MUNICIPIO DE BARRA FUNDA · Prefeitura Municipal de Barra Funda
Pronto para participar?
Disputa/origem: portal.tce.rs.gov.br
Publicação
28/07/2026, 09:19
(há 9 dias)
Abertura das propostas
28/07/2026, 08:00
(há 9 dias)
| # | Descrição | Qtd. | Ref. edital | Vlr. total | Preço |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Abacate, de tamanho médio, de primeira, sem sinais de rupturas ou machucados, grau de maturação ideal para o consumo. |
O que este órgão comprador já contratou deste tipo e processos parecidos de outros órgãos — para você calibrar preço e estratégia.
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Encerramento das propostas
17/08/2026, 17:00
(em 11 dias)
Contagem regressiva até o encerramento
Horários no fuso de Brasília (UTC−03:00).
Material · Não se aplica
| 50 quilograma |
| R$ 6,00 |
| R$ 300,00 |
| Pesquisar |
| 2 | Abobrinha italiana, de boa qualidade, fresca e firme, apresentando tamanho uniforme, com casca sã e sem partes estragadas. Devem estar isentas de material terroso, livres de sujidades, parasitas e larvas. Material · Não se aplica | 50 quilograma | R$ 6,50 | R$ 325,00 | Pesquisar |
| 3 | Açúcar mascavo obtido a partir do caldo da cana-de-açúcar, não refinado, integral, sem adição de aditivos químicos, corantes ou conservantes. Produto destinado ao consumo humano, apresentando coloração marrom característica, granulação de fina a média, sabor e odor próprios, isento de impurezas visíveis, umidade excessiva, sujidades, fermentação ou quaisquer sinais de contaminação. Deverá ser acondicionado em embalagem íntegra, lacrada, contendo no mínimo 1 kg. A embalagem deverá apresentar identificação do fabricante, data de fabricação, número do lote, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente. O produto deverá possuir validade mínima de 3 (três) meses, contados da data da entrega. Material · Não se aplica | 20 quilograma | R$ 18,00 | R$ 360,00 | Pesquisar |
| 4 | Agrião, com aparência fresca e sã, colhidos ao atingir o grau de evolução completo e perfeito estado de desenvolvimento. Isento de terra, sujidades parasitas e larvas. Molho com no mínimo 500g. Material · Não se aplica | 50 feixe | R$ 4,50 | R$ 225,00 | Pesquisar |
| 5 | Alface, espécie americana/crespa/lisa, nova, fresca, firme, intacta, de primeira qualidade, folhas sãs, sem rupturas, sem manchas, pé de tamanho médio no mínimo 500g. Devem estar isentas de material terroso, livres de sujidades, parasitas e larvas. Material · Não se aplica | 500 unidade | R$ 4,99 | R$ 2.495,00 | Pesquisar |
| 6 | Alho de primeira qualidade, cabeça de tamanho médio, íntegra, firme, sem brotação, sem manchas, boa formação. Devem estar isentas de material terroso, livres de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Material · Não se aplica | 20 quilograma | R$ 36,26 | R$ 725,20 | Pesquisar |
| 7 | Almeirão, com aparência fresca e sã, colhidos ao atingir o grau de evolução completo e perfeito estado de desenvolvimento. Isento de terra, sujidades, parasitas e larvas. Unidade com no mínimo 500g. Material · Não se aplica | 50 unidade | R$ 4,50 | R$ 225,00 | Pesquisar |
| 8 | Arroz branco, parboilizado, orgânico. O produto não deve apresentar mofo, substâncias nocivas. Embalagem de 5 kg, atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 03 meses de validade no momento da entrega, registrado no Ministério da Agricultura. Material · Não se aplica | 50 unidade | R$ 37,00 | R$ 1.850,00 | Pesquisar |
| 9 | Arroz branco, polido, orgânico. O produto não deve apresentar mofo, substâncias nocivas. Embalagem de 1 kg, atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 03 meses de validade no momento da entrega, registrado no Ministério da Agricultura. Material · Não se aplica | 30 unidade | R$ 8,33 | R$ 249,90 | Pesquisar |
| 10 | Banana caturra, produto fresco, de primeira qualidade, em pencas, com grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor característico. Grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Sem lesões provocadas por insetos, doenças ou ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, ferrugem, sem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Material · Não se aplica | 400 quilograma | R$ 5,80 | R$ 2.320,00 | Pesquisar |
| 11 | Banana prata, produto fresco, de primeira qualidade, em pencas, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Produto fresco em pencas, com grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Material · Não se aplica | 400 quilograma | R$ 6,83 | R$ 2.732,00 | Pesquisar |
| 12 | Batata doce, de primeira qualidade, com tamanho médio, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Aroma, sabor e cor próprios da espécie, sem ferimentos ou defeitos, tenras, sem manchas, livres de sujidades e corpos estranhos, parasitos e larvas, aderidos à superfície externa. Material · Não se aplica | 60 quilograma | R$ 6,27 | R$ 376,20 | Pesquisar |
| 13 | Batata inglesa branca, de primeira qualidade, limpa, íntegra, de tamanho médio, com coloração uniforme característica da variedade. Deverá apresentar consistência firme, estar tenra, sem ferimentos, rachaduras, cortes, brotações, manchas, amassados, sinais de deterioração ou defeitos que comprometam sua qualidade. Deverá estar livre de sujidades, corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e quaisquer materiais que possam comprometer as condições higiênico-sanitárias do produto. Produto destinado ao consumo humano, atendendo aos padrões de qualidade e às normas sanitárias vigentes. Material · Não se aplica | 80 quilograma | R$ 6,58 | R$ 526,40 | Pesquisar |
| 14 | Bergamota, de primeira qualidade, peso de 100g a 150g por unidade, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, não pode estar murcha, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Material · Não se aplica | 150 quilograma | R$ 4,99 | R$ 748,50 | Pesquisar |
| 15 | Berinjela de primeira qualidade, fresca, íntegra, limpa, com tamanho médio, firme, de coloração uniforme característica da variedade, casca lisa, brilhante e sem rugas. Deverá estar isenta de ferimentos, rachaduras, cortes, amassados, manchas, sinais de murcha, podridão, ataque de pragas ou doenças e outros defeitos que comprometam sua qualidade. Deverá estar livre de sujidades, corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos e larvas, em perfeitas condições higiênico-sanitárias, própria para o consumo humano. Material · Não se aplica | 20 quilograma | R$ 6,00 | R$ 120,00 | Pesquisar |
| 16 | Beterraba inteira, limpa, de tamanho médio, de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita a manipulação, sem folhas e ferimentos ou defeitos, tenras, sem manchas e coloração uniforme, livres de sujidades e corpos estranhos aderidos à superfície externa, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Material · Não se aplica | 100 quilograma | R$ 6,59 | R$ 659,00 | Pesquisar |
| 17 | Biscoito caseiro salgado assado, no formato de “vezinho”, crocante e fresco. Embalagem atóxica, de 1 kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Não é tolerado o emprego de substâncias corantes na confecção dos biscoitos ou bolachas. Proibido o uso de gordura trans e açúcar. Material · Não se aplica | 150 quilograma | R$ 22,25 | R$ 3.337,50 | Pesquisar |
| 18 | Biscoito caseiro integral salgado assado, no formato de “palitinho”, crocante e fresco. Embalagem atóxica, de 1 kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Não é tolerado o emprego de substâncias corantes na confecção dos biscoitos ou bolachas. Proibido o uso de gordura trans e açúcar. Material · Não se aplica | 100 quilograma | R$ 35,00 | R$ 3.500,00 | Pesquisar |
| 19 | Bolacha caseira, sem açúcar, sem glacê, fresca, com consistência macia, não dura, quebradiça e embatumada. Com aproximadamente entre 15 a 20 g. Embalagem de 1 kg. Não é tolerado o emprego de substâncias corantes na confecção dos biscoitos ou bolachas. Não pode conter gordura trans, nem açúcar (conforme Resolução Nº 06 de maio de 2020), pode ser utilizado para adoçar (ameixa seca, banana, maçã ou uvas passas), demais especificações exigidas na legislação vigente. Material · Não se aplica | 100 quilograma | R$ 30,29 | R$ 3.029,00 | Pesquisar |
| 20 | Bolacha caseira de manteiga, fresca, com consistência macia, não dura, quebradiça e embatumada. Com aproximadamente entre 15 a 20 g. Embalagem atóxica, de 1 kg. Embalado em plástico transparente, isenta de mofo ou bolores, odores estranhos, a embalagem deverá declarar o nome do produtor, data de fabricação e prazo de validade. Não é tolerado o emprego de substâncias corantes na confecção dos biscoitos ou bolachas. Isenta de gordura trans (conforme Resolução Nº 06 de maio de 2020), demais especificações exigidas na legislação vigente. Material · Não se aplica | 150 quilograma | R$ 32,25 | R$ 4.837,50 | Pesquisar |
| 21 | Bolacha caseira rosca de nata, com cobertura de merengue, fresca, com consistência macia, não dura, quebradiça e embatumada. Com aproximadamente entre 15 a 20 g. Embalagem atóxica, de 1 kg. Embalado em plástico transparente, isenta de mofo ou bolores, odores estranhos, a embalagem deverá declarar o nome do produtor, data de fabricação e prazo de validade. Não é tolerado o emprego de substâncias corantes na confecção dos biscoitos ou bolachas. Isenta de gordura trans (conforme Resolução Nº 06 de maio de 2020), demais especificações exigidas na legislação vigente. Material · Não se aplica | 100 quilograma | R$ 31,25 | R$ 3.125,00 | Pesquisar |
