Registro de Preços para futura e eventual contratação de empresa especializada no fornecimento de gêneros alimentícios de panificação, destinados ao atendimento das necessidades de todas as Secretarias e Departamentos do Município de Siqueira Campos – PR, pelo período de 12 (doze) meses, mediante entregas diárias e parceladas, conforme demanda da Administração Municipal.

#1 QUEIJO FATIADO TIPO MUSSARELA, de primeira qualidade, embalagem em filme pvc transparente, ou saco plástico transparente, atóxico, com identificação do produto e prazo de validade. kg

#2 MORTADELA FATIADA DEFUMADA - de primeira qualidade, embalagem em filme pvc transparente, ou saco plástico transparente, atóxico, com identificação do produto e prazo de validade.kg

#3 PRESUNTO COZIDO FATIADO TRADICIONAL SEM GORDURA, de primeira qualidade, embalagem em filme pvc transparente, ou saco plastico transparente, atóxico, com identificação do produto e prazo de validade.

#4 PAO FRANCÊS 50 G - ingredientes: farinha de trigo, fermento biológico e sal. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares.

#5 PÃO PARA CACHORRO QUENTE, peso mínimo aproximado de 70G, produto obtido por processamento tecnológico adequado, da massa preparada com farinha de trigo, fermento biológico, água, sal, gordura. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e coloração clara e uniforme. Não apresentar odor de fermentação e de fumaça.

#6 MACIO E FOFINHO, EMBALAGEM MINIMA DE 400 G.

#7 BOLO SIMPLES - alimento a base de massa contendo leite, ovos, fermento, sabor doce e assado no forno. Sabores variados: laranja, fubá, chocolate, cenoura, etc, a definir no momento da solicitação.

#8 BOLO SIMPLES COM COBERTURA (KG) - Alimento a base de massa contendo leite, ovos, fermento, sabor doce e assado no forno. Sabores diversos: laranja, fubá, chocolate, cenoura, etc, com coberturas diversas, a definir no momento da solicitação.

#9 BOLO RECHEADO COM COBERTURA - RECHEIOS E COBERTURAS DIVERSOS: de frutas, brigadeiro, beijinho, 04 leites, etc, a definir no momento da solicitação.

#10 DOCINHOS PARA FESTIVIDADES (BRIGADEIRO, BEIJINHO, CAJUZINHO), A DEFINIR NO MOMENTO DA SOLICITAÇÃO.

#11 TORRADA SALGADA KG, Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares.

#12 pão em forma de bolinho, feito com massa de polvilho, queijo, ovos, leite.

#13 TORTA SALGADA, SABORES FRANGO OU PALMITO - Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares.

#14 com recheios diversos (frango, presunto e queijo) ou outro a definir no momento da solicitação, deverá ser fresco, tamanho aproximado de meio pão francês, embalados individualmente.

#15 SALGADINHOS FRITOS PARA FESTIVIDADES, tamanho padrão, diversos tipos (coxinha, kibe, risoles, pastelzinho de vento e outros) - Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares, sendo crocantes e sem excessos de gordura.

#16 SALGADINHOS ASSADOS PARA FESTIVIDADES, tamanho padrão, diversos tipos (esfirra, mini pizza e outros recheios diversos) - Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares.