CHAMAMENTO PUBLICO PARA CREDENCIAMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR DESTINADOS A ATENDER A ALIMENTAÇÃO DOS ALUNOS MATRICULADOS NAS ESCOLAS, CRECHES MUNICIPAIS E CONVENIADAS DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO, DE ACORDO COM AS ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS CONSTANTES DO TERMO DE REFERÊNCIA (ANEXO I).

ARROZ BRANCO LONGO, FINO, GRÃOS ÍNTEGROS, TIPO 1, DE ÓTIMA QUALIDADE, ISENTO DE SUJIDADES E QUALQUER SUBSTÂNCIA NOCIVA À SAÚDE. REGISTRO DO PRODUTO NO ÓRGÃO COMPETENTE COM CERTIFICADO DE CLASSSIFICAÇÃO DE GRÃOS. FABRICAÇÃO MÁXIMA 30 DIAS. EMBALAGEM PLÁSTICA CONTENDO 1 KG E ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE.

Material · Não se aplica

ARROZ PARBOILIZADO TIPO 1, CLASSE LONGO, FINO, GRÃOS INTEIROS, DE ÓTIMA QUALIDADE, ISENTO DE SUJIDADES, MATERIAIS ESTRANHOS E QUALQUER SUBSTÂNCIA NOCIVA À SAÚDE. REGISTRO DO PRODUTO NO ÓRGÃO COMPETENTE COM CERTIFICADO DE CLASSIFICAÇÃO DE GRÃOS. FABRICAÇÃO MÁXIMA 30 DIAS. EMBALAGEM PLÁSTICA CONTENDO 1 KG E ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE.

Material · Não se aplica

ALHO DE CABEÇA, BOA QUALIDADE, ÍNTEGRO, LIVRE DE PRAGAS, DANOS OU SUBSTÂNCIAS NOCIVAS A SAÚDE, PESADO SEM RÉSTIA OU DENTES AVULSOS. EMBALAGEM PRÓPRIA PARA O PRODUTO, COM ETIQUETA DE PROCEDÊNCIA E DATA DE VALIDADE. EMBALAGEM APROPRIADA COM 10KG CONFORME LEGISLAÇÃO. APRESENTAR AMOSTRA DO PRODUTO NO PRAZO ESTIPULADO EM EDITAL.

Material · Não se aplica

ALFACE CRESPA, FRESCA, COM FOLHAS BEM DEFINIDAS, BEM FORMADAS, DE TAMANHO UNIFORME, LIVRE DE DANOS FISIOLÓGICOS PRAGAS E DOENÇAS, ISENTO DE SUBSTÂNCIAS NOCIVAS À SAÚDE. EMBALAGEM INDIVIDUAL APROPRIADA, COM ROTULAGEM DE PROCEDÊNCIA CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. DEVE SER TRANSPORTADA EM CAIXAS VAZADAS LIMPAS QUE PERMITAM PROTEÇÃO E CONSERVAÇÃO DO PRODUTO DURANTE O TRANSPORTE. APRESENTAR AMOSTRA DO PRODUTO NO PRAZO ESTIPULADO EM EDITAL.

Material · Não se aplica

ALFACE LISA E CRESPA ORGANICA (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICA TÉCNICAS: DEVE SER CULTIVADA AGROECOLOGICAMENTE, APRESENTAR FOLHAS BEM DEFINIDAS, BEM FORMADA, LIVRE DE DANOS FISIOLÓGICOS PRAGAS E DOENÇAS, ISENTO DE AGROTÓXICOS.EMBALAGEM: EMBALAGEM INDIVIDUAL APROPRIADA, COM ROTULAGEM DE PROCEDÊNCIA CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, OU EMBALAGEM COM NO MÁXIMO 05 UNIDADES.ENTREGA: SEMANAL

Material · Não se aplica

AIPIM SEM CASCA EMBALADO (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICA TÉCNICAS: PRODUTO DESCASCADO, LIMPO DE 1º QUALIDADE, LIVRE DE DANOS, FISIOLOGICAMENTE BEM DESENVOLVIDOS E DE RÁPIDO COZIMENTO.EMBALAGEM: DEVE SER EMBALADO EM PLÁSTICO ATÓXICO TRANSPARENTE COM PESO ENTRE 1 E 2 KG, DEVIDAMENTE ROTULADO CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE.

Material · Não se aplica

BANANA BRANCA (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: BANANA BRANCA CLASSIFICADA. DEVE APRESENTAR CARACTERÍSTICAS BEM DEFINIDAS, BEM FORMADAS. A BANANA DEVE SER DE TAMANHO MÉDIO E UNIFORME, LIVRE DE DANOS FISIOLÓGICOS PRAGAS E DOENÇAS. ESTAR EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO, SUA COLORAÇÃO DEVE SER DE VERDE PARA AMARELO, NÃO DEVE ESTAR COMPLETAMENTE MADURA. O PRODUTO MUITO MADURO OU DETERIORADO NÃO SERÁ ACEITO.EMBALAGEM: O PRODUTO DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM CAIXAS PLÁSTICAS VAZADAS LIMPAS DE 20KG.

Material · Não se aplica

BANANA BRANCA ORGANICA (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: BANANA BRANCA ORGÂNICA CLASSIFICADA. DEVE APRESENTAR CARACTERÍSTICAS BEM DEFINIDAS, BEM FORMADAS. A BANANA DEVE SER DE TAMANHO MÉDIO E UNIFORME, LIVRE DE DANOS FISIOLÓGICOS PRAGAS E DOENÇAS. ESTAR EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO, SUA COLORAÇÃO DEVE SER DE VERDE PARA AMARELO, NÃO DEVE ESTAR COMPLETAMENTE MADURA. O PRODUTO MUITO MADURO OU DETERIORADO NÃO SERÁ ACEITO.EMBALAGEM: O PRODUTO DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM CAIXAS PLÁSTICAS VAZADAS LIMPAS DE 20KG.

Material · Não se aplica

BATATA DOCE (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: BATATA DOCE, ROXA DE PREFERÊNCIA AGRO ECOLOGICAMENTE CULTIVADA, TAMANHO UNIFORME, NÃO INFERIOR A 10CM DE COMPRIMENTO E 5CM DE DIÂMETRO, E NEM SUPERIOR A 15CM DE COMPRIMENTO E 10CM DE DIÂMETRO, LIVRE DE DANOS FÍSICOS, PRAGAS E SUBSTÂNCIAS NOCIVAS À SAÚDE.EMBALAGEM: CAIXAS PRÓPRIAS E LIMPAS CONTENDO 20KG E ETIQUETA DE PROCEDÊNCIA CFE. LEGISLAÇÃO DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS.

Material · Não se aplica

BATATA INGLESA (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: BATATA DE 1ª QUALIDADE, CLASSE MÉDIA. TIPO ESPECIAL, DEVE APRESENTAR AS CARACTERÍSTICAS DE QUALIDADE, BEM FORMADAS E COM COLORAÇÃO PRÓPRIA, SUPERFÍCIE LISA, LIVRE DE DANOS MECÂNICOS, FISIOLÓGICOS, PRAGAS E DOENÇAS, ESTAR EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO E MATURAÇÃO. DEVE SER DE TAMANHO MÉDIO, PRODUTO COM TAMANHO MUITO PEQUENO OU DETERIORADO NÃO SERÁ ACEITO.EMBALAGEM: O PRODUTO DEVE ESTAR EMBALADO EM SACOS RESISTENTES (TIPO REDE) DE 25 KG A 50 KG.

Material · Não se aplica

BETERRABA BETERRABA, CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: DEVE APRESENTAR AS CARACTERÍSTICAS DE QUALIDADE, BEM FORMADAS E COM COLORAÇÃO PRÓPRIA, SUPERFÍCIE LISA, LIVRE DE DANOS MECÂNICOS, FISIOLÓGICOS, PRAGAS E DOENÇAS, ESTAR EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO E MATURAÇÃO. PRODUTO COM TAMANHO MUITO PEQUENO OU DETERIORADO NÃO SERÁ ACEITO.

Material · Não se aplica

BETERRABA ORGANICA (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: DEVE APRESENTAR AS CARACTERÍSTICAS DE QUALIDADE, BEM FORMADAS E COM COLORAÇÃO PRÓPRIA, SUPERFÍCIE LISA, LIVRE DE DANOS MECÂNICOS, FISIOLÓGICOS, PRAGAS E DOENÇAS, ESTAR EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO E MATURAÇÃO. PRODUTO COM DIÂMETRO ENTRE 6CM A 8CM, TAMANHO MUITO PEQUENO OU DETERIORADO NÃO SERÁ ACEITO.EMBALAGEM: O PRODUTO DEVE ESTAR EMBALADO EM CAIXAS COM ATÉ 20 KG.ENTREGA: QUINZENAL

Material · Não se aplica

BERGAMOTA POKAN (AGRICULTURA FAMILIAR) CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: PRODUTO DE QUALIDADE, FRESCA DE 6CM A 7CM DE DIÂMETRO. DEVE APRESENTAR TAMANHO, COR E FORMATO UNIFORMES, CARACTERÍSTICAS BEM DEFINIDAS PARA A ESPÉCIE E SER FISIOLÓGICAMENTE BEM DESENVOLVIDAS E MADURA, ISENTAS DE SUBSTÂNCIAS NOCIVAS Á SAÚDE E LIVRE DE DANOS FÍSICOS, MECÂNICOS, QUÍMICOS OU BIOLÓGICOS. NÃO SERÃO ACEITOS PRODUTOS EM DESACORDO COM ESTA ESPECIFICAÇÃO. EMBALAGEM: EMBALADOS EM SACOS TIPO REDE OU CAIXAS. ENTREGA: QUINZENAL.

Material · Não se aplica

BERGAMOTA MONTENEGRINA (PADRONIZADO) - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: PRODUTO DE QUALIDADE, FRESCA DE 6CM A 7CM DE DIÂMETRO. DEVE APRESENTAR TAMANHO, COR E FORMATO UNIFORMES, CARACTERÍSTICAS BEM DEFINIDAS PARA A ESPÉCIE E SER FISIOLOGICAMENTE BEM DESENVOLVIDAS E MADURA, ISENTA DE SUBSTÂNCIAS NOCIVAS À SAÚDE E LIVRE DE DANOS FÍSICOS, MECÂNICOS, QUÍMICOS OU BIOLÓGICOS. NÃO SERÃO ACEITO PRODUTOS EM DESACORDO COM ESTA ESPECIFICAÇÃO. EMBALAGEM: CAIXA PLÁSTICA ADEQUADA SEM VEDAÇÃO CONTENDO 20KG

Material · Não se aplica

BRÓCOLIS CHINÊS DE PRIMEIRA QUALIDADE; TAMANHO E COLORAÇÃO VERDE ESCURO UNIFORME E SEM TONS AMARELADOS OU MARRONS. DEVEM APRESENTAR GRAU DE EVOLUÇÃO COMPLETO DO TAMANHO, AROMA E COR PRÓPRIOS DA ESPÉCIE E VARIEDADE, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO E INTACTO, SEM PRAGAS, FERRUGEM, LESÕES OU PERFURAÇÕES, DEVENDO ATENDER AO DISPOSTO NA LEGISLAÇÃO VIGENTE. SEREM FRESCAS. ESTAREM LIVRES DE ENFERMIDADES E INSETOS E/OU DANOS FÍSICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. NÃO ESTAREM DANIFICADAS POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETA A SUA APARÊNCIA. ESTAREM LIVRES DAS FOLHAS EXTERNAS SUJAS DE TERRA E DA MAIOR PARTE POSSÍVEL DA TERRA ADERENTE. ESTAREM ISENTAS DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS. EMBALAGEM: EMBALADOS INDIVIDUALMENTE EM PLÁSTICO ATÓXICO TRANSPARENTE, OU RECOBERTOS POR PAPEL FILME. ACONDICIONADOS EM CAIXAS, ATENDENDO AOS PADRÕES DE EMBALAGEM DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. APRESENTAR AMOSTRA DO PRODUTO NO PRAZO ESTIPULADO EM EDITAL.

Material · Não se aplica

CEBOLA DE CABEÇA - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: CEBOLA DE 1ª QUALIDADE, CLASSE MÉDIA TIPO ESPECIAL DE 50MM A 90MM DE DIÂMETRO TRANSVERSAL, DEVE APRESENTAR AS CARACTERÍSTICAS DE QUALIDADE, BEM FORMADAS COM COLORAÇÃO PRÓPRIA E SUPERFÍCIE LISA, LIVRE DE DANOS MECÂNICOS, FISIOLÓGICOS, PRAGAS E DOENÇAS, ESTAR EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO E MATURAÇÃO. DEVE SER DE TAMANHO MÉDIO, PRODUTO COM TAMANHO MUITO PEQUENO OU DETERIORADO NÃO SERÁ ACEITO.EMBALAGEM: O PRODUTO DEVE ESTAR EMBALADO EM SACOS RESISTENTES COM ATÉ 20 KG.ENTREGA: SEMANAL. APRESENTAR AMOSTRA.

Material · Não se aplica

CENOURA SEM FOLHAS - CARATERÍSTICAS TÉCNICAS: CENOURA DE 1ª QUALIDADE, CLASSE MÉDIA TIPO ESPECIAL DEVE APRESENTAR AS CARACTERÍSTICAS DE QUALIDADE, BEM FORMADAS COM COLORAÇÃO PRÓPRIA, SUPERFÍCIE LISA, LIVRE DE DANOS MECÂNICOS, FISIOLÓGICOS, PRAGAS E DOENÇAS, ESTAR EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO E MATURAÇÃO. DEVE SER DE TAMANHO MÉDIO, PRODUTO COM TAMANHO MUITO PEQUENO OU DETERIORADOS NÃO SERÃO ACEITOS. APRESENTAR AMOSTRA DO PRODUTO NO PRAZO ESTIPULADO EM EDITAL.

Material · Não se aplica

CENOURA SEM FOLHAS ORGÂNICA CENOURA SEM FOLHAS ORGÂNICACARATERÍSTICAS TÉCNICAS: CENOURA DE 1ª QUALIDADE, CLASSE MÉDIA TIPO ESPECIAL DEVE APRESENTAR AS CARACTERÍSTICAS DE QUALIDADE, BEM FORMADAS COM COLORAÇÃO PRÓPRIA, SUPERFÍCIE LISA, LIVRE DE DANOS MECÂNICOS, FISIOLÓGICOS, PRAGAS E DOENÇAS, ESTAR EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO E MATURAÇÃO. DEVE SER DE TAMANHO MÉDIO, PRODUTO COM TAMANHO MUITO PEQUENO OU DETERIORADOS NÃO SERÃO ACEITOS

Material · Não se aplica

COUVE FOLHA (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: TENRAS, TAMANHO PADRÃO, LIVRES DE DANOS FÍSICOS OU FISIOLÓGICOS, E ISENTOS DE SUBSTÂNCIAS PREJUDICIAIS Á SAÚDE.EMBALAGEM: PLÁSTICA ADEQUADA SEM VEDAÇÃO CONTENDO MAÇOS DE 08 FOLHAS.ENTREGA: QUINZENAL

Material · Não se aplica

COUVE FOLHA ORGANICA (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: DEVE SER CULTIVADA AGROECOLOGICAMENTE SEREM TENRAS, TAMANHO PADRÃO, LIVRES DE DANOS FÍSICOS OU FISIOLÓGICOS, E ISENTOS DE AGROTÓXICOS.EMBALAGEM: PLÁSTICA ADEQUADA SEM VEDAÇÃO CONTENDO MAÇOS DE 08 FOLHAS.ENTREGA: QUINZENAL

Material · Não se aplica

COUVE FLOR (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: PREFERÊNCIA CULTIVADO ECOLOGICAMENTE. TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, EM TORNO DE 300G A UNIDADE, LIVRE DE DANOS, PRAGAS E SUBSTÂNCIAS NOCIVAS À SAÚDE. COLHIDO NO DIA DA ENTREGA. EMBALAGEM: ADEQUADA PARA O TRANSPORTE, COM ROTULAGEM E PROCEDÊNCIA.ENTREGA: MENSAL

Material · Não se aplica

FARINHA DE MANDIOCA (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: FARINHA DE MANDIOCA DE BOA QUALIDADE, SEM SUJIDADES FABRICAÇÃO MÁXIMA 30 DIAS.EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA TRANSPARENTE CONTENDO 01 KG

Material · Não se aplica

FEIJÃO PRETO TIPO 1 (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: NÃO DEVERÁ CONTER SUJIDADES, EMBALAGEM VIOLADA E CORPO ESTRANHO AO PRODUTO;EMBALAGEM: DEVE ESTAR INTACTA, ACONDICIONADO EM PACOTES BEM VEDADOS DE 1KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: PLÁSTICO POLIETILENO RESISTENTE CONTENDO NO MÁXIMO 30 KG DE 01 KG CADA PACOTE.PRAZO DE VALIDADE: MÍN 6 MESESDATA DE FABRICAÇÃO: MÁX 30 DIASDEVE APRESENTAR EMBALAGEM E ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. ENTREGA: SEMANAL

Material · Não se aplica

GOIABA (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICA TÉCNICAS: FRUTAS DE PRIMEIRA QUALIDADE, MEDINDO DE 7 A 8CM DE DIÂMETRO, COM POLPA VERMELHA E CASCA VERDE A AMARELA LISA OU SEMI-RUGOSA, FISIOLOGICAMENTE BEM DESENVOLVIDAS, LIVRES DE PRAGAS, DOENÇAS, PARASITAS, LARVAS, SUBSTÂNCIA NOCIVAS À SAÚDE OU SUJIDADES. *ENTREGAR 50% MADURAS PARA CONSUMO*ENTREGAR 50% MADURAS PARA CONSUMO IMEDIATO E 50% MADURAS PARA CONSUMO EM ATÉ 05 (CINCO) DIAS A CONTAR DA DATA DA ENTREGA.**PRODUTOS DANIFICADOS OU DETERIORADOS NÃO SERÃO ACEITOS.EMBALAGEM: CAIXAS PLÁSTICAS VAZADAS LIMPAS COM ATÉ 20KG