| 22 | Bolacha caseira de farinha de milho, fresca, com consistência macia, não dura, quebradiça e embatumada. Com aproximadamente entre 15 a 20 g. Embalagem atóxica, de 1 kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Não é tolerado o emprego de substâncias corantes na confecção dos biscoitos ou bolachas. Isenta de gordura trans (conforme Resolução Nº 06 de maio de 2020), demais especificações exigidas na legislação vigente. Material · Não se aplica | 100 quilograma | R$ 30,60 | R$ 3.060,00 | Pesquisar |
| 23 | Brócolis, fresco, firme, tipo ramoso, tamanho médio com no mínimo 700g, de boa qualidade, bem desenvolvidos. Coloração uniforme e sem manchas amarelas. Devem estar isentas de material terroso, livres de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Material · Não se aplica | 200 unidade | R$ 8,00 | R$ 1.600,00 | Pesquisar |
| 24 | Carne suína desossada (pernil ou lombo), resfriada ou congelada, proveniente de animais abatidos sob inspeção sanitária oficial, sem pele e sem gordura aparente. Deverá apresentar coloração, odor e textura característicos, isenta de aditivos, sujidades, parasitos e quaisquer sinais de deterioração. Embalagem atóxica, resistente e transparente, com até 2 kg, contendo identificação do fabricante, origem, lote, peso líquido, data de fabricação, validade e carimbo de inspeção (SIF, SIE ou SIM). O transporte deverá ser realizado em veículo refrigerado ou caixa térmica adequada, garantindo a manutenção da temperatura e das condições higiênico-sanitárias, em conformidade com a legislação vigente. Material · Não se aplica | 150 quilograma | R$ 17,99 | R$ 2.698,50 | Pesquisar |
| 25 | Caqui, tipo “chocolate preto”, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. Peso médio de 80g a 100g por unidade. Material · Não se aplica | 150 quilograma | R$ 9,00 | R$ 1.350,00 | Pesquisar |
| 26 | Cebola tipo branca, com casca protetora, de primeira qualidade, bulbos de tamanho médio, uniformes, sem ferimentos ou defeitos, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com a ausência de sujidades, parasitos e larvas. Material · Não se aplica | 150 quilograma | R$ 6,90 | R$ 1.035,00 | Pesquisar |
| 27 | Cenoura, produto sem as folhas, de primeira qualidade, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos, defeitos ou partes murchas, sem terra aderida à superfície externa. Com grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com a ausência de sujidades, parasitos e larvas. Material · Não se aplica | 100 quilograma | R$ 7,00 | R$ 700,00 | Pesquisar |
| 28 | Chuchu tipo verde, tamanho médio, de primeira qualidade, sem ferimentos ou defeitos, sem brotos, sem manchas e coloração uniforme. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com a ausência de sujidades, parasitos e larvas à superfície externa. Material · Não se aplica | 50 quilograma | R$ 5,30 | R$ 265,00 | Pesquisar |
| 29 | Couve chinesa, produto fresco, de primeira qualidade, tamanho médio, com peso mínimo de 500g, íntegras, frescas, folhas firmes e limpas, inteira, tenra, com coloração verde, branco e creme claro, sem manchas escuras, livre de sujidades, parasitas, insetos ou resíduos. Ausência de danos mecânicos. Material · Não se aplica | 50 unidade | R$ 8,99 | R$ 449,50 | Pesquisar |
| 30 | Couve-flor, produto fresco, de primeira qualidade, inflorescência de tamanho médio, com peso mínimo de 600g, íntegras, frescas, flores firmes e limpas, inteira, tenra, com coloração branca ou creme claro, sem manchas escuras, livre de sujidades, parasitas, insetos ou resíduos de fertilizantes. Ausência de danos mecânicos. Material · Não se aplica | 200 unidade | R$ 8,99 | R$ 1.798,00 | Pesquisar |
| 31 | Couve-folha ou couve manteiga, in natura, folhas de tamanho médio (10 folhas por maço), limpas e de boa qualidade, intactas, apresentando grau de evolução completo tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Coloração uniforme e sem manchas. Devem estar isentas de material terroso, livres de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Material · Não se aplica | 50 feixe | R$ 5,10 | R$ 255,00 | Pesquisar |
| 32 | Cuca sem recheio, deve apresentar-se macia, nova e bem assada. Cada unidade deve pesar aproximadamente 500 gramas, deve conter etiqueta com nome do produtor, data de fabricação e validade. Serão aceitas cucas feitas dois dias anteriores a data da entrega. Material · Não se aplica | 300 unidade | R$ 12,49 | R$ 3.747,00 | Pesquisar |
| 33 | Cuca com recheio (de coco ou doce de leite ou chocolate ou leite condensado), deve apresentar-se macia, nova e bem assada. Cada unidade deve pesar aproximadamente 500 gramas, deve conter etiqueta com nome do produtor, data de fabricação e validade. Serão aceitas cucas feitas dois dias anteriores a data da entrega. Material · Não se aplica | 100 quilograma | R$ 22,50 | R$ 2.250,00 | Pesquisar |
| 34 | Doce de leite cremoso, obtido a partir de leite e açúcar, podendo conter outros ingredientes permitidos pela legislação vigente. Produto de consistência cremosa e homogênea, coloração característica, sabor e odor próprios, isento de sujidades, matérias estranhas, fermentação, mofo ou quaisquer sinais de deterioração. Deverá ser acondicionado em embalagem íntegra, lacrada, com peso líquido mínimo de 400 g. A embalagem deverá conter identificação do fabricante, data de fabricação, número do lote, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 3 (três) meses, contados da data da entrega. Material · Não se aplica | 50 unidade | R$ 12,50 | R$ 625,00 | Pesquisar |
| 35 | Espinafre fresco, de primeira qualidade, com folhas íntegras, tenras, firmes e de coloração verde intensa, característica da espécie. Deverá apresentar talos frescos, sem sinais de murcha, amarelamento, escurecimento, podridão, danos mecânicos, ataque de pragas ou doenças. Produto limpo, livre de sujidades, terra, corpos estranhos, parasitos e larvas, em perfeitas condições higiênico-sanitárias, próprio para consumo humano. Fornecido em maços com peso mínimo de 250 g (ou outro peso definido pelo órgão), preservando sua integridade durante o transporte e armazenamento. Material · Não se aplica | 20 feixe | R$ 5,25 | R$ 105,00 | Pesquisar |
| 36 | Farinha de milho, média, fabricada 100% de milho, a partir de matérias primas sãs e limpas, livre de matéria terrosa, parasitos, larvas e detritos animais e vegetais. Não podendo estar fermentada, rançosa e úmida. Embalagem transparente atóxica resistente com no mínimo 1kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 3 meses a contar da data da entrega. Material · Não se aplica | 50 quilograma | R$ 5,50 | R$ 275,00 | Pesquisar |
| 37 | Feijão carioca, tipo 1, classe cores, novo, constituído predominantemente por grãos inteiros e sadios, limpos e secos, isento de matérias estranhas, impurezas, pedras, fungos, parasitas, grãos mofados, carunchados ou de outras espécies. Embalagem primária atóxica, resistente e transparente, com 1 kg, contendo identificação do fabricante, origem, lote, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, informação nutricional e demais dizeres obrigatórios previstos na legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Material · Não se aplica | 100 quilograma | R$ 10,67 | R$ 1.067,00 | Pesquisar |
| 38 | Feijão preto novo, tipo 1, constituído por no mínimo 90% e no máximo 98% de grãos inteiros e íntegros, isento de material terroso, sujidades, pedras, fungos, parasitas e mistura de outras variedades ou espécies. O produto não deverá apresentar grãos mofados ou carunchados, devendo possuir cor característica da variedade, tamanho e formato naturais, além de apresentar-se maduro, limpo e seco. Acondicionado em embalagem transparente, atóxica e resistente, contendo 1 kg, com identificação do fabricante, origem do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, declaração de alergênicos, número do lote, peso líquido, data de fabricação e prazo de validade. O prazo de validade deverá ser de, no mínimo, 6 (seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá possuir registro no Ministério da Agricultura. Material · Não se aplica | 200 quilograma | R$ 9,75 | R$ 1.950,00 | Pesquisar |
| 39 | Geleia de frutas cremosa, (tipo Schimier) produto oriundo do cozimento de polpa de fruta natural com açúcar, deverá ser fabricado com matéria prima sã, limpa, isenta de matéria terrosa, parasitas, e em perfeito estado de conservação, não poderá conter substâncias estranhas à sua composição normal, será proibido adicionar ao doce de frutas corantes artificiais e aromatizantes. Embalagem de vidro lacrada de 1 kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 3 meses a contar da data da entrega. Sabores: morango, figo, uva e pêssego. Material · Não se aplica | 40 quilograma | R$ 25,00 | R$ 1.000,00 | Pesquisar |
| 40 | Iogurte integral resfriado, sabores sortidos (morango, coco e pêssego), elaborado com leite integral pasteurizado, açúcar, fermento lácteo e polpa de frutas, sendo permitida a adição de aditivos conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar aspecto, cor, odor e sabor característicos, estar livre de sujidades, materiais estranhos e quaisquer substâncias contaminantes que possam comprometer sua qualidade e segurança. Acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente e devidamente vedada, com capacidade mínima de 1 litro, contendo identificação do fabricante, endereço, denominação e composição do produto, informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade e número do lote. O prazo de validade deverá ser de, no mínimo, 30 (trinta) dias a partir da data de entrega. O produto deverá possuir registro no Ministério da Agricultura. Material · Não se aplica | 300 unidade | R$ 9,50 | R$ 2.850,00 | Pesquisar |
| 41 | Laranja, in natura, de primeira, íntegras e firmes, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo na semana. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Material · Não se aplica | 200 quilograma | R$ 4,75 | R$ 950,00 | Pesquisar |
