[LICITANET] - O objeto da presente chamada pública é a aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural, para o atendimento do cardápio da alimentação escolar, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Abacaxi (fruto): In natura. Isento de parasitas, amassados e sinais de apodrecimento. Apresentar consistência firme, sem perfurações. A coloração deverá ser característica e sem machucados. Fruto com grau de maturação tal, que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Não conter sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Estar livre de resíduos e fertilizantes. Acondicionados em caixas próprias para manipulação e transporte. Produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

Material · Não se aplica

Abóbora/ Jerimum: In natura. Sem defeitos, atingindo grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie, devendo ser bem desenvolvida e madura de tal forma, que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. A casca deverá estar intacta e firme. Não conterem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Estarem livres de resíduos e fertilizantes. Característica Gerais: Fresco. Produto próprio para o consumo humano. em conformidade com a legislação em vigor.

Material · Não se aplica

Açaí (fruto): In Natura, maduro, limpo e seco, acondicionado em saco de fibra ou caçapa, próprios para transporte.

Material · Não se aplica

Alface: In Natura. Fresca, firme, com coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade, devendo

Material · Não se aplica

Banana Maçã/Prata: In natura. Em palmas, devendo estar em grau intermediário de amadurecimento (verdosa), qualidade extra, sabor doce, aspecto e cheiros próprios. Isento de parasitas, amassados e sinais de apodrecimento. O produto deverá apresentar consistência firme, não deverá apresentar perfurações, coloração não característica e machucados. Não serão admitidas bananas estragadas. Embalagem: Acondicionada em embalagem secundária resistente, limpos e secos que permita a conservação durante o transporte. Produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

Material · Não se aplica

Banana Pacovã: In natura. Devendo estar em grau intermediário de amadurecimento (verdosa), livre de fungos, sem indícios de germinação, sem danos físicos e mecânicos, produtos próprios para o consumo humano. O produto deverá apresentar consistência firme, não deverá apresentar perfurações, coloração não característica e machucado. Não será admitida bananas estragadas. Embalagem: Acondicionada em embalagem secundária resistente, limpos e secos que permita a conservação durante o transporte. Produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

Material · Não se aplica

Cará Branco/Roxo: In natura. Tenro (macio), graúdo, proceder de espécies genuínas e sãs, frescas, ter atingido o grau de evolução e maturação, polpa integra e firme. Isenta de brotos, lesões de origem física, mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de sujidades, insetos, parasitas e larvas. Acondicionados em sacos de fibras vazados para evitar umidade excessiva e durante o transporte. Produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

Material · Não se aplica

Cebolinha: Apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica e peso insatisfatório. Estarem livres de enfermidades e insetos, não estarem danificadas por qualquer lesão de origem física e mecânica que afete sua aparência, livres de folhas sujas de terra, odor e sabor estranhos. Isento de parasitas e larvas. Higienizada, de colheita recente, acondicionadas em embalagem plástica transparente e atóxica, transparente e resistente. A embalagem secundária deve ser em caixas ou caçapas de plásticos e limpos e secos. O transporte deve assegurar uma conservação adequada ao produto. Produto próprio para o consumo humano de acordo com legislação em vigor.

Material · Não se aplica

Coentro: Fresco. Apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica e peso insatisfatório, com 10 cm/diâmetro. Estarem livres de enfermidades e insetos, não estarem danificadas por qualquer lesão de origem física e mecânica que afete sua aparência, livres de folhas sujas de terra, odor e sabor estranhos. Isento de parasitas e larvas. Higienizada, de colheita recente, acondicionadas em embalagem plástica transparente e atóxica, transparente e resistente. A embalagem secundária deve ser em caixas ou caçapas de plásticos e limpos e secos. O transporte deve assegurar uma conservação adequada ao produto. Produto próprio para o consumo humano de acordo com legislação em vigor.

Material · Não se aplica

Chicória: Fresca. Apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica e peso insatisfatório, um maço com cada 6 folhas. Estarem livres de enfermidades e insetos, não estarem danificadas por qualquer lesão de origem física e mecânica que afete sua aparência, livres de folhas sujas de terra, odor e sabor estranhos. Isento de parasitas e larvas. Higienizada, de colheita recente, acondicionadas em embalagem plástica transparente e atóxica, transparente e resistente. A embalagem secundária deve ser em caixas ou caçapas de plásticos e limpos e secos. O transporte deve assegurar uma conservação adequada ao produto. Produto próprio para o consumo humano de acordo com legislação em vigor.