Material · Não se aplica

LARANJA TIPO PERA (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: PRODUTO DE QUALIDADE, FRESCA DE 6CM A 7CM DE DIÂMETRO. DEVE APRESENTAR TAMANHO, COR E FORMATO UNIFORMES, CARACTERÍSTICAS BEM DEFINIDAS PARA A ESPÉCIE E SER FISIOLOGICAMENTE BEM DESENVOLVIDAS E MADURA, ISENTA DE SUBSTÂNCIAS NOCIVAS À SAÚDE E LIVRE DE DANOS FÍSICOS, MECÂNICOS, QUÍMICOS OU BIOLÓGICOS. NÃO SERÃO ACEITO PRODUTOS EM DESACORDO COM ESTA ESPECIFICAÇÃO.EMBALAGEM: CAIXA PLÁSTICA VAZADA, LIMPA CONTENDO 20KG

Material · Não se aplica

LARANJA TIPO BAHIA, LARANJA, PROCEDENTE DE PLANTA SADIA, DESTINADO AO CONSUMO IN NATURA DEVENDO SER ENTREGUE FRESCA, TER ATINGIDO O DESENVOLVIMENTO IDEAL PARA CONSUMO, NÃO SENDO MUITO MADURA, TAMANHO, AROMA, COR E SABOR PRÓPRIO DA VARIEDADE "BAHIA". DEVERÃO ESTAR LIMPAS E INTEIRAS. LIVRE DE DANOS MECÂNICOS (RACHADURAS, CORTES, PERFURAÇÕES COM EXPOSIÇÃO DE POLPA), DANOS FISIOLÓGICOS, PRAGAS E DOENÇAS QUE IMPLIQUEM EM QUALQUER GRAU DE DECOMPOSIÇÃO, DESINTEGRAÇÃO E FERMENTAÇÃO DOS TECIDOS. AS FRUTAS DEVEM ESTAR APTAS AO CONSUMO IMEDIATO, NÃO CONTER ELEMENTOS TERROSOS NA CASCA, PARASITAS E OUTRAS SUJIDADES, BEM COMO PRODUTOS QUÍMICOS OU CORPOS ESTRANHOS NO SEU INTERIOR E EXTERIOR. TAMANHO MÉDIO E UNIFORME, OBEDECENDO AOS PADRÕES DA ANVISA. APRESENTAR AMOSTRA NO PRAZO ESTIPULADO EM EDITAL.

Material · Não se aplica

MAÇA FUJI - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: MAÇÃ IN NATURA DE PRIMEIRA QUALIDADE, TIPO FUJI, VERMELHA, TAMANHO MÉDIO E UNIFORME, COM GRAU DE MATURAÇÃO QUE PERMITA A MANIPULAÇÃO, TRANSPORTE E CONSERVAÇÃO PARA CONSUMO, LIVRE DE DANOS FÍSICOS, QUÍMICOS, E AUSÊNCIA DE LARVAS E PARASITOS.EMBALAGEM: CAIXA PLÁSTICA VAZADA LIMPA COM 20KG.ENTREGA: SEMANAL. APRESENTAR AMOSTRA DO PRODUTO.

Material · Não se aplica

MELANCIA DE PRIMEIRA QUALIDADE (PADRONIZADO), COM GRAU DE MATURAÇÃO ADEQUADA À MANIPULAÇÃO E CONSUMO, BEM DESENVOLVIDO, TAMANHO E COR UNIFORME, SEM DANOS FÍSICOS (SEM ENFERMIDADES), SEM SUJIDADES, PARASITAS OU LARVAS E LIVRES DE SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS NOCIVAS A SAÚDE

Material · Não se aplica

MORANGA CABOTIA (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: MORANGAS COM 16 A 20CM DE DIÂMETRO, FISIOLOGICAMENTE BEM DESENVOLVIDOS, COR E TAMANHO UNIFORME, ISENTA DE PRAGAS, DOENÇAS E SUBSTÂNCIAS NOCIVAS A SAÚDE.EMBALAGEM: APROPRIADA PARA O PRODUTO COM ATÉ 20 KG

Material · Não se aplica

OVOS DE GALINHA (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: OVOS FRESCOS TIPO 1, VERMELHO, INTEGRO, SEM MANCHAS OU SUJIDADES, COM O TAMANHO DE 52GR DE PESO UNITÁRIO E EMBALADO A NO MÁXIMO 15 DIAS. COM SELO DE INSPEÇÃO ESTADUAL.EMBALAGEM: BANDEJAS APROPRIADA COM 30 OVOS. ENTREGA: SEMANAL

