REGISTRO DE PREÇOS para contratação de empresa para o fornecimento parcelado de gêneros alimentícios de panificação e correlatos, destinados à composição de coffee-breaks, reuniões, capacitações, treinamentos, palestras, conferências, eventos institucionais e demais atividades promovidas pelas Secretarias Municipais de Joaquim Távora/PR

#1 BOLO DE CENOURA OU DE CHOCOLATE - COM COBERTURA DE CHOCOLATE- OU BOLO DE BANANA/ OU FUBA/ OU TOALHA FELPUDA/ OU TIPO FORMIGUEIROPREPARADO COM FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ACIDO FOLICO. DISTRIBUIDOS EM EMBALAGENS HIGIENICAMENTE ADEQUADOS. MANIPULADOS EM CONDIÇOES ADEQUADAS DE HIGIENE, CONFORME A LEGISLAÇÃO SANITARIA VIGENTE, COM DATA DE FABRICAÇAO E VALIDADE .

#2 IOGURTE PREPARADO COM LEITE DE VACA PASTEURIZADO, SABORES VARIADOS: COCO, FRUTAS VERMELHAS, MORANGO, PÊSSEGO, AMEIXA, SALADA DE FRUTAS OU NATURAL, ETC, DE ACORDO COM A SOLICITAÇÃO DA NUTRICIONISTA. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM (TIPO GARRAFINHAS) DE 170 GRAMAS, ATÓXICA, RESISTENTE, COM DADOS DO FABRICANTE DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. APRESENTANDO NA EMBALAGEM O REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE (SIM/SIP/SIF). NÃO SERÁ ACEITO BEBIDA LÁCTEA (PREPARADA COM O SORO DO LEITE)

#3 IOGURTE SEM LACTOSE E SEM ADIÇÃO DE AÇUCAR, PREPARADO COM LEITE DE VACA PASTEURISADO, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DE NO MÍNIMO 1LITRO OU 1KG, ATÓXICA, RESISTENTE,COM DADOS DO FABRICANTE DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. SABOR: MORANGO, COCO OU CONFORME SOLICITAÇÃO. APRESENTANDO NA EMBALAGEM O REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE (SIM/SIP/SIF). COM QUALIDADE IGUAL OU SUPERIOR FRIMESA, BATAVO, DANONE.

#4 IOGURTE SEM PROTEÍNA DO LEITE DE VACA, OU VEGANO, PREPARADO LEITE DE SOJA OU ARROZ (DEPENDENDO DA SOLICITAÇÃO DA NUTRICIONISTA), ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DE NO MÍNIMO 160G, ATÓXICA, RESISTENTE, COM DADOS DO FABRICANTE DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. SABOR: MORANGO, COCO OU CONFORME SOLICITAÇÃO. APRESENTANDO NA EMBALAGEM O REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE (SIM/SIP/SIF).

#5 LEITE DE VACA INTEGRAL PASTEURIZADO. EMBALAGEM (SAQUINHO OU GARRAFINHA) DE 1L, RESISTENTE, ORIGINAL DA FÁBRICA, COM OS DADOS DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRIC. E VALIDADE. A ENTREGA DEVERÁ SER NO MÁXIMO DE 1 DIA APÓS DA DATA DE FABRICAÇÃO. A ENTREGA DEVE SER REALIZADA DIARIAMENTE OU CONFORME A SOLICITAÇÃO.

#6 LEITE DE VACA INTEGRAL, ACONDICIONADO EM CAIXA RESISTENTE, ORIGINAL DA FÁBRICA, CONTENDO OS DADOS DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, COM 1 LITRO. 0G DE GORDURA TRANS. COM REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E E SIM/SIP/SIF.

#7 LEITE DE VACA INTEGRAL, SEM LACTOSE, DESTINADO A INTOLERANTES À LACTOSE, ACONDICIONADO EM CAIXA RESISTENTE, ORIGINAL DA FÁBRICA, CONTENDO OS DADOS DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, COM 1 LITRO. 0G DE GORDURA TRANS. COM REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E E SIM/SIP/SIF.

