Contratação de empresa do ramo para futura e eventual aquisição de alimentos para Merenda Escolar.

#1 Açúcar Cristal – pacote de 2kg. Produto de origem vegetal, obtido da cana-de-açúcar, tipo cristal, de cor branca e grãos uniformes, próprio para o consumo humano. Isento de sujidades, umidade excessiva, corpos estranhos e odores ou sabores estranhos ao produto. Embalado em pacote de 2kg, íntegro, resistente, devidamente lacrado e identificado com data de fabricação, validade, lote, informações nutricionais e identificação do fabricante, conforme legislação vigente da ANVISA.

#2 Alho - Alho íntegro, compacto e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isentas de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em embalagens próprias. Pacote de 100g.

#3 Amendoim descascado com pele – pacote de 400g. Grãos íntegros, uniformes, isentos de umidade excessiva, impurezas, insetos, fungos, bolores, matérias estranhas e odores ou sabores estranhos. Produto natural, sem adição de sal, açúcar, corantes ou conservantes artificiais. Embalado em pacote de 400g, resistente, íntegro e hermeticamente fechado, contendo identificação legível do fabricante, data de fabricação, validade, lote, informações nutricionais e registro no órgão competente, conforme legis

#4 Arroz parboilizado tipo 1 – pacote de 2kg. Arroz parboilizado, tipo 1, grãos longos e inteiros, submetidos ao processo de parboilização que mantém os nutrientes do grão. Deve apresentar coloração amarela-clara característica, livre de impurezas, grãos quebrados, mofados, fermentados, chochos, queimados ou com odores e sabores estranhos. Produto seco, limpo e próprio para o consumo humano, conforme padrão de identidade e qualidade estabelecido pela legislação vigente. Embalado em pacote de 2kg, r

#5 Bala macia sortida Coloridas artificialmente, sortidas, embalagam 250/300g.

#6 Banana caturra- Apresentando grau de maturação que permita a manipulação, transporte,conservação adequada para o consumo. Tamanho grande, cor e formação uniformes, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#7 Banana prata-Apresentando grau de maturação que permita a manipulação, transporte,conservação adequada para o consumo. Tamanho grande, cor e formação uniformes, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#8 Batata inglesa -In natura, de 1ª qualidade, tamanho médio e uniforme, graúda, firme, intacta, sem lesões de origem física ou mecânica e livre de brotos. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca.

#9 Batata doce - In natura, de 1ª qualidade, tamanho médio e uniforme, graúda, firme, intacta, sem lesões de origem física ou mecânica e livre de brotos. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca.

#10 Bicarbonato de sódio – pacote de 100g. Produto químico de grau alimentício, composto por bicarbonato de sódio (NaHCO₃), em pó fino, branco, isento de impurezas, odores ou sabores estranhos. Produto próprio para uso culinário e alimentos, conforme legislação vigente. Embalado em pacote de 100g, íntegro, resistente e lacrado, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, validade, lote e registro no órgão competente, conforme normas da ANVISA.

#11 Ventilha natural - INGREDIENTES: Polvilho azedo, gordura vegetal de palma, sal do himalaia, ovo em pó e extrato de alecrim.

#12 Bolacha caseira ( sabores:manteiga, champagne, milho, polvilho, pintada)

#13 Bolo colorido sem açúcar e sem adoçante ( cenoura, beterraba e banana)

#14 Chocolate (apresentação: caixa 251g ).

#15 COLORAU (COLORÍFICO) – PACOTE 500G. Produto obtido a partir da mistura de urucum moído com fubá/farinha de milho e óleo vegetal, podendo conter sal, apresentando cor vermelho-alaranjada característica, odor e sabor próprios. Deve estar livre de sujidades, parasitas, larvas, mofo, materiais estranhos e quaisquer substâncias nocivas à saúde. Embalagem primária em pacote plástico atóxico, resistente e devidamente lacrado, contendo 500g. O produto deverá apresentar no rótulo identificação do fabrica

#16 Brócolis- in natura, Apresentando grau de maturação que permita a manipulação, transporte,conservação adequada para o consumo. Tamanho grande, cor e formação uniformes, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#17 Carne de frango- peito sem osso - embalado em emlagem adequada para congelamento.

#18 Carne Bovina de 1ª Picada (EM CUBOS PEQUENOS), SEM OSSO, NERVOS E GORDURA. Produto de origem bovina, obtido de carne de 1ª qualidade, isenta de ossos, nervos, peles, gordura excessiva e fragmentos estranhos à sua constituição. Cortada em cubos pequenos, com tamanho uniforme. Deve apresentar cor, odor e aspecto característicos de carne fresca e própria para consumo humano. Produto resfriado ou congelado, acondicionado em embalagens adequadas, higiênicas e seguras, de modo a garantir a integridade

#19 Carne Bovina Moída de 1ª- Produto de origem bovina, proveniente exclusivamente de carne de 1ª qualidade, isenta de ossos, peles, nervos, cartilagens e gordura excessiva. Deve apresentar coloração vermelho-vivo, odor e aspecto característicos de carne fresca e própria para o consumo humano. Produto resfriado ou congelado, moído em granulometria uniforme, acondicionado em embalagens higiênicas e seguras que garantam sua integridade e conservação. Deve estar dentro do prazo de validade, com registr