| 42 | Laranja do céu, in natura, de primeira, íntegras e firmes, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo na semana. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Material · Não se aplica | 100 quilograma | R$ 4,75 | R$ 475,00 | Pesquisar |
| 43 | Leite em pó integral instantâneo, de fabricação nacional, sem adição de açúcar, acondicionado em embalagem contendo 400 g. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias, estar livre de sujidades, materiais estranhos e quaisquer substâncias que possam comprometer sua qualidade e segurança. A embalagem deverá ser atóxica, íntegra e resistente, contendo identificação do fabricante, origem do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, declaração de alergênicos, número do lote, peso líquido, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá apresentar prazo de validade mínimo de 3 (três) meses no momento da entrega. Material · Não se aplica | 100 unidade | R$ 17,10 | R$ 1.710,00 | Pesquisar |
| 44 | Leite de vaca integral, longa vida, processado pelo sistema UHT (Ultra High Temperature), acondicionado em embalagem tipo Tetra Pak com capacidade de 1 litro. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias, estar livre de sujidades, materiais estranhos e quaisquer substâncias que possam comprometer sua qualidade e segurança. A embalagem deverá ser íntegra, resistente e conter identificação do fabricante, origem do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, declaração de alergênicos, número do lote, peso líquido, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá apresentar prazo de validade mínimo de 4 (quatro) meses no momento da entrega e possuir registro no Ministério da Agricultura. Material · Não se aplica | 1.800 litro | R$ 6,08 | R$ 10.944,00 | Pesquisar |
| 45 | Limão cravo comum, in natura de primeira, apresentando grau de evolução completo tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com a ausência de sujidades, parasitos e larvas. Material · Não se aplica | 50 quilograma | R$ 7,00 | R$ 350,00 | Pesquisar |
| 46 | Linguiça fresca, sem adição de pimenta, acondicionada em embalagem de filme plástico transparente ou saco plástico transparente, íntegro e resistente. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias, estar livre de sujidades, materiais estranhos e quaisquer substâncias contaminantes que possam comprometer sua qualidade, segurança ou alterar suas características normais. Deverá ser mantido sob refrigeração, à temperatura máxima de 5°C, ou conforme orientação do fabricante. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, além das marcas e carimbos oficiais de inspeção, em conformidade com a legislação e as Portarias vigentes do Ministério da Agricultura. O produto deverá apresentar prazo de validade mínimo de 30 (trinta) dias no momento da entrega. Material · Não se aplica | 200 quilograma | R$ 16,99 | R$ 3.398,00 | Pesquisar |
| 47 | Mandioca limpa, sem casca, de primeira qualidade, em tamanho uniforme, de boa aparência. Produto congelado, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Acondicionadas em embalagem atóxica de 1kg contendo identificação do fabricante, origem do produto, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 30 dias de validade no momento da entrega. Material · Não se aplica | 200 quilograma | R$ 11,95 | R$ 2.390,00 | Pesquisar |
| 48 | Manteiga sem sal, de primeira qualidade, obtida exclusivamente da gordura láctea, sem adição de gordura vegetal. Embalagem de 1 kg, íntegra e devidamente rotulada. O produto deverá apresentar registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente. Deverá conter identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, lote e informações nutricionais. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado e armazenado sob refrigeração, conforme orientação do fabricante. Material · Não se aplica | 50 quilograma | R$ 50,00 | R$ 2.500,00 | Pesquisar |
| 49 | Mel de abelha puro, natural, obtido exclusivamente do néctar de flores, sem adição de açúcares, xaropes, corantes, conservantes ou quaisquer outras substâncias. Produto de coloração, aroma, sabor e consistência característicos, isento de impurezas, fermentação, matérias estranhas ou sinais de adulteração. Deverá ser fornecido em embalagem compatível com a quantidade solicitada, devidamente íntegra e lacrada, totalizando o peso contratado em quilogramas (kg). A embalagem deverá conter identificação do fabricante, data de fabricação, número do lote, prazo de validade, peso líquido e demais informações exigidas pela legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 (doze) meses, contados da data da entrega, e atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação sanitária vigente. Material · Não se aplica | 20 quilograma | R$ 35,00 | R$ 700,00 | Pesquisar |
| 50 | Massa caseira tipo capeletti (Agnolini), de primeira qualidade, elaborada com ovos, sem adição de leite ou derivados, recheada com frango desfiado ou carne moída. Produto fresco, de aspecto, cor, sabor e odor característicos, isento de sujidades, matérias estranhas ou sinais de deterioração. Deverá ser acondicionado em embalagem íntegra, lacrada, contendo no mínimo 1 kg, com identificação do fabricante, data de fabricação, lote e prazo de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 20 (vinte) dias no momento da entrega. Conservação sob refrigeração a temperatura máxima de 5 °C, ou conforme orientação do fabricante, garantindo a manutenção da qualidade e segurança do alimento. Material · Não se aplica | 70 unidade | R$ 56,90 | R$ 3.983,00 | Pesquisar |
| 51 | Massa para espaguete fresca, elaborada com ovos, isenta de leite e derivados. Produto de primeira qualidade, destinado ao preparo culinário. Embalagem de 1 kg, íntegra e transparente, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, lote, peso líquido e demais informações conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias, estar livre de sujidades, matérias estranhas e quaisquer substâncias que comprometam sua qualidade. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. Deverá ser armazenado e transportado sob refrigeração, em temperatura máxima de 5°C, ou conforme orientação do fabricante. Material · Não se aplica | 120 quilograma | R$ 22,63 | R$ 2.715,60 | Pesquisar |
| 52 | Massa fresca para lasanha, elaborada com ovos, isenta de leite e derivados. Produto de primeira qualidade, destinado ao preparo culinário. Embalagem de 1 kg, íntegra e transparente, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, lote, peso líquido e demais informações conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias, estar livre de sujidades, matérias estranhas e quaisquer substâncias que comprometam sua qualidade. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. Deverá ser armazenado e transportado sob refrigeração, em temperatura máxima de 5°C, ou conforme orientação do fabricante. Material · Não se aplica | 60 quilograma | R$ 23,38 | R$ 1.402,80 | Pesquisar |
| 53 | Massa para pizza, pronta para consumo após preparo, elaborada com farinha de trigo e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente, isenta de corantes artificiais. Embalagem de 250 g, íntegra e devidamente rotulada. O rótulo deverá conter identificação do fabricante, endereço, registro do estabelecimento quando aplicável, data de fabricação, prazo de validade, lote, peso líquido e informações nutricionais conforme legislação vigente da ANVISA. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias, estar livre de sujidades, matérias estranhas, parasitas e qualquer substância que possa comprometer sua qualidade. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. Material · Não se aplica | 200 unidade | R$ 6,30 | R$ 1.260,00 | Pesquisar |
| 54 | Massa para pastel fresca, destinada ao preparo de pastel assado, de primeira qualidade. Disco médio com aproximadamente 15 cm de diâmetro. Embalagem de 500 g, íntegra e transparente, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, lote, peso líquido e informações nutricionais conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias, estar livre de sujidades, matérias estranhas e qualquer substância que possa comprometer sua qualidade. Validade mínima de 20 dias a partir da data de entrega. Deverá ser transportado e armazenado sob refrigeração, em temperatura máxima de 5°C ou conforme orientação do fabricante. Material · Não se aplica | 200 unidade | R$ 7,69 | R$ 1.538,00 | Pesquisar |
| 55 | Melado, produzido exclusivamente a partir de 100% de caldo de cana-de-açúcar. Acondicionado em embalagem atóxica de 1 kg, íntegra e devidamente rotulada, contendo identificação do fabricante, origem do produto, peso líquido, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. Material · Não se aplica | 20 quilograma | R$ 20,00 | R$ 400,00 | Pesquisar |
| 56 | Melancia, fresca, de primeira qualidade, tamanho médio, com grau de maturação adequado para transporte e armazenamento, devendo permanecer própria para consumo. Produto íntegro, com aroma, cor e sabor característicos, livre de lesões provocadas por insetos, doenças ou ações mecânicas. Não deve apresentar rachaduras, amassamentos, manchas, bolores, sujidades ou qualquer outro defeito que comprometa sua aparência e qualidade. Material · Não se aplica | 500 quilograma | R$ 3,99 | R$ 1.995,00 | Pesquisar |
| 57 | Melão, novo, de primeira qualidade, tamanho médio, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, deve ser íntegro, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Material · Não se aplica | 200 quilograma | R$ 8,89 | R$ 1.778,00 | Pesquisar |