Material · Não se aplica

POLPA DE FRUTAS - DIVERSOS SABORES, 100% NATURAL, OBTIDA DE FRUTOS SADIOS E MATURAÇÃO PLENA, ATRAVÉS DE PROCESSOS ESPECÍFICOS A CADA FRUTA NOS SABORES (ABACAXI, MORANGO, LARANJA, MANGA, MARACUJÁ E ETC), CONGELADA SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR, CONSERVANTES, CORANTE, E EDULCORANTES, COM ASPECTO, SABOR, COR E ODOR PRÓPRIOS, ISENTO DE FRAGMENTOS DAS PARTES NÃO COMESTÍVEIS, OU DE SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS. DEVERÁ ESTAR ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PLÁSTICA, TRANSPARENTE, COM PESO DE 1000 GRAMAS, DATA DE EMPACOTAMENTO E PRAZO DE VALIDADE VISÍVEIS, SENDO A ÚLTIMA NO MÍNIMO 4 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. SUBMETIDO AOS PROCESSOS TECNOLÓGICOS ADEQUADOS, TRATAMENTO QUE ASSEGURE SUA APRESENTAÇÃO E CONSERVAÇÃO ATÉ O CONSUMO. DEVENDO CONTER RÓTULO COM TODAS AS ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO. DEVEM SER ATENDIDOS OS REQUISITOS TECNOLÓGICOS, SANITÁRIOS E DE IDENTIDADE E QUALIDADE ESTABELECIDOS NAS LEIS E NORMAS REGULAMENTADORAS. APRESENTAR AMOSTRA DO PRODUTO NO PRAZO ESTIPULADO EM EDITAL.

Material · Não se aplica

POLVILHO AZEDO (AGRICULTURA FAMILIAR) CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: POLVILHO AZEDO SECO AO SOL, FABRICAÇÃO MÁXIMA 30 DIAS E REGISTRO NO MINISTÉRIO DA SAÚDE.EMBALAGEM: APROPRIADA CONTENDO 01 KG

Material · Não se aplica

PERA NACIONAL, PERA NACIONAL, COM PESO UNITÁRIO ENTRE 96-120G. DEVENDO ESTAR INTEIRO; LIMPO; FIRME; ISENTO DE PRAGAS VISÍVEIS A OLHO NU, ODORES ESTRANHOS, DANOS PROFUNDOS, PODRIDÕES E DISTÚRBIOS FISIOLÓGICOS; FISIOLOGICAMENTE DESENVOLVIDO OU APRESENTANDO MATURIDADE COMERCIAL; NÃO SE APRESENTAR EXCESSIVAMENTE MADURO OU PASSADO, DESIDRATADO OU MURCHO, NEM CONGELADO. EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA RESISTENTE E ATÓXICA OU CAIXA DE POLIPROPILENO (COM CAPACIDADE PARA ATÉ 20KG DO ALIMENTO), CONFORME QUANTIDADE SOLICITADA, APRESENTANDO NA EMBALAGEM ETIQUETA DE PESAGEM E DE PROCEDÊNCIA DO PRODUTO. EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA RESISTENTE E ATÓXICA OU CAIXA DE POLIPROPILENO (COM CAPACIDADE PARA ATÉ 20KG DO ALIMENTO), CONFORME QUANTIDADE SOLICITADA, APRESENTANDO NA EMBALAGEM ETIQUETA DE PESAGEM E DE PROCEDÊNCIA DO PRODUTO. O MANEJO, TRANSPORTE E MANIPULAÇÃO DA FRUTA NÃO DEVEM ACARRETAR DANOS FÍSICOS OU MECÂNICOS OU PREJUDICAR A CONSERVAÇÃO DA MESMA. APRESENTAR AMOSTRA NO PRAZO ESTIPULADO EM EDITAL.