#20 Cebola - Apresentando grau de maturação que permita a manipulação, transporte, conservação adequada para o consumo. Livre de sujidades, fisiológicos, mecânicos e pragas, estando sadio para o consumo

#21 Chocolate em Pó 50% Cacau. Produto obtido a partir da mistura de cacau em pó e açúcar, contendo 50% de cacau, pronto para uso em preparações alimentares e bebidas. Deve apresentar cor marrom-escura característica, sabor e odor próprios do chocolate, sem presença de grumos, umidade excessiva, corpos estranhos ou odores estranhos. Produto acondicionado em embalagem de 200g, de material higiênico, seguro e resistente, devidamente lacrada e identificada com marca, composição, lote, data de fabricaçã

#22 Chocolate em pó 100% cacau. Embalagem de 200gramas.

#23 Cuca na chapa - Caseira diversos sabores em Kg - Embalagem: saco plástico, atóxico, resistente, contendo rótulo que informe: data de fabricação.

#24 Doce de fruta, chimier, sem açúcar, sem adoçante, sem glúten, embalagem em 260g a 400g

#25 Ervilha – SACHÊ 170g. Acondicionado em sachês individuais, de material higiênico, seguro e resistente, devidamente lacrados e identificados com marca, lote, data de fabricação e validade. Produto dentro do prazo de validade e em conformidade com as normas vigentes da ANVISA e do MAPA.

#26 FARINHA DE MILHO MÉDIA. Produto obtido a partir da moagem de grãos de milho (Zea mays), de granulometria média, livre de impurezas, corpos estranhos, insetos ou umidade excessiva. Deve apresentar coloração amarela característica, aroma e sabor próprios do milho, próprios para consumo humano. Produto acondicionado em pacotes de 1 kg, de material higiênico, seguro e resistente, devidamente lacrado e identificado com marca, lote, data de fabricação e validade. Deve estar dentro do prazo de validade

#27 Farinha de Trigo Especial 1ª Qualidade - Produto obtido a partir da moagem de grãos selecionados de trigo de 1ª qualidade, enriquecido com ferro (4 mg a 9 mg por 100g) e ácido fólico (140 µg a 220 µg por 100g), conforme legislação vigente. Isento de impurezas, corpos estranhos, insetos ou umidade excessiva. Deve apresentar coloração branca ou levemente creme, aroma e sabor característicos, adequados para panificação, confeitaria e preparo de massas em geral. Produto acondicionado em pacote de 5

#28 Fermento em Pó Químico – 100G - Produto constituído por agentes químicos levedantes, composto principalmente por bicarbonato de sódio e acidulantes permitidos, destinado ao preparo de massas e panificação. Deve apresentar pó fino, homogêneo, livre de grumos, umidade excessiva, impurezas ou odores estranhos. Produto acondicionado em embalagem de 100 g, de material higiênico, seguro e resistente, devidamente lacrada e identificada com marca, lote, data de fabricação, validade e instruções de uso.

#29 Feijão Preto – 1ª QUALIDADE. Produto acondicionado em pacote de 1 kg, de material higiênico, seguro e resistente, devidamente lacrado e identificado com marca, lote, data de fabricação e validade. Deve estar dentro do prazo de validade e atender às normas vigentes da ANVISA e do MAPA.

#30 Iogurte natural integral zero lactose — Produto obtido a partir de leite integral pasteurizado com adição da enzima lactase e fermentos lácteos. Deve apresentar textura cremosa, sabor e odor característicos de iogurte natural, sem adição de açúcar, corantes, aromatizantes ou conservantes. Embalagem individual, devidamente lacrada, rotulada e em conformidade com a legislação vigente. Pote 165 g.

#31 Kiwi- médio amadurecimento, firmes, sem manchas e cor característica uniforme. Devem ser entregues em caixas plásticas limpas e higienizadas ou sacos plásticos transparentes próprios para alimentos.

#32 Leite de soja — Bebida vegetal à base de extrato de soja, obtida a partir de grãos selecionados e submetidos a processo térmico adequado. Pode ser enriquecida com vitaminas e minerais (como cálcio, vitaminas A e D). Textura homogênea, sabor suave e característico, isenta de lactose e colesterol. Embalagem longa vida (UHT) de 1 litro, devidamente lacrada e rotulada conforme legislação vigente.

#33 Leite em pó integral — Produto obtido pela desidratação do leite integral pasteurizado, preservando seus nutrientes naturais. Deve conter, no mínimo, 26% de gordura láctea, sem adição de conservantes ou aditivos artificiais. Apresentar coloração branca ou levemente amarelada, sabor e odor característicos de leite integral. Embalagem de 400g, devidamente lacrada, identificada e rotulada conforme legislação vigente (MAPA/ANVISA).