#8 MASSA PARA PIZZA PREPARADA COM FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, COM TAMANHOS VARIADOS (PADRÃO OU MINE PIZZA) DE ACORDO COM A NECESSIDADE DO PREPARO. MANIPULADOS EM CONDIÇÕES ADEQUADAS DE HIGIENE, CONFORME A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE. A ENTREGA DE SER REALIZADA DIARIAMENTE OU CONFORME A SOLICITAÇÃO.

#9 MINI PÃO DE CACHORRO QUENTE PESANDO 50G, FEITO COM FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO. DISTRIBUIDOS EM EMBLAGENS HIGIENICAMENTE ADEQUADAS. MANIPULADOS EM CONDIÇÕES ADEQUADAS DE HIGIENE, CONFORME A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE. A ENTREGA DE SER REALIZADA DIARIAMENTE OU CONFORME A SOLICITAÇÃO.

#10 MINI PÃO DE HAMBURGUER PESANDO 50G, FEITO COM FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO. DISTRIBUIDOS EM EMBLAGENS HIGIENICAMENTE ADEQUADAS. MANIPULADOS EM CONDIÇÕES ADEQUADAS DE HIGIENE, CONFORME A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE. A ENTREGA DE SER REALIZADA DIARIAMENTE OU CONFORME A SOLICITAÇÃO.

#11 MINI PÃO FRANCÊS, PESANDO 25G, FEITO COM FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, COM OU SEM ORÉGANO OU GERGELIM. MANIPULADOS EM CONDIÇÕES ADEQUADAS DE HIGIENE, CONFORME A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE. A ENTREGA DE SER REALIZADA DIARIAMENTE OU CONFORME A SOLICITAÇÃO.

#12 MINI SANDUÍCHE NATURAL, TIPO MINI DE SANDUÍCHE, APROXIMADAMENTE 30G CADA. O SANDUÍCHE NATURAL DEVE SE APRESENTAR DENTRO DO PRAZO DE VALIDADE E EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSUMO. A PRODUÇÃO, BEM COMO O ARMAZENAMENTO, MEDIDAS DE CONSERVAÇÃO E MANUSEIO DO SANDUÍCHE OBEDECERÃO ÀS NORMAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA. PARA GARANTIA DE OBEDIÊNCIA ÀS NORMAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA, A CONTRATANTE FARÁ INSPEÇÕES FREQUENTES E SEM AVISO PRÉVIO AO PROCESSO PRODUTIVO DA CONTRATADA. O SANDUÍCHE SERÁ COMPOSTO POR 02 FATIAS DE PÃO, RECHEADOS COM QUEIJO E PRESUNTO FATIADOS, E PATÊ DE FRANGO OU MAIONESE (ESCOLHA NA SOLICITAÇÃO). EMBALADO EM PLÁSTICO INSULFILM TRANSPARENTE OU SIMILAR QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO NO MANUSEIO E DISTRIBUIÇÃO AOS USUÁRIOS.

#13 MORTADELA DE PRIMEIRA QUALIDADE, DEFUMADA REFRIGERADO (NO MÁXIMO 7ºC NO ATO DA ENTREGA). DEVERÃO SER ISENTOS DE SUBSTÂNCIAS ESTRANHA AO PRODUTO, QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO (FÍSICAS, QUÍMICAS E ORGANOLÉPTICAS). A DATA MÁXIMA DE MANIPULAÇÃO NÃO PODERÁ SER SUPERIOR A 1 (UM) DIA NO MOMENTO DA ENTREGA. A DATA DE VALIDADE DO PRODUTO DEVERÁ SER SUPERIOR A 03 MESES CONTADOS DA ENTREGA. DEVEM SER EMBALADOS EM EMBALAGENS APROPRIADAS, RESISTENTES, ATÓXICAS E ROTULADAS CONFORME A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE E COM REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE (SIM/SIP/SIF). O PRODUTO DEVERÁ SER ENTREGUE INTEIRO, RALADO OU FATIADO CONFORME A SOLICITAÇÃO E MANIPULADOS EM CONDIÇÕES ADEQUADAS DE HIGIENE, CONFORME A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE. A ENTREGA DEVERÁ SER REALIZADA NA MESMA DATA DO PEDIDO