| 58 | Milho verde in natura, em espiga, de 1ª qualidade, tamanho médio, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, sem casca. Material · Não se aplica | 600 unidade | R$ 1,96 | R$ 1.176,00 | Pesquisar |
| 59 | Moranga cabotiá, madura, de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, tamanho e coloração uniformes, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, livre de sujidades, parasitos e larvas. Material · Não se aplica | 80 quilograma | R$ 5,42 | R$ 433,60 | Pesquisar |
| 60 | Morango congelado, fruta limpa congelada. Aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. Acondicionado em embalagem de 1kg atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 1 mês de validade no momento da entrega. Material · Não se aplica | 150 quilograma | R$ 28,00 | R$ 4.200,00 | Pesquisar |
| 61 | Morango, in natura. Com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. Material · Não se aplica | 300 quilograma | R$ 38,90 | R$ 11.670,00 | Pesquisar |
| 62 | Nata de primeira qualidade, obtida do leite, sem adição de gorduras vegetais, amidos, corantes ou outros aditivos não permitidos. Produto de consistência cremosa e homogênea, com sabor, odor e cor característicos, isento de impurezas e sinais de deterioração. Acondicionada em embalagem íntegra, lacrada, contendo no mínimo 300 g, com rotulagem completa (denominação, ingredientes, tabela nutricional, peso, lote, fabricante e validade). Deve apresentar validade mínima de 2 meses na entrega. Conservação sob refrigeração a até 5 °C, ou conforme orientação do fabricante. Material · Não se aplica | 30 unidade | R$ 11,00 | R$ 330,00 | Pesquisar |
| 63 | Pão tipo caseiro, de textura macia, não podendo apresentar-se embatumado, amassado, seco ou quebradiço. Elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico como ingrediente principal, isento de gordura trans ou gordura vegetal hidrogenada, conforme a Resolução RDC nº 06, de 08 de maio de 2020, e sem adição de conservantes, corantes ou aromatizantes. O produto não deverá apresentar odores fermentados ou de fumaça, nem presença de fragmentos de insetos, roedores ou bolores. Peso médio de 500 g, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, íntegro e não violado, resistente ao transporte e manuseio, garantindo a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter identificação do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Material · Não se aplica | 200 unidade | R$ 12,00 | R$ 2.400,00 | Pesquisar |
| 64 | Pão para cachorro-quente, com peso mínimo de 50 g por unidade, devendo apresentar-se fresco, macio e bem assado. O produto não deverá apresentar bolores, partes estragadas ou quaisquer alterações que comprometam sua qualidade. Deve ser elaborado com matéria-prima de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas e sujidades, atendendo à legislação sanitária vigente, incluindo a Resolução nº 12/78 da CNNPA. Material · Não se aplica | 150 quilograma | R$ 20,89 | R$ 3.133,50 | Pesquisar |
| 65 | Pão de milho, de textura macia, não podendo apresentar-se embatumado, amassado, seco ou quebradiço. Elaborado com farinha de milho como ingrediente principal, isento de gordura trans ou gordura vegetal hidrogenada, conforme a Resolução RDC nº 06, de 08 de maio de 2020, e sem adição de conservantes, corantes ou aromatizantes. O produto não deverá apresentar odores fermentados ou de fumaça, nem presença de fragmentos de insetos, roedores ou bolores. Peso médio de 500 g, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, íntegro e não violado, resistente ao transporte e manuseio, garantindo a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter identificação do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Material · Não se aplica | 120 unidade | R$ 13,00 | R$ 1.560,00 | Pesquisar |
| 66 | Pão caseiro integral, fatiado, fresco, não podendo apresentar-se embatumado, amassado, seco ou quebradiço. Elaborado com farinha integral como ingrediente principal, isento de gordura trans ou gordura vegetal hidrogenada, sem adição de conservantes, corantes ou aromatizantes. Pacotes de 500 g, acondicionados em embalagem plástica transparente, atóxica, limpa e não violada, resistente ao transporte e manuseio, garantindo a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter identificação do fabricante, origem do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, declaração de alergênicos, lote, peso líquido, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 7 dias a partir da data de entrega. Material · Não se aplica | 120 unidade | R$ 9,74 | R$ 1.168,80 | Pesquisar |
| 67 | Peixe, filé de tilápia, de primeira qualidade, limpo, sem escamas, couro ou espinhas, cortado em filés. Produto congelado, mantido a temperatura de -12°C ou inferior. Deve apresentar aspecto próprio da espécie, não amolecido ou pegajoso, coloração característica, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, odor característico e próprio para consumo. Embalagem de 1 kg, acondicionada em saco plástico transparente, atóxico, limpo, íntegro e não violado, resistente ao transporte e manuseio, garantindo a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter identificação do fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade. Material · Não se aplica | 140 quilograma | R$ 55,42 | R$ 7.758,80 | Pesquisar |
| 68 | Pepino in natura, de primeira qualidade, comum e de cor verde escura, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegros, sem manchas, rupturas e/ou amassados, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Material · Não se aplica | 50 quilograma | R$ 7,39 | R$ 369,50 | Pesquisar |
| 69 | Pêssego, de primeira qualidade, tamanho médio, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegros, sem manchas, rupturas e/ou amassados, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Material · Não se aplica | 150 quilograma | R$ 9,50 | R$ 1.425,00 | Pesquisar |
| 70 | Pimentão verde, in natura, de primeira qualidade, porte médio, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua qualidade. Material · Não se aplica | 20 quilograma | R$ 9,20 | R$ 184,00 | Pesquisar |
| 71 | Pinhão, in natura, íntegro, sem brotos. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Material · Não se aplica | 200 quilograma | R$ 13,98 | R$ 2.796,00 | Pesquisar |
| 72 | Queijo tipo prato ou muçarela, fatiado e interfolhado com películas plásticas, elaborado exclusivamente com leite de vaca pasteurizado. Produto de massa semidura, com cor creme homogênea, odor característico e sabor suave, levemente salgado. Umidade máxima de 58%, não contendo glúten. Ingredientes: leite pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho líquido e fermento lácteo. Acondicionado em embalagem plástica de polipropileno transparente, atóxica e resistente, com peso líquido de 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do fabricante, origem do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, declaração de alergênicos, lote, peso líquido, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá possuir registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente, e ser transportado sob refrigeração, em temperatura máxima de 5°C. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. Material · Não se aplica | 120 quilograma | R$ 45,00 | R$ 5.400,00 | Pesquisar |
| 73 | Repolho, in natura, de primeira qualidade, tamanho médio, folhas verdes, frescas, sem traços de descoloração, ressecamento ou queimaduras. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegros, sem manchas, rupturas e/ou amassados, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Material · Não se aplica | 150 quilograma | R$ 5,57 | R$ 835,50 | Pesquisar |
| 74 | Requeijão cremoso, embalagem de 400 g, contendo identificação do produto, peso líquido, data de fabricação e prazo de validade. Ingredientes: creme de leite, massa coalhada, podendo conter outros ingredientes permitidos pela legislação vigente, desde que não descaracterizem o produto, os quais deverão estar devidamente declarados no rótulo. Não deverá conter gordura trans. O produto deverá ser mantido sob refrigeração, em temperatura máxima de 5°C. Validade mínima de 60 dias a partir da data de entrega. Deverá possuir registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente. Material · Não se aplica | 50 unidade | R$ 14,47 | R$ 723,50 | Pesquisar |
| 75 | Rúcula, crespa ou lisa, em maço de no mínimo 300g, fresca, firme intacta, bem formada, com coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade, devendo ser bem desenvolvida, isenta de enfermidades ou danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Sem sujidade, parasitas ou larvas, livres da maior parte possível de terra, raízes e outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Material · Não se aplica | 50 feixe | R$ 5,10 | R$ 255,00 | Pesquisar |
| 76 | Salame, peça inteira, elaborado a partir de carne suína de primeira qualidade. O produto deverá ser acondicionado em embalagem íntegra, contendo identificação do produto, peso líquido, marca do fabricante, prazo de validade, lote, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente (SIF, SIE ou SIM), conforme legislação vigente. A embalagem deverá garantir a integridade do produto até o momento do consumo e manter as condições adequadas de conservação conforme orientação do fabricante. Material · Não se aplica | 50 quilograma | R$ 29,99 | R$ 1.499,50 | Pesquisar |