#34 Leite integral longa vida (UHT) — Leite bovino integral submetido ao processo de ultrapasteurização (UHT), garantindo eliminação de microrganismos patogênicos e maior durabilidade sem necessidade de refrigeração antes de aberto. Deve conter no mínimo 3% de gordura láctea, apresentando sabor e odor característicos, sem adição de conservantes. Embalagem longa vida de 1 litro, devidamente lacrada e rotulada conforme legislação vigente (MAPA/ANVISA).

#35 Maçã Fuji - Apresentando grau de maturação que permita a manipulação, transporte,conservação adequada para o consumo. Tamanho grande, cor e formação uniformes, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#36 Mamão -Apresentando grau de maturação que permita a manipulação, transporte,conservação adequada para o consumo. Tamanho grande, cor e formação uniformes, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#37 Massa tipo parafuso com ovos – Produto de primeira qualidade, elaborada com sêmola ou farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e ovos pasteurizados, isenta de corantes artificiais, conservantes e substâncias estranhas à sua composição. Deve apresentar coloração amarelada característica, massa firme e homogênea, sem grumos, umidade excessiva ou presença de insetos. Embalagem de 500g, devidamente lacrada, com rótulo contendo identificação do fabricante, número do lote, data de fabrica

#38 Massa com ovos letrinhas Alfabeto Pac. 500 g

#39 Massa sem ovos e sem leite pct 500g

#40 Milho verde sachê – Embalagem em sachê de 170g, devidamente lacrada, com identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação, local de origem e validade impressas de forma legível. Validade mínima de 12 meses a partir da data de fabricação. Produto deve atender às normas sanitárias vigentes e estar em condições adequadas para transporte e consumo.

#41 Nata - Creme de leite pasteurizado. Fabricada a partir de matérias primas sãs e limpas, deverá apresentar aspecto e cheiro característico, livre de sujidades e substâncias nocivas. Embalagem: 300g cada unidade. Data de validade mínima 15 dias a contar a partir da data de entrega. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA.

#42 Óleo de soja – Embalagem de 900ml, devidamente lacrada, com identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação, local de origem e validade impressas de forma legível. Validade mínima de 12 meses a partir da data de fabricação. Produto deve atender às normas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

#43 Pão de cachorro quente.

#44 Polvilho azedo – Produto de primeira qualidade, obtido a partir da fécula de mandioca fermentada, seco e peneirado, isento de impurezas, grumos, umidade excessiva ou substâncias estranhas à sua composição. Deve apresentar coloração branca característica, aroma e sabor típicos do polvilho azedo natural, e propriedades adequadas para uso em panificação e culinária. Embalagem de 500g, devidamente lacrada, com identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação, local de origem e validad

#45 Presunto fatiado — Produto cárneo cozido, elaborado a partir de pernil suíno, água, sal, açúcar, condimentos e aditivos permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar coloração rosada, odor e sabor característicos, textura firme e homogênea, sem presença de gordura ou partes estranhas. Fatiado e acondicionado em embalagem plástica adequada, higienizada, devidamente lacrada e rotulada conforme normas do MAPA/ANVISA. Apresentação: kg.

#46 Queijo mussarela fatiado – Produto de primeira qualidade, elaborado com leite pasteurizado. Deve apresentar textura macia, uniforme e sabor característico da mussarela fresca, livre de odores estranhos. Embalagem devidamente lacrada, com identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação, local de origem e validade impressas de forma legível. Validade mínima de 60 dias a partir da data de fabricação, mantido sob refrigeração adequada. Produto deve atender às normas do Ministério da

#47 Requeijão cremoso tradicional — Produto lácteo obtido a partir de creme de leite, leite e/ou derivados lácteos, fundidos e homogeneizados até atingir textura cremosa e uniforme. Deve apresentar sabor e odor característicos, cor branca ou levemente amarelada, sem adição de amido, corantes ou conservantes artificiais. Embalagem plástica ou de vidro, devidamente lacrada, rotulada e em conformidade com as normas do MAPA/ANVISA, com peso padrão (180g a 200g).

#48 Sal refinado iodado – Embalagem de 1kg, devidamente lacrada, com identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação, local de origem e validade impressas de forma legível. Validade mínima de 24 meses a partir da data de fabricação. Produto deve atender às normas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e à legislação sanitária vigente.

#49 Salsinha verde - In natura de 1ª qualidade, limpo, novo, com tamanho médio, em maços.

#50 Tomate - Apresentando grau de maturação que permita a manipulação, transporte,conservação adequada para o consumo. Tamanho grande, cor e formação uniformes, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

#51 Uva Passa Branca Sem Sementes - Composto 100% de uva passa, sem adição de outros ingredientes, informações nutricionais, validade, lote, peso e fabricante. Produto com validade mínima de 6 meses a contar no momento de entrega. Embalagem c/ no mínimo 200 g.

#52 Vinagre de maçã industrializado – Embalagem contendo mínimo de 750ml, devidamente lacrada, com identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação, local de origem e validade impressas de forma legível. Validade mínima de 12 meses a partir da data de fabricação. Produto deve atender às normas sanitárias vigentes.