#14 PÃO DE FORMA, TEXTURA MACIA, FATIADO VERTICALMENTE, NOVO, NÃO PODENDO ESTAR EMBATUMADO, AMASSADO, SECO E QUEBRADIÇO. COM PRIMEIRO INGREDIENTE OU BASE FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, ISENTO DE GORDURA TRANS/GORDURA VEGETAL HIDROGENADA (CONFORME A RESOLUÇÃO 06 DE 08 DE MAIO DE 2020), SEM ADIÇÃO DE CONSERVANTES, CORANTES E AROMATIZANTES NA COMPOSIÇÃO. NÃO DEVERÁ APRESENTAR ODORES FERMENTADOS E FUMAÇA, NEM FRAGMENTOS DE INSETOS, ROEDORES OU BOLORES. PACOTES DE 500G, PESO MÉDIO DE CADA FATIA 25G, ACONDICIONADO EM PLÁSTICO TRANSPARENTE ATÓXICO, LIMPO E NÃO VIOLADO, RESISTENTE AO TRANSPORTE E MANUSEIO E QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO

#15 PÃO DE QUEIJO GOURMET PRONTO E CONGELADO. EM FORMATO ARREDONDADO PRONTO PARA ASSAR. PREPARADO BASICAMENTE COM FÉCULA, POLVILHO, ÓLEO, LEITE, OVO, SAL E QUEIJI. EMBALAGEM DE 1KG, FECHADA, NÃO VIOLADA, PRÓPRIA DO FABRICANTE, CONTENDO OS DADOS DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE. COM E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. MARCAS SUGERIDAS TIA SINHÁ OU JD OU GOLD MINAS

#16 PÃO DE QUEIJO MINI, TRADICIONAL, ASSADO. NÃO DEVEM ESTAR MURCHOS E NEM COM ASPECTO ENVELHECIDO, DEVENDO SER PRODUZIDO NO DIA DA ENTREGA. DEVERÁ SER ACONDICIONADO EM EMBALAGENS LIMPAS E DEVIDAMENTE FECHADAS.

#17 PÃO FRANCÊS, PESANDO 50G, FEITO COM FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO. DISTRIBUIDOS EM EMBLAGENS HIGIENICAMENTE ADEQUADAS. MANIPULADOS EM CONDIÇÕES ADEQUADAS DE HIGIENE, CONFORME A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE. A ENTREGA DE SER REALIZADA DIARIAMENTE OU CONFORME A SOLICITAÇÃO.

#18 PÃO PARA CACHORRO QUENTE PESANDO 100G, FEITO COM FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO. DISTRIBUIDOS EM EMBLAGENS HIGIENICAMENTE ADEQUADAS. MANIPULADOS EM CONDIÇÕES ADEQUADAS DE HIGIENE, CONFORME A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE. A ENTREGA DE SER REALIZADA DIARIAMENTE OU CONFORME A SOLICITAÇÃO.

#19 PÃO TIPO BAGUETE/BENGALA, PESANDO 250G, FEITO COM FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO. COM OU SEM ORÉGANO OU GERGELIM. MANIPULADOS EM CONDIÇÕES ADEQUADAS DE HIGIENE, CONFORME A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE.

