REGISTRO DE PREÇOS VISANDO A EVENTUAL AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA ATENDIMENTO DE CAMPANHAS, REUNIÕES, TREINAMENTOS, OFICINAS E PROGRAMAS REALIZADOS POR DIVERSOS SETORES DO MUNICÍPIO DE BORBOREMA/SP.

ACHOCOLATADO EM PÓ, EMBALAGEM 400G, INGREDIENTES PRINCIPAIS: AÇÚCAR, CACAU, EXTRATO DE MALTE

BAGUETE DE PRESUNTO E QUEIJO - COMPOSIÇÃO MÍNIMA: 01 PÃO FRANCÊS DE APROXIMADAMENTE 146G; 03 FATIAS DE PRESUNTO DE APROXIMADAMENTE 82G; 03 FATIAS DE MUÇARELA DE APROXIMADAMENTE 76G; 03 RODELAS DE TOMATE FRESCO DE APROXIMADAMENTE 60G, 04 FOLHAS DE ALFACE E MAIONESE.

BISCOITO DE POLVILHO - INGREDIENTES PRINCIPAIS DA MASSA: PRÉ MISTURA DE BISCOITO, ÁGUA E LEITE. PCTE DE APROXIMADAMENTE 100 GRAMAS

BISCOITO DOCE TIPO MAISENA - INGREDIENTES PRINCIPAIS: FARINHA DE TRIGO FORTIFICADA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL E AMIDO; EMBALAGEM PACOTE 400G.

BISCOITO DOCE TIPO MAISENA INTEGRAL - INGREDIENTES PRINCIPAIS: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL, CREME DE MILHO, FARELO DE TRIGO, AÇÚCAR INVERTIDO, AMIDO, SAL; EMBALAGEM PACOTE 400G.

BISCOITO SALGADO TIPO ÁGUA E SAL - INGREDIENTES PRINCIPAIS: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, GORDURA VEGETAL, AMIDO, EXTRATO DE MALTE, AÇÚCAR INVERTIDO, SAL, FERMENTO BIOLÓGICO, FERMENTO QUÍMICO BICARBONATO DE SÓDIO; EMBALAGEM PACOTE 400G.

BOLACHINHAS BELISCÃO COM GOIABADA - INGREDIENTES PRINCIPAIS: FARINHA DE TRIGO, ÓLEO, FERMENTO E AÇÚCAR; INGREDIENTES DO RECHEIO: GOIABADA PRONTA.

BOLINHA DE QUEIJO FRITA - INGREDIENTES PRINCIPAIS DA MASSA: FARINHA, ÁGUA, MANTEIGA, CEBOLA, ALHO E CHEIRO VERDE; INGREDIENTES PRINCIPAIS DO RECHEIO: MUÇARELA.

BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE - INGREDIENTES PRINCIPAIS DA MASSA: CENOURA, FARINHA DE TRIGO, OVOS, MANTEIGA, LEITE E FERMENTO; COBERTURA: CHOCOLATE. OS PEDIDOS DEVERÃO SER ENTREGUES EM BANDEJA Nº 5.

BOLO DE LARANJA - INGREDIENTES PRINCIPAIS DA MASSA: LARANJA, FARINHA DE TRIGO, OVOS, MANTEIGA, LEITE E FERMENTO. COBERTURA: SUCO DE LARANJA, AÇÚCAR DE CONFEITEIRO BANDEJA Nº5 OU EM OUTRO TAMANHO QUANDO FOR SOLICITADO

BOLO RECHEADO PARA FESTA - ingredientes principais da massa: Farinha de trigo, ovos e açucar. Recheio: a gosto do cliente. Bandeija nº 5

BOLO SIMPLES DE FUBÁ - INGREDIENTES PRINCIPAIS DA MASSA: FUBÁ, FARINHA DE TRIGO, OVOS, MANTEIGA, LEITE E FERMENTO. BANDEJA Nº5 OU EM OUTRO TAMANHO QUANDO FOR SOLICITADO

CACHORRO QUENTE MÉDIO - COMPOSIÇÃO MÍNIMA: 01 PÃO DE LEITE DE APROXIMADAMENTE 80G; 02 SALSICHA, MOLHO, MAIONESE, KETCHUP, MOSTARDA E BATATA PALHA

CAROLINA - ingredientes principais da massa: Farinha de trigo, Ovos, Manteiga, e água; Ingredientes principais do recheio: Doce de leite e/ou chocolate; Ingredientes principais da cobertura: Chocolate de 1º qualidade e creme de leite.