Material · Não se aplica

Couve: Fresca. Apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica e peso insatisfatório, folhas com cada 6 unidades o maço. Estarem livres de enfermidades e insetos, não estarem danificadas por qualquer lesão de origem física e mecânica que afete sua aparência, livres de folhas sujas de terra, odor e sabor estranhos. Isento de parasitas e larvas. Higienizada, de colheita recente, acondicionadas em embalagem plástica transparente e atóxica, transparente e resistente. A embalagem secundária deve ser em caixas ou caçapas de plásticos e limpos e secos. O transporte deve assegurar uma conservação adequada ao produto. Produto próprio para o consumo humano de acordo com legislação em vigor.

Material · Não se aplica

Farinha de Banana Pacovã Verde: Banana Pacovã verde, desidratada, polvilhada, acondicionada em sachê de 200g. Produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

Material · Não se aplica

Farinha de Mandioca: Amarela. Pacote com 1 kg. Isentas de matéria terrosa e parasitas, não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa e não deverá apresentar misturas, resíduos e/ou impurezas, odor forte e intenso (não característico do produto. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Assim como o registro nos órgãos competentes de qualidade. Acondicionada em pacotes de 1 Kg, atóxica e transparente.

Material · Não se aplica

Farinha de tapioca: Grupo: seca; Subgrupo: grossa; Classe: branca; Produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor; Acondicionado em embalagem apropriada; Unidade de Fornecimento: pacote com 1 kg; Produto a ser adquirido através de Chamada Pública.

Material · Não se aplica

Goma de Mandioca: Processada. De 1ª qualidade. De cor branca, lavada e levemente seca, com aroma característico, embalado em sacos plásticos transparentes para possibilitar a visibilidade do produto. Não deverá apresentar misturas, resíduos e/ou impurezas, odor forte e intenso (não característico do produto), não poderá estar fermentada ou rançosa, além de coloração anormal (brancas com pontos amarelo escuro e/ou marrom e esverdeadas). Acondicionada em sacos plásticos de 1 litro, atóxica e transparente, para possibilitar a visibilidade do produto. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Assim como o registro nos órgãos competentes de qualidade. Produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

Material · Não se aplica

Laranja: In natura, de primeira qualidade. Devendo ser bem desenvolvida e madura, in natura, livre de fungos, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, apresentando grau de maturação, sem defeitos sérios, devendo A polpa deve estar intacta e firme. Cor e sabor próprios da espécie. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e a conservação. Não conterem sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Acondicionadas em sacos de fibra vazado contendo 100 unidades de aproximadamente 60g a 90g cada fruta. O transporte deve assegurar uma conservação adequada ao produto. Produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

Material · Não se aplica

Macaxeira: In natura. Tenra (macia), cor característica branca. Proceder de espécies genuínas e sãs, frescas, ter atingido o grau de evolução e maturação, polpa integra e firme. Isento de brotos, lesões de origem física, mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas. Acondicionado em sacos limpos e que não comprometa no transporte do alimento. Embalagem secundária: sacos de fibras vazados para evitar umidade excessiva e durante o transporte. Produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

Material · Não se aplica

Maracujá (fruto): Coloração amarela. In natura. Produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor. Produto a ser adquirido através de Chamada Pública. Apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larva. Embalagem e transporte do produto devem ser feitos de forma segura, evitando contaminação e danos mecânicos.

Material · Não se aplica

Maxixe: In natura. Proceder de espécies genuínas e sãs, ter atingido o grau de evolução e maturação própria da espécie, polpa íntegra e firme. Não conter lesões de origem física, mecânica ou biológica. Isenta de matéria terrosa, enfermidades, insetos, parasitas e larvas aderidos à superfície externa. Acondicionados em embalagens apropriadas que garanta a integridade do fruto durante o transporte. Produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

Material · Não se aplica

Melancia: In natura. Sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura. A polpa deve estar intacta, firme, de coloração vermelha com aparência de fresca e macia. Fresca. Cor e sabor próprios da espécie. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação e o transporte. Não conter substancias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Estarem livres de resíduos e fertilizantes. Produto inteiro. Acondicionados em caixas apropriadas, assim evitar danos a polpa inteira. Produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

Material · Não se aplica

Ovo de Galinha: Ovos de galinha brancos ou vermelhos, tamanho médio (classe M - Médio, tem entre 53 e 63 g) de primeira qualidade, frescos, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto, inspecionadas pelo Ministério da Fazenda, acomodados em cartelas com 30 (trinta) unidades cada cartela, sendo estas em perfeitas condições estruturais. Caixa com 360 unidades. Registro SIM (selo de inspeção municipal de órgão competente), SIE ou SIF. Produto próprio para o consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.

Material · Não se aplica

Polpa de Cupuaçu: Unidade de Fornecimento: embalagem com 1kg, Características Adicionais: produto próprio para consumo humano, em conformidade com a legislação em vigor.

Material · Não se aplica