| 77 | Suco de maçã 100% natural, obtido exclusivamente da fruta, sem adição de açúcares, corantes, conservantes, aromas artificiais ou outros aditivos. Produto de cor, sabor e aroma característicos da maçã, podendo apresentar leve turbidez natural, isento de fermentação, sujidades ou quaisquer sinais de deterioração. Deverá ser acondicionado em embalagem íntegra e lacrada, contendo volume conforme especificação do edital. A rotulagem deverá apresentar denominação do produto, ingredientes, informação nutricional, volume, lote, data de fabricação, prazo de validade e fabricante, conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 3 (três) meses no momento da entrega. Material · Não se aplica | 200 litro | R$ 15,90 | R$ 3.180,00 | Pesquisar |
| 78 | Suco 100% integral de manga, obtido exclusivamente da fruta, sem adição de açúcares, corantes, conservantes, aromas artificiais ou outros aditivos. Produto de cor, sabor e aroma característicos da fruta, podendo apresentar leve turbidez natural, próprio de suco integral, isento de fermentação, sujidades ou quaisquer sinais de deterioração. Deverá ser acondicionado em embalagem íntegra e lacrada, contendo volume conforme especificação do edital. A rotulagem deve apresentar denominação do produto, ingredientes, informação nutricional, volume, lote, data de fabricação, prazo de validade e fabricante, conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 3 (três) meses no momento da entrega. Material · Não se aplica | 200 litro | R$ 16,71 | R$ 3.342,00 | Pesquisar |
| 79 | Suco natural de laranja, 100% natural, pronto para consumo, obtido exclusivamente da extração da fruta, sem adição de água, açúcar, conservantes, corantes ou aromas artificiais, não fermentado. Produto processado por meio de tecnologia adequada e envasado sob condições assépticas. Acondicionado em embalagem de vidro, íntegra e devidamente fechada, contendo identificação do fabricante, origem do produto, data de fabricação, prazo de validade, lote e demais informações exigidas pela legislação vigente. Validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega. O produto deverá atender à legislação sanitária vigente, incluindo a Resolução nº 12/78 da CNNPA, e possuir registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Ministério da Agricultura ou órgão competente equivalente. Material · Não se aplica | 500 litro | R$ 15,78 | R$ 7.890,00 | Pesquisar |
| 80 | Suco de uva integral tinto, 100% natural, pronto para consumo, obtido exclusivamente da extração da fruta, sem adição de açúcar, edulcorantes, conservantes, corantes ou aromas artificiais, não fermentado e pasteurizado. Produto envasado por processo tecnológico adequado e sob condições assépticas. Acondicionado em embalagem de vidro, íntegra e devidamente fechada, contendo identificação do fabricante, origem do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, declaração de alergênicos, lote, peso líquido, data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega. O produto deverá atender à legislação sanitária vigente, incluindo a Resolução nº 12/78 da CNNPA, e possuir registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF) ou órgão competente do Ministério da Agricultura. Material · Não se aplica | 1.000 litro | R$ 17,00 | R$ 17.000,00 | Pesquisar |
| 81 | Tempero verde em maço, cebolinha/salsinha com talos e folhas inteiras, saudáveis, graúdas, firmes e bem desenvolvidas, sem manchas amareladas ou apodrecidas, com coloração uniforme e sem raízes. Material · Não se aplica | 100 feixe | R$ 4,75 | R$ 475,00 | Pesquisar |
| 82 | Tomate, de primeira qualidade, tamanho médio, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegros, sem manchas, rupturas e/ou amassados, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Não serão aceitas unidades verdes, estragadas podres ou mofadas. Material · Não se aplica | 350 quilograma | R$ 9,43 | R$ 3.300,50 | Pesquisar |
| 83 | Uva comum, fresca, de primeira qualidade, em cachos íntegros, com bagas firmes, de coloração característica da variedade, casca lisa e sem sinais de murcha. Produto maduro no ponto de consumo, com sabor e aroma próprios, isento de ferimentos, podridões, amassados, rachaduras, brotos ou defeitos que comprometam sua qualidade. Deverá estar livre de sujidades, resíduos, corpos estranhos, parasitos e larvas, em perfeitas condições higiênico-sanitárias. Material · Não se aplica | 100 quilograma | R$ 10,00 | R$ 1.000,00 | Pesquisar |
| 84 | Uva graúda, fresca, de primeira qualidade, em cachos íntegros, com bagas grandes, firmes, de coloração uniforme característica da variedade. Produto maduro no ponto de consumo, com sabor e aroma próprios, isento de ferimentos, podridões, amassados, rachaduras, brotos ou quaisquer defeitos que comprometam sua qualidade. Deverá estar livre de sujidades, resíduos, corpos estranhos, parasitos e larvas, em perfeitas condições higiênico-sanitárias. Material · Não se aplica | 50 quilograma | R$ 16,00 | R$ 800,00 | Pesquisar |
| 85 | Vagem, produto de primeira linha, tamanho médio, sem deformações e contaminações, consistência firme sem indícios de germinação, grau de maturação, tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte, condições adequadas para consumo. Material · Não se aplica | 30 quilograma | R$ 16,70 | R$ 501,00 | Pesquisar |
| 86 | Vinagre de Vinho Tinto, produto natural, fermentado, acético, simples. Isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, conservantes, não contendo glúten, livre de sujidades, material terroso, detritos animais e vegetais, acondicionado em embalagem de no mínimo 2,0 litros, atóxica resistente, contendo identificação do fabricante, origem do produto, informações, lote, conteúdo líquido, data de fabricação e prazo de validade, registro no Ministério da Agricultura. Material · Não se aplica | 40 unidade | R$ 18,00 | R$ 720,00 | Pesquisar |
Abacate, de tamanho médio, de primeira, sem sinais de rupturas ou machucados, grau de maturação ideal para o consumo.
Abobrinha italiana, de boa qualidade, fresca e firme, apresentando tamanho uniforme, com casca sã e sem partes estragadas. Devem estar isentas de material terroso, livres de sujidades, parasitas e larvas.
Açúcar mascavo obtido a partir do caldo da cana-de-açúcar, não refinado, integral, sem adição de aditivos químicos, corantes ou conservantes. Produto destinado ao consumo humano, apresentando coloração marrom característica, granulação de fina a média, sabor e odor próprios, isento de impurezas visíveis, umidade excessiva, sujidades, fermentação ou quaisquer sinais de contaminação. Deverá ser acondicionado em embalagem íntegra, lacrada, contendo no mínimo 1 kg. A embalagem deverá apresentar identificação do fabricante, data de fabricação, número do lote, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente. O produto deverá possuir validade mínima de 3 (três) meses, contados da data da entrega.
Agrião, com aparência fresca e sã, colhidos ao atingir o grau de evolução completo e perfeito estado de desenvolvimento. Isento de terra, sujidades parasitas e larvas. Molho com no mínimo 500g.
Alface, espécie americana/crespa/lisa, nova, fresca, firme, intacta, de primeira qualidade, folhas sãs, sem rupturas, sem manchas, pé de tamanho médio no mínimo 500g. Devem estar isentas de material terroso, livres de sujidades, parasitas e larvas.
Alho de primeira qualidade, cabeça de tamanho médio, íntegra, firme, sem brotação, sem manchas, boa formação. Devem estar isentas de material terroso, livres de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Almeirão, com aparência fresca e sã, colhidos ao atingir o grau de evolução completo e perfeito estado de desenvolvimento. Isento de terra, sujidades, parasitas e larvas. Unidade com no mínimo 500g.
Arroz branco, parboilizado, orgânico. O produto não deve apresentar mofo, substâncias nocivas. Embalagem de 5 kg, atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 03 meses de validade no momento da entrega, registrado no Ministério da Agricultura.
Arroz branco, polido, orgânico. O produto não deve apresentar mofo, substâncias nocivas. Embalagem de 1 kg, atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 03 meses de validade no momento da entrega, registrado no Ministério da Agricultura.
Banana caturra, produto fresco, de primeira qualidade, em pencas, com grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor característico. Grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Sem lesões provocadas por insetos, doenças ou ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, ferrugem, sem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca.
Banana prata, produto fresco, de primeira qualidade, em pencas, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Produto fresco em pencas, com grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade.
Batata doce, de primeira qualidade, com tamanho médio, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Aroma, sabor e cor próprios da espécie, sem ferimentos ou defeitos, tenras, sem manchas, livres de sujidades e corpos estranhos, parasitos e larvas, aderidos à superfície externa.
Batata inglesa branca, de primeira qualidade, limpa, íntegra, de tamanho médio, com coloração uniforme característica da variedade. Deverá apresentar consistência firme, estar tenra, sem ferimentos, rachaduras, cortes, brotações, manchas, amassados, sinais de deterioração ou defeitos que comprometam sua qualidade. Deverá estar livre de sujidades, corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e quaisquer materiais que possam comprometer as condições higiênico-sanitárias do produto. Produto destinado ao consumo humano, atendendo aos padrões de qualidade e às normas sanitárias vigentes.
Bergamota, de primeira qualidade, peso de 100g a 150g por unidade, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, não pode estar murcha, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade.