COXINHA DE CARNE - FRITA - INGREDIENTES PRINCIPAIS DA MASSA: FARINHA, ÁGUA, MANTEIGA, CEBOLA, ALHO E CHEIRO VERDE; INGREDIENTES PRINCIPAIS DO RECHEIO: CARNE MOÍDA REFOGADA COM CEBOLA, ALHO E CHEIRO VERDE

COXINHA DE FRANGO - FRITA - INGREDIENTES PRINCIPAIS DA MASSA: FARINHA, ÁGUA, MANTEIGA, CEBOLA, ALHO E CHEIRO VERDE; INGREDIENTES PRINCIPAIS DO RECHEIO: FRANGO MOÍDA REFOGADA COM CEBOLA, ALHO E CHEIRO VERDE.

ESFIHA DE CALABRESA C/ CATUPIRY ABERTA - INGREDIENTES PRINCIPAIS DA MASSA: FARINHA, LEITE, FERMENTO QUÍMICA, OVOS, AÇÚCAR, MANTEIGA. INGREDIENTES PRINCIPAIS DO RECHEIO: CALABRESA MOÍDA, CATUPIRY, CEBOLA, CHEIRO VERDE, ALHO E TOMATE.

ESFIHA DE CARNE C/ CATUPIRY ABERTA - INGREDIENTES PRINCIPAIS DA MASSA: FARINHA, LEITE, FERMENTO QUÍMICA, OVOS, AÇÚCAR, MANTEIGA. INGREDIENTES PRINCIPAIS DO RECHEIO: CARNE MOÍDA, CATUPIRY, CEBOLA, CHEIRO VERDE, ALHO E TOMATE.

ESFIHA DE CARNE FECHADA - INGREDIENTES PRINCIPAIS DA MASSA: FARINHA, LEITE, FERMENTO QUÍMICA, OVOS, AÇÚCAR, MANTEIGA. INGREDIENTES PRINCIPAIS DO RECHEIO: CARNE MOÍDA, CEBOLA, CHEIRO VERDE, ALHO E TOMATE.

IOGURTE (MORANGO) - EMBALAGEM 01 LITRO - IOGURTE LÍQUIDO C/ POLPA DE FRUTAS; SABOR DE MORANGO; SIMPLES; ELABORADO A PARTIR DE LEITE RECONSTITUIDO, POLPA DE FRUTAS; AÇÚCAR, FERMENTOS LÁCTEOS, CONTÉM VITAMINAS; CONSERVANTE, AROMATIZANTE, ESPESSANTE; CONSERVADO E TRANSPORTADO A UMA TEMPERATURA ENTRE 1 E 10 GRAUS CENTIGRADOS; VALIDADE MÍNIMA DE 24 DIAS NA DATA DA ENTREGA; EMBALAGEM PRIMÁRIA GARRAFA PLÁSTICA LACRADA; SUAS CONDICOES DEVERÃO ESTAR DE ACORDO COM A RESOLUCAO 05/00 (MAPA), RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03 E SUAS ALTERACOES POSTERIORES; PRODUTO SUJEITO A VERIFICAÇÃO NO ATO DA ENTREGA AOS PROCED. ADM.DETERMINADOS PELO MAPA E ANVISA.

LANCHE NATURAL DE FRANGO - pão de forma, recheio de frango desfiado, alface, tomate, cenoura ralada, maionese e temperos (sal, cebolinha, azeite, limão)

LANCHE NATURAL (PÃO FRANCÊS COM PRESUNTO E QUEIJO), COM APROXIMADAMENTE 80 GRAMAS DO PÃO FRANCÊS, 02 FATIAS DE PRESUNTO CONTENDO CADA FATIA APROXIMADAMENTE 25 GRAMAS E 01 FATIA DE QUEIJO MUSSARELA, CONTENDO APROXIMADAMENTE 25 GRAMAS DO MESMO

LANCHE NATURAL (PÃO FRANCÊS COM MORTADELA E QUEIJO), com aproximadamente 80 gramas do pão francês, 02 fatias de mortadela contendo cada fatia aproximadamente 25 gramas e 01 fatia de queijo mussarela, contendo aproximadamente 25 gramas do mesmo. os lanches deverão estar embalados individualmente em plástico filme transparente, para assegurar a higienização do mesmo.