Material · Não se aplica

PÊSSEGO (PADRONIZADO) - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: FRUTA DE QUALIDADE, FRESCA DE 6CM A 7CM DE DIÂMETRO. DEVE APRESENTAR TAMANHO, COR E FORMATO UNIFORMES, CARACTERÍSTICAS BEM DEFINIDAS PARA A ESPÉCIE E SER FISIOLOGICAMENTE BEM DESENVOLVIDAS E MADURA, ISENTA DE SUBSTÂNCIAS NOCIVAS À SAÚDE E LIVRE DE DANOS FÍSICOS, MECÂNICOS, QUÍMICOS OU BIOLÓGICOS. NÃO SERÃO ACEITOS PRODUTOS EM DESACORDO COM ESTA ESPECIFICAÇÃO. EMBALAGEM: EMBALAGEM PRÓPRIA PARA PROTEÇÃO DE DANOS AO PRODUTO, LIMPA CONTENDO 20KG

Material · Não se aplica

PITAYA BRANCA OU VERMELHA (PADRONIZADO) - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: FRUTA DE QUALIDADE, CASCA ROSA E POLPA BRANCA OU CASCA VERMELHA E POLPA VERMELHA; FIRME, COM GRAU DE MATURAÇÃO PRÓPRIO PARA CONSUMO IMEDIATO; FIRME E INTACTA; SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA, PERFURAÇÕES E CORTES; COLORAÇÃO UNIFORME E TÍPICA DA FRUTA; DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA; PESANDO A PARTIR DE 300G A UNIDADE; ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EMBALAGEM PRÓPRIA PARA PROTEÇÃO DE DANOS AO PRODUTO, CONTENDO NO MÍNIMO 20KG

Material · Não se aplica

REPOLHO (AGRICULTURA FAMILIAR) CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: REPOLHO DE CABEÇA, FISIOLOGICAMENTE BEM DESENVOLVIDOS, TAMANHO UNIFORME LIMPO, LIVRES DE DANOS, PRAGAS E DOENÇAS NOCIVAS À SAÚDE. CABEÇA COM PESO ENTRE 1,5 KG A 2,5 KG.EMBALAGEM: EMBALADOS EM SACOS TIPO REDE OU CAIXAS

Material · Não se aplica

REPOLHO ORGANICO (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: REPOLHO DE CABEÇA CULTIVADO AGROECOLOGICAMENTE, FISIOLOGICAMENTE BEM DESENVOLVIDOS, TAMANHO UNIFORME LIMPO, LIVRES DE DANOS, PRAGAS E DOENÇAS NOCIVAS À SAÚDE E ISENTOS DE AGROTÓXICO. CABEÇA COM PESO ENTRE 1,5 KG A 2,5 KG.EMBALAGEM: EMBALADOS EM SACOS TIPO REDE OU CAIXAS ENTREGA: QUINZENAL

Material · Não se aplica

SUCO DE UVA 100% INTEGRAL, SUCO DE FRUTA INTEGRAL, SEM ADIÇÃO DE ÁGUA, AÇÚCAR E CONSERVANTES; COMPOSTA DE 100% SUCO DE UVA; ISENTO DE FERMENTAÇÃO E OUTRAS MATÉRIAS ESTRANHAS OU IMPRÓPRIAS AO PRODUTO; COM COR DE LARANJA, SABOR E ODOR PRÓPRIOS. DEVERÁ SER SUBMETIDO A PROCESSO TECNOLÓGICO ADEQUADO E ENVASADO ASSEPTICAMENTE. O PRODUTO NÃO DEVERÁ SER ADOÇADO COM AÇÚCAR OU OUTROS ADITIVOS OU EDULCORANTES. NÃO SERÃO PERMITIDAS AS ADIÇÕES DE CONSERVANTES, NEM DE CORANTES ARTIFICIAIS OU AROMAS ARTIFICIAIS. EMBALAGEM: O PRODUTO DEVERÁ ESTAR ACONDICIONADO EM EMBALAGENS DE VIDRO LACRADO, COM SELO DE INSPEÇÃO DO MAPA, CONTENDO 1,5 LITROS; EMBALADAS EM CAIXAS DE PAPELÃO CONTENDO ATÉ 06 UNIDADES. AS EMBALAGENS DEVERÃO ESTAR ÍNTEGRAS NO MOMENTO DA ENTREGA, CONTENDO O PRODUTO DENTRO DO PRAZO DE VALIDADE E CONFORME NORMAS PRECONIZADAS PELA ANVISA . SERÁ CONSIDERADA IMPRÓPRIA E SERÁ RECUSADA, A EMBALAGEM DEFEITUOSA OU INADEQUADA, QUE EXPONHA O PRODUTO À CONTAMINAÇÃO E/OU DETERIORAÇÃO, OU QUE NÃO PERMITA O PERFEITO ARMAZENAMENTO DO PRODUTO. DEVERÁ CONTER RÓTULO COM TODAS AS INFORMAÇÕES OBRIGATÓRIAS. APRESENTAR AMOSTRA NO PRAZO ESTIPULADO EM EDITAL.