Berinjela de primeira qualidade, fresca, íntegra, limpa, com tamanho médio, firme, de coloração uniforme característica da variedade, casca lisa, brilhante e sem rugas. Deverá estar isenta de ferimentos, rachaduras, cortes, amassados, manchas, sinais de murcha, podridão, ataque de pragas ou doenças e outros defeitos que comprometam sua qualidade. Deverá estar livre de sujidades, corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos e larvas, em perfeitas condições higiênico-sanitárias, própria para o consumo humano.
Beterraba inteira, limpa, de tamanho médio, de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita a manipulação, sem folhas e ferimentos ou defeitos, tenras, sem manchas e coloração uniforme, livres de sujidades e corpos estranhos aderidos à superfície externa, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Biscoito caseiro salgado assado, no formato de “vezinho”, crocante e fresco. Embalagem atóxica, de 1 kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Não é tolerado o emprego de substâncias corantes na confecção dos biscoitos ou bolachas. Proibido o uso de gordura trans e açúcar.
Biscoito caseiro integral salgado assado, no formato de “palitinho”, crocante e fresco. Embalagem atóxica, de 1 kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Não é tolerado o emprego de substâncias corantes na confecção dos biscoitos ou bolachas. Proibido o uso de gordura trans e açúcar.
Bolacha caseira, sem açúcar, sem glacê, fresca, com consistência macia, não dura, quebradiça e embatumada. Com aproximadamente entre 15 a 20 g. Embalagem de 1 kg. Não é tolerado o emprego de substâncias corantes na confecção dos biscoitos ou bolachas. Não pode conter gordura trans, nem açúcar (conforme Resolução Nº 06 de maio de 2020), pode ser utilizado para adoçar (ameixa seca, banana, maçã ou uvas passas), demais especificações exigidas na legislação vigente.
Bolacha caseira de manteiga, fresca, com consistência macia, não dura, quebradiça e embatumada. Com aproximadamente entre 15 a 20 g. Embalagem atóxica, de 1 kg. Embalado em plástico transparente, isenta de mofo ou bolores, odores estranhos, a embalagem deverá declarar o nome do produtor, data de fabricação e prazo de validade. Não é tolerado o emprego de substâncias corantes na confecção dos biscoitos ou bolachas. Isenta de gordura trans (conforme Resolução Nº 06 de maio de 2020), demais especificações exigidas na legislação vigente.
Bolacha caseira rosca de nata, com cobertura de merengue, fresca, com consistência macia, não dura, quebradiça e embatumada. Com aproximadamente entre 15 a 20 g. Embalagem atóxica, de 1 kg. Embalado em plástico transparente, isenta de mofo ou bolores, odores estranhos, a embalagem deverá declarar o nome do produtor, data de fabricação e prazo de validade. Não é tolerado o emprego de substâncias corantes na confecção dos biscoitos ou bolachas. Isenta de gordura trans (conforme Resolução Nº 06 de maio de 2020), demais especificações exigidas na legislação vigente.
Bolacha caseira de farinha de milho, fresca, com consistência macia, não dura, quebradiça e embatumada. Com aproximadamente entre 15 a 20 g. Embalagem atóxica, de 1 kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Não é tolerado o emprego de substâncias corantes na confecção dos biscoitos ou bolachas. Isenta de gordura trans (conforme Resolução Nº 06 de maio de 2020), demais especificações exigidas na legislação vigente.
Brócolis, fresco, firme, tipo ramoso, tamanho médio com no mínimo 700g, de boa qualidade, bem desenvolvidos. Coloração uniforme e sem manchas amarelas. Devem estar isentas de material terroso, livres de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Carne suína desossada (pernil ou lombo), resfriada ou congelada, proveniente de animais abatidos sob inspeção sanitária oficial, sem pele e sem gordura aparente. Deverá apresentar coloração, odor e textura característicos, isenta de aditivos, sujidades, parasitos e quaisquer sinais de deterioração. Embalagem atóxica, resistente e transparente, com até 2 kg, contendo identificação do fabricante, origem, lote, peso líquido, data de fabricação, validade e carimbo de inspeção (SIF, SIE ou SIM). O transporte deverá ser realizado em veículo refrigerado ou caixa térmica adequada, garantindo a manutenção da temperatura e das condições higiênico-sanitárias, em conformidade com a legislação vigente.
Caqui, tipo “chocolate preto”, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. Peso médio de 80g a 100g por unidade.
Cebola tipo branca, com casca protetora, de primeira qualidade, bulbos de tamanho médio, uniformes, sem ferimentos ou defeitos, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com a ausência de sujidades, parasitos e larvas.
Cenoura, produto sem as folhas, de primeira qualidade, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos, defeitos ou partes murchas, sem terra aderida à superfície externa. Com grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com a ausência de sujidades, parasitos e larvas.
Chuchu tipo verde, tamanho médio, de primeira qualidade, sem ferimentos ou defeitos, sem brotos, sem manchas e coloração uniforme. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com a ausência de sujidades, parasitos e larvas à superfície externa.
Couve chinesa, produto fresco, de primeira qualidade, tamanho médio, com peso mínimo de 500g, íntegras, frescas, folhas firmes e limpas, inteira, tenra, com coloração verde, branco e creme claro, sem manchas escuras, livre de sujidades, parasitas, insetos ou resíduos. Ausência de danos mecânicos.
Couve-flor, produto fresco, de primeira qualidade, inflorescência de tamanho médio, com peso mínimo de 600g, íntegras, frescas, flores firmes e limpas, inteira, tenra, com coloração branca ou creme claro, sem manchas escuras, livre de sujidades, parasitas, insetos ou resíduos de fertilizantes. Ausência de danos mecânicos.
Couve-folha ou couve manteiga, in natura, folhas de tamanho médio (10 folhas por maço), limpas e de boa qualidade, intactas, apresentando grau de evolução completo tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Coloração uniforme e sem manchas. Devem estar isentas de material terroso, livres de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Cuca sem recheio, deve apresentar-se macia, nova e bem assada. Cada unidade deve pesar aproximadamente 500 gramas, deve conter etiqueta com nome do produtor, data de fabricação e validade. Serão aceitas cucas feitas dois dias anteriores a data da entrega.
Cuca com recheio (de coco ou doce de leite ou chocolate ou leite condensado), deve apresentar-se macia, nova e bem assada. Cada unidade deve pesar aproximadamente 500 gramas, deve conter etiqueta com nome do produtor, data de fabricação e validade. Serão aceitas cucas feitas dois dias anteriores a data da entrega.
Doce de leite cremoso, obtido a partir de leite e açúcar, podendo conter outros ingredientes permitidos pela legislação vigente. Produto de consistência cremosa e homogênea, coloração característica, sabor e odor próprios, isento de sujidades, matérias estranhas, fermentação, mofo ou quaisquer sinais de deterioração. Deverá ser acondicionado em embalagem íntegra, lacrada, com peso líquido mínimo de 400 g. A embalagem deverá conter identificação do fabricante, data de fabricação, número do lote, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 3 (três) meses, contados da data da entrega.
Espinafre fresco, de primeira qualidade, com folhas íntegras, tenras, firmes e de coloração verde intensa, característica da espécie. Deverá apresentar talos frescos, sem sinais de murcha, amarelamento, escurecimento, podridão, danos mecânicos, ataque de pragas ou doenças. Produto limpo, livre de sujidades, terra, corpos estranhos, parasitos e larvas, em perfeitas condições higiênico-sanitárias, próprio para consumo humano. Fornecido em maços com peso mínimo de 250 g (ou outro peso definido pelo órgão), preservando sua integridade durante o transporte e armazenamento.
Farinha de milho, média, fabricada 100% de milho, a partir de matérias primas sãs e limpas, livre de matéria terrosa, parasitos, larvas e detritos animais e vegetais. Não podendo estar fermentada, rançosa e úmida. Embalagem transparente atóxica resistente com no mínimo 1kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 3 meses a contar da data da entrega.
Feijão carioca, tipo 1, classe cores, novo, constituído predominantemente por grãos inteiros e sadios, limpos e secos, isento de matérias estranhas, impurezas, pedras, fungos, parasitas, grãos mofados, carunchados ou de outras espécies. Embalagem primária atóxica, resistente e transparente, com 1 kg, contendo identificação do fabricante, origem, lote, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, informação nutricional e demais dizeres obrigatórios previstos na legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.
Feijão preto novo, tipo 1, constituído por no mínimo 90% e no máximo 98% de grãos inteiros e íntegros, isento de material terroso, sujidades, pedras, fungos, parasitas e mistura de outras variedades ou espécies. O produto não deverá apresentar grãos mofados ou carunchados, devendo possuir cor característica da variedade, tamanho e formato naturais, além de apresentar-se maduro, limpo e seco. Acondicionado em embalagem transparente, atóxica e resistente, contendo 1 kg, com identificação do fabricante, origem do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, declaração de alergênicos, número do lote, peso líquido, data de fabricação e prazo de validade. O prazo de validade deverá ser de, no mínimo, 6 (seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá possuir registro no Ministério da Agricultura.