#20 PRESUNTO - DE PRIMEIRA QUALIDADE, FRESCO, REFRIGERADO (NO MÁXIMO 7ºC NO ATO DA ENTREGA). DEVERÃO SER ISENTOS DE SUBSTÂNCIAS ESTRANHA AO PRODUTO, QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO OU QUE ALTEREM AS CARACTERÍSTICA NATURAIS (FÍSICAS, QUÍMICAS E ORGANOLÉPTICAS). A DATA MÁXIMA DE MANIPULAÇÃO NÃO PODERÁ SER SUPERIOR A 1(UM) DIA NO MOMENTO DA ENTREGA. A DATA DE VALIDADE DO PRODUTO DEVERÁ SER SUPERIOR A 03 MESES CONTADOS DA ENTREGA. O PRODUTO DEVERÁ SER EMBALADO EM EMBALAGENS APROPRIADAS, RESISTENTES, ATÓXICAS E ROTULADA CONFORME A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE E COM REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE (SIM/SIP/SIF). O PRODUTO DEVERÁ SER ENTREGUE INTEIRO, RALADO OU FATIADO CONFORME A SOLICITAÇÃO E MANIPULADOS EM CONDIÇÕES ADEQUADAS DE HIGIENE, CONFORME A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE. A ENTREGA DEVERÁ SER REALIZADA NA MESMA DATA DO PEDIDO. COM QUALIDADE IGUAL OU SUPERIOR À SADIA OU PERDIGÃO OU SEARA OU FRIMESA

#21 QUEIJO TIPO MUSSARELA - DE PRIMEIRA QUALIDADE, FRESCO, REFRIGERADO (NO MÁXIMO 7ºC NO ATO DA ENTREGA). DEVERÃO SER ISENTOS DE SUBSTÂNCIAS ESTRANHA AO PRODUTO, QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO (FÍSICAS, QUÍMICAS E ORGANOLÉPTICAS). A DATA MÁXIMA DE MANIPULAÇÃO NÃO PODERÁ SER SUPERIOR A 1 (UM) DIA NO MOMENTO DA ENTREGA. A DATA DE VALIDADE DO PRODUTO DEVERÁ SER SUPERIOR A 03 MESES CONTADOS DA ENTREGA. DEVEM SER EMBALADOS EM EMBALAGENS APROPRIADAS, RESISTENTES, ATÓXICAS E ROTULADAS CONFORME A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE E COM REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE (SIM/SIP/SIF). O PRODUTO DEVERÁ SER ENTREGUE INTEIRO, RALADO OU FATIADO CONFORME A SOLICITAÇÃO E MANIPULADOS EM CONDIÇÕES ADEQUADAS DE HIGIENE, CONFORME A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE. A ENTREGA DEVERÁ SER REALIZADA NA MESMA DATA DO PEDIDO.

#22 REFRIGERANTE DE PRIMEIRA QUALIDADE SABOR DE COLA IGUAL OU SUPERIOR À COCA-COLA COM OU SEM ADOÇANTE CONFORME A SOLICITAÇÃO. EMBALAGENS DE 2L APROPRIADAS, RESISTENTES, ATÓXICAS, ORIGINAL DA FÁBRICA, CONTENDO OS DADOS DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE.

#23 REFRIGERANTE DE PRIMEIRA QUALIDADE SABOR DE GUARANÁ, IGUAL OU SPRIT, FANTA, ANTÁRTICA, COM OU SEM ADOÇANTE CONFORME A SOLICITAÇÃO. EMBALAGENS DE 2L APROPRIADAS, RESISTENTES, ATÓXICAS, ORIGINAL DA FÁBRICA, CONTENDO OS DADOS DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE.

#24 REQUEIJÃO TRADICIONAL CREMOSO - DE PRIMEIRA QUALIDADE, EMBALAGEM RESISTENTE DE 400-500G, ATÓXICA CONTENDO IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, ORIGEM DO PRODUTO, INGREDIENTES, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, ALERGÊNICOS, LOTE, PESO, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. PRODUTO COM VALIDADE MÍNIMA DE 60 DIAS A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. TRANSPORTADO EM VEÍCULO COM CARROCERIA FECHADA E ISOTÉRMICA. SUGESTOES DE MARCAS: TIROL, VIGOR, ITAMBÉ, CATUPIRY, POÇOS DE CALDA, TIROLEZ, PAULISTA.