Material · Não se aplica

TEMPERO VERDE IN NATURA . CARACTERÍSTICA TÉCNICAS: SENDO COMPOSTO DE SALSINHA FRESCA COM TALOS E CEBOLINHA VERDE, FOLHAS ÍNTEGRAS, FRESCAS, COLORAÇÃO VERDE ESCURO UNIFORME, BEM DESENVOLVIDOS, SEM RAÍZES, LIVRES DE DANOS FÍSICOS, ISENTA DE SUJIDADES, PARASITOS, LARVAS E DE SUBSTÂNCIAS PREJUDICIAIS A SAÚDE. EMBALAGEM EM POLIETILENO UNITÁRIA PARA CADA MAÇO DE APROXIMADAMENTE 300 GRAMAS, CONSTANDO PROCEDÊNCIA E DEMAIS INFORMAÇÕES CONFORME LEGISLAÇÃO. DEVERÁ SER ENTREGUE EM CAIXAS PLÁSTICAS VAZADAS E LIMPAS. APRESENTAR AMOSTRA DO PRODUTO.

Material · Não se aplica

TEMPERO VERDE ORGANICO (AGRICULTURA FAMILIAR)CARACTERÍSTICA TÉCNICAS: PRODUTO CULTIVADO AGROECOLOGICAMENTE, SENDO COMPOSTO DE SALSINHA COM TALOS E CEBOLINHA VERDE, FOLHAS INTEGRAS, FRESCAS, COLORAÇÃO VERDE ESCURO UNIFORME, BEM DESENVOLVIDOS, SEM RAÍZES, LIVRES DE DANOS FÍSICOS, ISENTA DE SUJIDADES, PARASITOS, LARVAS E ISENTOS DE AGROTÓXICOS.EMBALAGEM: APROPRIADA DE PLÁSTICO COM MAÇOS DE APROXIMADAMENTE 300 GRAMAS.ENTREGAS: SEMANAL

Material · Não se aplica

TOMATE TIPO SALADA, MÉDIO GRAU DE MATURAÇÃO, FRESCO, DE ÓTIMA QUALIDADE, COMPACTO, FIRME, COLORAÇÃO DE VERDE A VERMELHO, AROMA, COR, TÍPICOS DA ESPÉCIE, EM PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO, SEM PARTES ESMAGADAS OU DANIFICADAS, ISENTO DE SUJIDADES, MATERIAL TERROSO, PARASITAS, CORPOS ESTRANHOS, CORTES OUPERFURAÇÕES. TSMSNHO UNIFORME MEDINDO ENTRE 6 E 7CM DE DIÂMETRO. EMBALADOS EM CAIXAS PLÁSTICAS VZADAS CONTENDO ATÉ 20 KG. APRESENTAR AMOSTRA DO PRODUTO NO PRAZO ESTIPULADO EM EDITAL.

Material · Não se aplica

ABOBRINHA ITALIANA (PADRONIZADO) - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: PRODUTO DE QUALIDADE, DEVE SER BEM DESENVOLVIDA FISIOLOGICAMENTE, TAMANHO PADRÃO MEDINDO NO MÍNIMO 20 CENTÍMETROS, LIVRES DE DANOS FÍSICOS OU FISIOLÓGICOS, E ISENTOS DE SUBSTÂNCIAS NOCIVAS À SAÚDE E LIVRE DE DANOS FÍSICOS, MECÂNICOS, QUÍMICOS OU BIOLÓGICOS. NÃO SERÃO ACEITO PRODUTOS EM DESACORDO COM ESTA ESPECIFICAÇÃO. EMBALAGEM: CAIXA PLÁSTICA ADEQUADA SEM VEDAÇÃO CONTENDO 20KG

Material · Não se aplica

CHUCHU GRANDE, SELECIONADO VERDE, FRESCO, COMPACTO, FIRME, COLORAÇÃO UNIFORME, COM AROMA E COR TÍPICO DA ESPECIE, EM PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO. NÃO SERAO PERMITIDOS DANOS QUE LHE ALTEREM A APARÊNCIA. NECESSITA ESTAR ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS, RACHADURAS, CORTES E PERFURAÇÕES. EMBALAGENS PLÁSTICAS VAZADAS DE 20 KG

Material · Não se aplica

UVA RUBI OU NIÁGARA (PADRONIZADO) CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: UVA NIÁGARA, FIRME, CASCA LUSTROSA, SEM MACHUCADOS, SEM RACHADURAS, SEM DANOS QUÍMICOS, BIOLÓGICOS, FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. EMABALAGEM: CAIXA PLÁSTICA SEM VEDAÇÃO, OU DE PAPELÃO ABERTA, CONTENDO NO MÍNIMO 10KG

Material · Não se aplica