Geleia de frutas cremosa, (tipo Schimier) produto oriundo do cozimento de polpa de fruta natural com açúcar, deverá ser fabricado com matéria prima sã, limpa, isenta de matéria terrosa, parasitas, e em perfeito estado de conservação, não poderá conter substâncias estranhas à sua composição normal, será proibido adicionar ao doce de frutas corantes artificiais e aromatizantes. Embalagem de vidro lacrada de 1 kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 3 meses a contar da data da entrega. Sabores: morango, figo, uva e pêssego.
Iogurte integral resfriado, sabores sortidos (morango, coco e pêssego), elaborado com leite integral pasteurizado, açúcar, fermento lácteo e polpa de frutas, sendo permitida a adição de aditivos conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar aspecto, cor, odor e sabor característicos, estar livre de sujidades, materiais estranhos e quaisquer substâncias contaminantes que possam comprometer sua qualidade e segurança. Acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente e devidamente vedada, com capacidade mínima de 1 litro, contendo identificação do fabricante, endereço, denominação e composição do produto, informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade e número do lote. O prazo de validade deverá ser de, no mínimo, 30 (trinta) dias a partir da data de entrega. O produto deverá possuir registro no Ministério da Agricultura.
Laranja, in natura, de primeira, íntegras e firmes, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo na semana. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade.
Laranja do céu, in natura, de primeira, íntegras e firmes, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo na semana. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade.
Leite em pó integral instantâneo, de fabricação nacional, sem adição de açúcar, acondicionado em embalagem contendo 400 g. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias, estar livre de sujidades, materiais estranhos e quaisquer substâncias que possam comprometer sua qualidade e segurança. A embalagem deverá ser atóxica, íntegra e resistente, contendo identificação do fabricante, origem do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, declaração de alergênicos, número do lote, peso líquido, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá apresentar prazo de validade mínimo de 3 (três) meses no momento da entrega.
Leite de vaca integral, longa vida, processado pelo sistema UHT (Ultra High Temperature), acondicionado em embalagem tipo Tetra Pak com capacidade de 1 litro. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias, estar livre de sujidades, materiais estranhos e quaisquer substâncias que possam comprometer sua qualidade e segurança. A embalagem deverá ser íntegra, resistente e conter identificação do fabricante, origem do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, declaração de alergênicos, número do lote, peso líquido, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá apresentar prazo de validade mínimo de 4 (quatro) meses no momento da entrega e possuir registro no Ministério da Agricultura.
Limão cravo comum, in natura de primeira, apresentando grau de evolução completo tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com a ausência de sujidades, parasitos e larvas.
Linguiça fresca, sem adição de pimenta, acondicionada em embalagem de filme plástico transparente ou saco plástico transparente, íntegro e resistente. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias, estar livre de sujidades, materiais estranhos e quaisquer substâncias contaminantes que possam comprometer sua qualidade, segurança ou alterar suas características normais. Deverá ser mantido sob refrigeração, à temperatura máxima de 5°C, ou conforme orientação do fabricante. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, além das marcas e carimbos oficiais de inspeção, em conformidade com a legislação e as Portarias vigentes do Ministério da Agricultura. O produto deverá apresentar prazo de validade mínimo de 30 (trinta) dias no momento da entrega.
Mandioca limpa, sem casca, de primeira qualidade, em tamanho uniforme, de boa aparência. Produto congelado, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Acondicionadas em embalagem atóxica de 1kg contendo identificação do fabricante, origem do produto, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 30 dias de validade no momento da entrega.
Manteiga sem sal, de primeira qualidade, obtida exclusivamente da gordura láctea, sem adição de gordura vegetal. Embalagem de 1 kg, íntegra e devidamente rotulada. O produto deverá apresentar registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente. Deverá conter identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, lote e informações nutricionais. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado e armazenado sob refrigeração, conforme orientação do fabricante.
Mel de abelha puro, natural, obtido exclusivamente do néctar de flores, sem adição de açúcares, xaropes, corantes, conservantes ou quaisquer outras substâncias. Produto de coloração, aroma, sabor e consistência característicos, isento de impurezas, fermentação, matérias estranhas ou sinais de adulteração. Deverá ser fornecido em embalagem compatível com a quantidade solicitada, devidamente íntegra e lacrada, totalizando o peso contratado em quilogramas (kg). A embalagem deverá conter identificação do fabricante, data de fabricação, número do lote, prazo de validade, peso líquido e demais informações exigidas pela legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 (doze) meses, contados da data da entrega, e atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação sanitária vigente.
Massa caseira tipo capeletti (Agnolini), de primeira qualidade, elaborada com ovos, sem adição de leite ou derivados, recheada com frango desfiado ou carne moída. Produto fresco, de aspecto, cor, sabor e odor característicos, isento de sujidades, matérias estranhas ou sinais de deterioração. Deverá ser acondicionado em embalagem íntegra, lacrada, contendo no mínimo 1 kg, com identificação do fabricante, data de fabricação, lote e prazo de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 20 (vinte) dias no momento da entrega. Conservação sob refrigeração a temperatura máxima de 5 °C, ou conforme orientação do fabricante, garantindo a manutenção da qualidade e segurança do alimento.
Massa para espaguete fresca, elaborada com ovos, isenta de leite e derivados. Produto de primeira qualidade, destinado ao preparo culinário. Embalagem de 1 kg, íntegra e transparente, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, lote, peso líquido e demais informações conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias, estar livre de sujidades, matérias estranhas e quaisquer substâncias que comprometam sua qualidade. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. Deverá ser armazenado e transportado sob refrigeração, em temperatura máxima de 5°C, ou conforme orientação do fabricante.
Massa fresca para lasanha, elaborada com ovos, isenta de leite e derivados. Produto de primeira qualidade, destinado ao preparo culinário. Embalagem de 1 kg, íntegra e transparente, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, lote, peso líquido e demais informações conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias, estar livre de sujidades, matérias estranhas e quaisquer substâncias que comprometam sua qualidade. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. Deverá ser armazenado e transportado sob refrigeração, em temperatura máxima de 5°C, ou conforme orientação do fabricante.
Massa para pizza, pronta para consumo após preparo, elaborada com farinha de trigo e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente, isenta de corantes artificiais. Embalagem de 250 g, íntegra e devidamente rotulada. O rótulo deverá conter identificação do fabricante, endereço, registro do estabelecimento quando aplicável, data de fabricação, prazo de validade, lote, peso líquido e informações nutricionais conforme legislação vigente da ANVISA. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias, estar livre de sujidades, matérias estranhas, parasitas e qualquer substância que possa comprometer sua qualidade. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega.
Massa para pastel fresca, destinada ao preparo de pastel assado, de primeira qualidade. Disco médio com aproximadamente 15 cm de diâmetro. Embalagem de 500 g, íntegra e transparente, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, lote, peso líquido e informações nutricionais conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar características sensoriais próprias, estar livre de sujidades, matérias estranhas e qualquer substância que possa comprometer sua qualidade. Validade mínima de 20 dias a partir da data de entrega. Deverá ser transportado e armazenado sob refrigeração, em temperatura máxima de 5°C ou conforme orientação do fabricante.
Melado, produzido exclusivamente a partir de 100% de caldo de cana-de-açúcar. Acondicionado em embalagem atóxica de 1 kg, íntegra e devidamente rotulada, contendo identificação do fabricante, origem do produto, peso líquido, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega.
Melancia, fresca, de primeira qualidade, tamanho médio, com grau de maturação adequado para transporte e armazenamento, devendo permanecer própria para consumo. Produto íntegro, com aroma, cor e sabor característicos, livre de lesões provocadas por insetos, doenças ou ações mecânicas. Não deve apresentar rachaduras, amassamentos, manchas, bolores, sujidades ou qualquer outro defeito que comprometa sua aparência e qualidade.
Melão, novo, de primeira qualidade, tamanho médio, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, deve ser íntegro, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade.
Milho verde in natura, em espiga, de 1ª qualidade, tamanho médio, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, sem casca.
Moranga cabotiá, madura, de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, tamanho e coloração uniformes, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, livre de sujidades, parasitos e larvas.
Morango congelado, fruta limpa congelada. Aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. Acondicionado em embalagem de 1kg atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 1 mês de validade no momento da entrega.
Morango, in natura. Com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes.
Nata de primeira qualidade, obtida do leite, sem adição de gorduras vegetais, amidos, corantes ou outros aditivos não permitidos. Produto de consistência cremosa e homogênea, com sabor, odor e cor característicos, isento de impurezas e sinais de deterioração. Acondicionada em embalagem íntegra, lacrada, contendo no mínimo 300 g, com rotulagem completa (denominação, ingredientes, tabela nutricional, peso, lote, fabricante e validade). Deve apresentar validade mínima de 2 meses na entrega. Conservação sob refrigeração a até 5 °C, ou conforme orientação do fabricante.
Pão tipo caseiro, de textura macia, não podendo apresentar-se embatumado, amassado, seco ou quebradiço. Elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico como ingrediente principal, isento de gordura trans ou gordura vegetal hidrogenada, conforme a Resolução RDC nº 06, de 08 de maio de 2020, e sem adição de conservantes, corantes ou aromatizantes. O produto não deverá apresentar odores fermentados ou de fumaça, nem presença de fragmentos de insetos, roedores ou bolores. Peso médio de 500 g, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, íntegro e não violado, resistente ao transporte e manuseio, garantindo a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter identificação do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.