#25 SALGADOS ASSADOS OU FRITOS, COMO: CROASSANT DE PRESUNTO E QUEIJO, CROASSANT DE FRANGO, PESO MÍNIMO 20 GRAMAS. ENROLADINHO DE PRESUNTO, SALSICHA CALABRESA E QUEIJO OU FRANGO PESO MÍNIMO DE 20 GRAMAS. ESFIRRA (ABERTA OU FECHADA) DE CARNE BOVINA OU CALABRESA OU FRANGO, PESO MÍNIMO DE 20 GRAMAS. EMPADINHA DE FRANGO. PASTEL ASSADO DE QUEIJO OU PRESUNTO E QUEIJO, PESO MÍNIMO DE 10 GRAMAS. VARIADOS DE ACORDO COM A SOLICITAÇÃO DA NUTRICIONISTA E OS RECHEIO PODE SER DE EMBUTIDOS OU HORTALIÇAS (BROCOLIS, ESCAROLA).

#26 SUCO DE CAIXINHA, ÁGUA, SUCO CONCENTRADO DE LARANJA, AÇÚCAR, SUCO CONCENTRADO DE MAÇÃ, VITAMINA C, AROMATIZANTE, REGULADOR DE ACIDEZ, ÁCIDO CÍTRICO E ESTABILIZANTE GOMA XANTANA. EMBALAGEM COM 1.000ML.

#27 SUCO DE CAIXINHA, ÁGUA, SUCO CONCENTRADO DE UVA, AÇÚCAR, SUCO CONCENTRADO DE MAÇÃ, VITAMINA C, AROMATIZANTE, REGULADOR DE ACIDEZ, ÁCIDO CÍTRICO E ESTABILIZANTE GOMA XANTANA. EMBALAGEM COM 1.000ML.

#28 SUCO NATURAL DE FRUTAS (LARANJA, UVA, ACEROLA, LARANJA, MAÇÃ E ACEROLA, GOIABA, CAJU, ABACAXI), CONFORME SOLICITAÇÃO DA NUTRICIONISTA. ACONDICIONADO EM EMBALAGENS PLÁSTICAS, TIPO GARRAFINHAS. CONTENDO 300ML. PRODUTO NATURAL, 100% INTEGRAL, SEM CONSERVANTE E SEM CORANTE.

#29 TORTA SALGADA - OPÇÕES DE SABOR: FRANGO E/OU PRESUNTO OU CALABRESA E MUSSARELA E/OU SALSICHA E/OU LEGUMES COM MUSSARELA.

#30 LEITE DE VACA INTEGRAL PASTEURIZADO. EMBALAGEM (SAQUINHO OU GARRAFINHA) DE 1L, RESISTENTE, ORIGINAL DA FÁBRICA, COM OS DADOS DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRIC. E VALIDADE. A ENTREGA DEVERÁ SER NO MÁXIMO DE 1 DIA APÓS DA DATA DE FABRICAÇÃO. A ENTREGA DEVE SER REALIZADA DIARIAMENTE OU CONFORME A SOLICITAÇÃO. Cota Referente ao item 5.

#31 LEITE DE VACA INTEGRAL, ACONDICIONADO EM CAIXA RESISTENTE, ORIGINAL DA FÁBRICA, CONTENDO OS DADOS DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, COM 1 LITRO. 0G DE GORDURA TRANS. COM REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E E SIM/SIP/SIF. Cota Referente ao item 6.

#32 PÃO FRANCÊS, PESANDO 50G, FEITO COM FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO. DISTRIBUIDOS EM EMBLAGENS HIGIENICAMENTE ADEQUADAS. MANIPULADOS EM CONDIÇÕES ADEQUADAS DE HIGIENE, CONFORME A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE. A ENTREGA DE SER REALIZADA DIARIAMENTE OU CONFORME A SOLICITAÇÃO. Cota Referente ao item 17.