃO "POLPA", SEGUIDA DO NOME DA FRUTA, SEGUIDA DA EXPRESSÃO "CONGELADA", DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, LISTA DE INGREDIENTES, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. DEVERÁ CONTER TAMBÉM INFORMAÇÕES SOBRE A TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO. PRAZO DE VALIDADE NO MINIMO 4 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, E DEVERÁ CONSTAR DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VENCIMENTO.

Material · Não se aplica

Repolho verde De primeira qualidade, tamanho médio (mínimo 1 ,5kg), superfície sã, lisa e brilhante, sem rupturas ou danos mecânicos.

Material · Não se aplica

RÚCULA de primeira qualidade, folhas sãs, sem rupturas, com peso mínimo de 300g.

Material · Não se aplica

Suco integral ( diversos sabores ) Bebida não fermentada de fruta sã, fresca e madura. A designação "integral" ou "simples" será privativa do suco de uva. Sem adição de açúcares e na sua concentração natural. Concentração mínima de sólidos solúveis de 14°Brix. Deve possuir registro junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA Portaria 55/2004). Embalagem primária: embalagem de vidro ou plástico com capacidade de 1 a 2 litros, atóxica, virgem, hermeticamente fechada e não transparente. No rótulo, de acordo com a legislação vigente, nas embalagens primárias deverão estar impressas de forma clara as seguintes informações mínimas: denominação "Suco integral", seguido do nome da fruta, data de fabricação, data de validade, lista de ingredientes, procedência e informação nutricional. No mínimo 4 meses a partir da data de entrega, e deverá constar data de fabricação e data de vencimento. * O suco poderá ser de outros sabores (maracujá, laranja, uva, maçã, pêssego...), contanto que se mantenham as mesmas condições de especificação. Apresentar amostra.

Material · Não se aplica

TOMATE CEREJA. GRAU MÉDIO DE AMADURECIMENTO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, BEM DESENVOLVIDOS, BEM FORMADOS, LIMPOS, LIVRES DE DANOS FISIOLÓGICOS OU MECÂNICOS, E PRAGAS, EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO, EM EMBALAGENS DE 500G.

Material · Não se aplica

UVA RUBI OU ITALIA de primeira qualidade, casca sem rupturas, livres de danos físicos causados pelo manuseio e transporte, fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições de conservação e maturação.

Material · Não se aplica

TOMATE Grau médio de amadurecimento, de primeira qualidade, bem desenvolvidos, bem formados, limpos, livres de danos fisiológicos ou mecânicos, e pragas, em perfeito estado de conservação

Material · Não se aplica

VAGEM DE PRIMEIRA QUALIDADE, QUE SEJA QUEBRADIÇA AO FORÇAR COM A MÃO, TOM VERDE CLARO, BRILHANTE, NUNCA AMARELADA.

Material · Não se aplica

Amora de primeira qualidade, frutos sãos, com maturação adequada, livre de parasitos e fungos.

Material · Não se aplica

MAÇÃ TIPO GALA OU FUGI - de primeira, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Cada unidade deve pesar no mínimo 80g, Devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela ANVISA

Material · Não se aplica

Polpa do fruto de juçara (Euterpe edulis), de textura espessa, deve ser 100% natural, preparada com frutos sãos, limpos e isentos de parasitos, insetos microorganismos, detritos animais ou vegetais, e outra impureza que venha a comprometer o armazenamento e a saúde humana. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem acréscimo de qualquer tipo de substância. As características sensoriais devem ser próprias da fruta com que foi preparada. Deve possuir registro junto ao ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento MAPA (lei nº 8.918 de 14 julho de 1994, regulamentada pelo Decreto de 6.871, de 4 de junho de 2009). Devem ser descascadas, picadas, processadas, embaladas, armazenadas, transpoproduzam, rtadas e conservadas em condições que não produzam, desenvolvam e ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor . Deve ser obedecida a legislação vigente de boas práticas de processamento mínimo de vegetais. A embalagem primária deverá conter de 100 a 250g de polpa , ser de plástico atóxico e asséptico, no rótulo impresso deverá constar no mínim: a denominação "polpa", seguida do nome da fruta, seguuida da expressão "congelada", data de fabricação data de validade, lista de ingredientes, procedência e informação nutricional. Deverá conter também informações sobre a temperatura de armazenamento , prazo de validade no minimo de 4 meses antes da entrega , e deverá constar data de fabricação. Não será aceita polpa de açai.

Material · Não se aplica

MELANCIA De primeira qualidade, casca lisa e brilhante, sem rupturas, com coloração própria, livre de danos mecânicos.

Material · Não se aplica

CENOURA, descascada, cortada, limpa, congelada e embalada, sem partes escuras ou amolecidas. Tamanho uniforme, não deverá apresentar defeitos como podridões e sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Embalagem: acondicionadas em sacos de primeiro uso, de plástico resistente, limpos, secos, sem resíduos de fertilizantes ou outros que possam contaminar o produto. Embalagem transparente e atóxica, com rotulagem completa (identificação do produto, conteúdo líquido, lista de ingredientes, origem, informação nutricional, prazo de validade e lote). Pacotes de 1kg.

Material · Não se aplica

VAGEM, cortada, limpa, congelada e embalada, sem partes escuras ou amolecidas. Tamanho uniforme. Não deverá apresentar defeitos como podridões e sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Embalagem: acondicionadas em sacos de primeiro uso, de plástico resistente, limpos, secos, sem resíduos de fertilizantes ou outros que possam contaminar o produto. Embalagem transparente e atóxica, com rotulagem completa (identificação do produto, conteúdo líquido, lista de ingredientes, origem, informação nutricional, prazo de validade e lote). Pacotes de 1kg.

Material · Não se aplica

BRÓCOLIS, cortado, limpo, congelado e embalado, sem partes escuras ou amolecidas. Tamanho uniforme. Não deverá apresentar defeitos como podridões e sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Embalagem: acondicionadas em sacos de primeiro uso, de plástico resistente, limpos, secos, sem resíduos de fertilizantes ou outros que possam contaminar o produto. Embalagem transparente e atóxica, com rotulagem completa (identificação do produto, conteúdo líquido, lista de ingredientes, origem, informação nutricional, prazo de validade e lote). Pacotes de 1kg.

Material · Não se aplica

COUVE-FLOR, cortada, limpa, congelada e embalada, sem partes escuras ou amolecidas. Tamanho uniforme. Não deverá apresentar defeitos como podridões e sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Embalagem: acondicionadas em sacos de primeiro uso, de plástico resistente, limpos, secos, sem resíduos de fertilizantes ou outros que possam contaminar o produto. Embalagem transparente e atóxica, com rotulagem completa (identificação do produto, conteúdo líquido, lista de ingredientes, origem, informação nutricional, prazo de validade e lote). Pacotes de 1kg

Material · Não se aplica

CHUCHU, descascado, cortado, limpo, congelado e embalado, sem partes escuras ou amolecidas. Tamanho uniforme. Não deverá apresentar defeitos como podridões e sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Embalagem: acondicionadas em sacos de primeiro uso, de plástico resistente, limpos, secos, sem resíduos de fertilizantes ou outros que possam contaminar o produto. Embalagem transparente e atóxica, com rotulagem completa (identificação do produto, conteúdo líquido, lista de ingredientes, origem, informação nutricional, prazo de validade e lote). Pacotes de 1kg.

Material · Não se aplica

Arroz branco polido, em embalagem original, sem sujeiras e corpos estranhos, a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. O produto apresentará validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem de 1kg.

Material · Não se aplica

Feijão preto orgânico, tipo 1, constituído de grãos inteiros, novos, e sadios. Isento de matéria terrosa, pedras, fungos e insetos, livre de fragmentos estranhos, umidade, e misturas de outras variedades ou espécies. Validade mínima 06 meses a partir da data da entrega. Embalagem atóxica e transparente, à vácuo, com rotulagem completa (identificação do produto, conteúdo líquido, lista de ingredientes, origem, informação nutricional, prazo de validade e lote) e selo de produto orgânico, com no mínimo 1kg. Apresentar amostra.

Material · Não se aplica

Fubá de Milho Mimoso. Produto obtido da moagem do grão de milho (Zea mays L.), tipo mimoso, de coloração amarela uniforme, odor e sabor característicos, isento de impurezas e matérias estranhas. Deve ser enriquecido com ferro e ácido fólico, livre de transgênicos, natural, sem glúten e sem adição de sódio. Apresentação em embalagem plástica de 1 kg, íntegra, resistente e devidamente rotulada conforme RDC nº 429/2020 e IN nº 75/2020 da ANVISA, contendo denominação de venda, lista de ingredientes, informação nutricional, CNPJ, validade e lote. Validade mínima na entrega: 6 meses.

Material · Não se aplica

Ovos de galinha, vermelhos, tipo 1, grandes, frescos, sem rachaduras e limpos, embalagem com data de validade e aviário de origem, com registro no SIM, SIF ou CISPOA, em bandejas de 30 unidades

Material · Não se aplica

manga orgânica, com certificação, tipo tommy de primeira qualidade, com tamanho médio padronizado, frescas, inteiras e sãs. apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. isentas de substâncias terrosas, sem sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa. Sem parasitos, larvas ou outros animais nos produtos e embalagens. sem umidade externa anormal. isentas de odor e sabor estranhos. O produto deverá estar acondicionado em sacos plásticos ou caixas plásticas, devidamente higienizadas para o transporte do produto até o local de entrega.

Material · Não se aplica

Manjericão in natura Maço de 100-150g.

Material · Não se aplica