Pão para cachorro-quente, com peso mínimo de 50 g por unidade, devendo apresentar-se fresco, macio e bem assado. O produto não deverá apresentar bolores, partes estragadas ou quaisquer alterações que comprometam sua qualidade. Deve ser elaborado com matéria-prima de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas e sujidades, atendendo à legislação sanitária vigente, incluindo a Resolução nº 12/78 da CNNPA.
Pão de milho, de textura macia, não podendo apresentar-se embatumado, amassado, seco ou quebradiço. Elaborado com farinha de milho como ingrediente principal, isento de gordura trans ou gordura vegetal hidrogenada, conforme a Resolução RDC nº 06, de 08 de maio de 2020, e sem adição de conservantes, corantes ou aromatizantes. O produto não deverá apresentar odores fermentados ou de fumaça, nem presença de fragmentos de insetos, roedores ou bolores. Peso médio de 500 g, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, íntegro e não violado, resistente ao transporte e manuseio, garantindo a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter identificação do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.
Pão caseiro integral, fatiado, fresco, não podendo apresentar-se embatumado, amassado, seco ou quebradiço. Elaborado com farinha integral como ingrediente principal, isento de gordura trans ou gordura vegetal hidrogenada, sem adição de conservantes, corantes ou aromatizantes. Pacotes de 500 g, acondicionados em embalagem plástica transparente, atóxica, limpa e não violada, resistente ao transporte e manuseio, garantindo a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter identificação do fabricante, origem do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, declaração de alergênicos, lote, peso líquido, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 7 dias a partir da data de entrega.
Peixe, filé de tilápia, de primeira qualidade, limpo, sem escamas, couro ou espinhas, cortado em filés. Produto congelado, mantido a temperatura de -12°C ou inferior. Deve apresentar aspecto próprio da espécie, não amolecido ou pegajoso, coloração característica, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, odor característico e próprio para consumo. Embalagem de 1 kg, acondicionada em saco plástico transparente, atóxico, limpo, íntegro e não violado, resistente ao transporte e manuseio, garantindo a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter identificação do fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade.
Pepino in natura, de primeira qualidade, comum e de cor verde escura, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegros, sem manchas, rupturas e/ou amassados, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade.
Pêssego, de primeira qualidade, tamanho médio, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegros, sem manchas, rupturas e/ou amassados, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade.
Pimentão verde, in natura, de primeira qualidade, porte médio, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua qualidade.
Pinhão, in natura, íntegro, sem brotos. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade.
Queijo tipo prato ou muçarela, fatiado e interfolhado com películas plásticas, elaborado exclusivamente com leite de vaca pasteurizado. Produto de massa semidura, com cor creme homogênea, odor característico e sabor suave, levemente salgado. Umidade máxima de 58%, não contendo glúten. Ingredientes: leite pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho líquido e fermento lácteo. Acondicionado em embalagem plástica de polipropileno transparente, atóxica e resistente, com peso líquido de 1 kg. A embalagem deverá conter identificação do fabricante, origem do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, declaração de alergênicos, lote, peso líquido, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá possuir registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente, e ser transportado sob refrigeração, em temperatura máxima de 5°C. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega.
Repolho, in natura, de primeira qualidade, tamanho médio, folhas verdes, frescas, sem traços de descoloração, ressecamento ou queimaduras. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegros, sem manchas, rupturas e/ou amassados, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade.
Requeijão cremoso, embalagem de 400 g, contendo identificação do produto, peso líquido, data de fabricação e prazo de validade. Ingredientes: creme de leite, massa coalhada, podendo conter outros ingredientes permitidos pela legislação vigente, desde que não descaracterizem o produto, os quais deverão estar devidamente declarados no rótulo. Não deverá conter gordura trans. O produto deverá ser mantido sob refrigeração, em temperatura máxima de 5°C. Validade mínima de 60 dias a partir da data de entrega. Deverá possuir registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente.
Rúcula, crespa ou lisa, em maço de no mínimo 300g, fresca, firme intacta, bem formada, com coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade, devendo ser bem desenvolvida, isenta de enfermidades ou danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Sem sujidade, parasitas ou larvas, livres da maior parte possível de terra, raízes e outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade.
Salame, peça inteira, elaborado a partir de carne suína de primeira qualidade. O produto deverá ser acondicionado em embalagem íntegra, contendo identificação do produto, peso líquido, marca do fabricante, prazo de validade, lote, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente (SIF, SIE ou SIM), conforme legislação vigente. A embalagem deverá garantir a integridade do produto até o momento do consumo e manter as condições adequadas de conservação conforme orientação do fabricante.
Suco de maçã 100% natural, obtido exclusivamente da fruta, sem adição de açúcares, corantes, conservantes, aromas artificiais ou outros aditivos. Produto de cor, sabor e aroma característicos da maçã, podendo apresentar leve turbidez natural, isento de fermentação, sujidades ou quaisquer sinais de deterioração. Deverá ser acondicionado em embalagem íntegra e lacrada, contendo volume conforme especificação do edital. A rotulagem deverá apresentar denominação do produto, ingredientes, informação nutricional, volume, lote, data de fabricação, prazo de validade e fabricante, conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 3 (três) meses no momento da entrega.
Suco 100% integral de manga, obtido exclusivamente da fruta, sem adição de açúcares, corantes, conservantes, aromas artificiais ou outros aditivos. Produto de cor, sabor e aroma característicos da fruta, podendo apresentar leve turbidez natural, próprio de suco integral, isento de fermentação, sujidades ou quaisquer sinais de deterioração. Deverá ser acondicionado em embalagem íntegra e lacrada, contendo volume conforme especificação do edital. A rotulagem deve apresentar denominação do produto, ingredientes, informação nutricional, volume, lote, data de fabricação, prazo de validade e fabricante, conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 3 (três) meses no momento da entrega.
Suco natural de laranja, 100% natural, pronto para consumo, obtido exclusivamente da extração da fruta, sem adição de água, açúcar, conservantes, corantes ou aromas artificiais, não fermentado. Produto processado por meio de tecnologia adequada e envasado sob condições assépticas. Acondicionado em embalagem de vidro, íntegra e devidamente fechada, contendo identificação do fabricante, origem do produto, data de fabricação, prazo de validade, lote e demais informações exigidas pela legislação vigente. Validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega. O produto deverá atender à legislação sanitária vigente, incluindo a Resolução nº 12/78 da CNNPA, e possuir registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Ministério da Agricultura ou órgão competente equivalente.
Suco de uva integral tinto, 100% natural, pronto para consumo, obtido exclusivamente da extração da fruta, sem adição de açúcar, edulcorantes, conservantes, corantes ou aromas artificiais, não fermentado e pasteurizado. Produto envasado por processo tecnológico adequado e sob condições assépticas. Acondicionado em embalagem de vidro, íntegra e devidamente fechada, contendo identificação do fabricante, origem do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, declaração de alergênicos, lote, peso líquido, data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega. O produto deverá atender à legislação sanitária vigente, incluindo a Resolução nº 12/78 da CNNPA, e possuir registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF) ou órgão competente do Ministério da Agricultura.
Tempero verde em maço, cebolinha/salsinha com talos e folhas inteiras, saudáveis, graúdas, firmes e bem desenvolvidas, sem manchas amareladas ou apodrecidas, com coloração uniforme e sem raízes.
Tomate, de primeira qualidade, tamanho médio, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegros, sem manchas, rupturas e/ou amassados, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Não serão aceitas unidades verdes, estragadas podres ou mofadas.
Uva comum, fresca, de primeira qualidade, em cachos íntegros, com bagas firmes, de coloração característica da variedade, casca lisa e sem sinais de murcha. Produto maduro no ponto de consumo, com sabor e aroma próprios, isento de ferimentos, podridões, amassados, rachaduras, brotos ou defeitos que comprometam sua qualidade. Deverá estar livre de sujidades, resíduos, corpos estranhos, parasitos e larvas, em perfeitas condições higiênico-sanitárias.
Uva graúda, fresca, de primeira qualidade, em cachos íntegros, com bagas grandes, firmes, de coloração uniforme característica da variedade. Produto maduro no ponto de consumo, com sabor e aroma próprios, isento de ferimentos, podridões, amassados, rachaduras, brotos ou quaisquer defeitos que comprometam sua qualidade. Deverá estar livre de sujidades, resíduos, corpos estranhos, parasitos e larvas, em perfeitas condições higiênico-sanitárias.
Vagem, produto de primeira linha, tamanho médio, sem deformações e contaminações, consistência firme sem indícios de germinação, grau de maturação, tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte, condições adequadas para consumo.
Vinagre de Vinho Tinto, produto natural, fermentado, acético, simples. Isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, conservantes, não contendo glúten, livre de sujidades, material terroso, detritos animais e vegetais, acondicionado em embalagem de no mínimo 2,0 litros, atóxica resistente, contendo identificação do fabricante, origem do produto, informações, lote, conteúdo líquido, data de fabricação e prazo de validade, registro no Ministério da Agricultura.
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