[Portal de Compras Públicas] - Registro de preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios a fim de suprir as necessidades das escolas municipais no fornecimento de merenda escolar.

MÚSCULO BOVINO, LIMPO, magro,RESFRIADO de 3 cm, com sabor, odor e cor característicos do produto de boa qualidade, em embalagens transparentes à vácuo ou porcionada em sacos plásticos transparentes resistentes e bem lacrados, com rótulo segundo as legislações pertinentes contendo no mínimo denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura (SIF, IMA ou SIM), data de fabricação e validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega do produto. Embalados pacotes 1 kg à 2 kg.

CARNE BOVINA de 2ª, SEM /OSSO RESFRIADA cortada em cubos 3x3 proviniente de animais sadios, tipo músculo, acém ou paleta, cortada em cubos, inatura, limpa e magra, sem pelanca, sem sebo, congelada, embalagem em sacos plásticos transparente, com no máximo 10% de gordura, com aspecto, cor e cheiro caracteristicos. livre de parasitas, microbios e qualquer substancias nocivas.Deve apresentar-se com aspecto próprio não amolecido e nem pegajoso, partes flacidas com nindicios de fermentaçãopútrica, sem manchaqs esverdiadas, coom ausências de parasitas, larvas ou sujidades, embalagem deve estar intacta, poloetileno, transparente,atóxica, apresentandona embalagem etiqueta de pesagemcom registro em órgão competente.

CARNE BOVINA MIOLO DE PALETA PEDAÇOS 3X3CM- Miolo de paleta bovino, limpo, RESFRIADA em cubos de 3x3cm, com sabor, odor e cor característicos do produto de boa qualidade, ausência de sebos, cartilagem, ossos e aponeuroses. Embalagens transparentes nà vácuo ou porcionados em sacos plásticos transparentes e resistentese bem lacrados, com rotulo contendo no mínimo a denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura (SIF, IMA ou SIM), data de fabricação e validade. Embalados com 1 kg à 2 kg)

CARNE BOVINA MOÍDA tipo Patinho bovino limpo, magro, máximo 0,8 % de gordura, moído, RESFRIADO, cor sabor e odor característicos do produto de boa qualidade, ausência de sebos, cartillagem, ossos e aponeuroses. Apresentando em embalagens transparentes à vácuo ou bem lacrada, com rótulo de acordo com as legislações vigentes, contendo no mínimo denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agrcultura (SIF, IMA ou SIM), Embalados variando de 1 kg a 2 kg.

CARNE DE FRANGO, COXA E SOBRECOXA, congelada, embalagem de 1kg, sem acúmulo de liquidosem seu interior,com identificação do produto contendo a data de abate, peso,fabricante,validade,temperatura de estoque e registro no SIM, SIF ou CIOSPOA.

CARNE SUÍNA MOÍDA- Pernil SEM osso. Carne deverá dser do tipo pernil SEM osso moída, RESFRIADA ou congelada, com no máximo 08% de gordura e 3% de aponevrose isenta de cartilagens e ossos.Deverá estar em boas condiçoões de higiene sem manchas esverdeadas, livres de parasitas e sujidades, apresentado em embalagens transparentes resistentes fechadas a vacuo ou em outro fechamento bem lacrado com rotulo de acordo com as legislações pertinentes, contendo no minimo a denominação do nome do produto,fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura( SIF,Ima ou Sim) data de fabricação e validade.Embalados de 1 Kg à 2 Kg.

CARNE SUÍNA EM PEDAÇOS, TIPO LOMBRO,RESFRIADA,SEM GORDURA VISÍVEL E SEM OSSO. Aspecto próprio, não pegajosa, sem cheiro e sabor próprio. Embalagem constituida de plástico atoóxico transparente, livre de insetos, microorganismos, selo de garantia do SIM, com validade apto para o consumo (KG)

LINGUIÇA DE FRANGO OU MISTA CONGELADA/RESFRIADA-Aspecto próprio não pegajosa, sem cheiro e sabor proprio. Embalagem constituída de plástico atóxico transparente, livre de insetos, micro-organismos de outra impureza que venham comprometer o armazenamento e a saúde humana. Com procedência e selo de garantia do SIM, Cispoa ou Serviço de Inspeção federal. etiqueta apresentando a validade (Kg)

BIFE DE FIGADO BOVINO KG,limpo, sem membrana, livre de aparas , resfriado, aspecto firme, sem manchas. Com etiqueta identificadora contendo data de validade.

LINGUIÇA SUÍNA CONGELADA OU RESFRIADA, ASPECTO PROPRIO, NÃO PEGAJOSA, SEM CHEIRO E SABOR PROPRIO. Embalagem constituída de plástico atóxico transparente, livre de insetos ou impurezas que venham comprometer a saude humana, com procedência e SELO de garantia do SIM, SIF ou CISPOA apresentando a validade (KG)

CARNE DE FRANGO - FILÉ PEITO DE FRANGO SEM PELE CONGELADO embalagem de 1 KG. Sem acúmulo de líquidos em seu interior. Deverá ser acondicionado em embalagens plásticas. Rotulagem contendo, no mínimo, as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com registro no SIM, CISPOA ou SIF. O transporte do produto para entrega deverá realizado em veículo refrigerado ou caixa térmica assegurando a temperatura no recebimento.

CARNE DE PEIXE - FILÉ DE TILÁPIA SEM ESPINHA cortado em filé, sem espinha e sem pele, congelado, transportado e conservado a uma temperatura de -12°C, com cor, cheiro e sabor característicos. não devendo apresentar aspecto repugnante, deformado ou mau estado de conservação. embalado em camadas separadas por filmes plásticos, transparentes e atóxicos, limpas e secas, não violadas, que garantam a integridade do consumo. deverá constar na embalagem rotulagem especificando dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no SIF, SIE ou SIM com prazo de validade mínima de 6 meses a partir da data da entrega. Embalado em pacote de 1KG. Perda máxima de peso aceitável no descongelamento 20%.