PÃO DE MEL EMBALADO, COBERTURA SABOR CHOCOLATE, C/RECHEIO, PESO MÍNIMO 30G Especificação Técnica: Pao de Mel; Industrializado, Com Cobertura Sabor Chocolate Ao leite; com Recheio (doce de leite); Composto de Farinha de Trigo Enriquecida C/ferro e Acido Folico, Cobertura Sabor Chocolate Ao Leite, Acucar; Acucar Invertido, Mel, Farinha de Arroz, Especiarias, Sal, Fermento Quimico, Conservador; Corante, Acidulante e Outros Ingredientes Permitidos; Isento de Sujidades e Outros Materiais Estranhos; Embalagem Primaria Filme Bopp Atoxico e Lacrado, Embalado Individualmente, Com Peso Minimo de 30 Gramas; Com Validade Minima de 10 Meses Na Data Da Entrega; e Suas Condicoes Deverao Estar de Acordo Com a Rdc 12/01, Rdc 259/02, Rdc 360/03, Rdc 273/05, Rdc 14/14 e Alteracoes Posteriores; Produto Sujeito a Verificacao No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa.

PÃO DE QUEIJO - ASSADO - INGREDIENTES PRINCIPAIS: FÉCULA DE MANDIOCA, QUEIJO, OVOS, LEITE E SAL

PÃO FRANCÊS COMPOSTO DE FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA C/ FERRO E ÁCIDO FÓLICO, SAL, REFORÇADOR, ÁGUA, AÇÚCAR; FERMENTO BIOLÓGICO, GORDURA VEGETAL; E SUAS CONDIÇÕES DEVERÃO ESTAR DE ACORDO COM A RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03, RDC 344/02, RDC 263/05 E ALTERAÇÕES POSTERIORES; PRODUTO SUJEITO A VERIFICAÇÃO NO ATO DA ENTREGA AOS PROCEDIMENTOS ADM. DETERMINADOS PELA ANVISA; COM PRAZO DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 HORAS NA DATA DA ENTREGA; (O PÃO DEVERÁ SER FEITO NO TAMANHO SOLICITADO).

PÃO FRANCÊS INTEGRAL PRODUTO DE PIGMENTAÇÃO MARROM NA CASCA E BRANCA COM GRÃOS HOMOGÊNEOS NO MIOLO. AROMA SUAVE DE TRIGO INTEGRAL. SABOR CARACTERÍSTICO DE PRODUTO FERMENTADO, LEVEMENTE SALGADO. PRODUTO OBTIDO PELA COCÇÃO, EM CONDIÇÕES TÉCNICAS E HIGIÊNICO - SANITÁRIAS ADEQUADAS, PREPARADO COM FARINHA DE TRIGO INTEGRAL, FERMENTO BIOLÓGICO, SAL, AÇÚCAR, MARGARINA, PODENDO CONTER OUTROS INGREDIENTES DESDE QUE DECLARADOS E APROVADOS PELA ANVISA.

PRESUNTO COZIDO - FATIADO. PRODUTO DE CARNE SUÍNA, INDUSTRIALIZADO OBTIDO DOS CORTES DO MEMBRO POSTERIOR DO SUÍNO, DESOSSADO, ADICIONADOS DE INGREDIENTES E SUBMETIDO A PROCESSO TÉRMICO ADEQUADO. O PRODUTO DEVE APRESENTAR TEXTURA MACIA, SUAVEMENTE TEMPERADA E COLORAÇÃO ROSADA. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR ASPECTO PRÓPRIO, CARNE NÃO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COR PRÓPRIA E SEM MANCHAS, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, SEM SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. O PRODUTO DEVE APRESENTAR TAMANHO UNIFORME, LIVRES DE OSSOS QUEBRADOS, CARTILAGEM, QUEIMADURA POR CONGELAMENTO, BOLORES, LIMO NA SUPERFÍCIE. TODA A MATÉRIA PRIMA UTILIZADA NA ELABORAÇÃO DO PRODUTO DEVE SER DE QUALIDADE COMPROVADAMENTE ALIMENTAR E OS PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL UTILIZADOS DEVEM SER PROVENIENTES DE ESTABELECIMENTOS INSPECIONADOS PELO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL.

QUEIJO - MUÇARELA - FATIADA PRODUTO A BASE DE LEITE PASTEURIZADO, SAL, ESTABILIZANTE: CLORETO DE CÁLCIO (INS 509), ENZIMA COAGULANTE, FERMENTO LÁCTEO E CONSERVADOR: NATAMICINA (INS 235). O PRODUTO DEVE APRESENTAR TEXTURA MACIA, SUAVEMENTE TEMPERADA. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR ASPECTO PRÓPRIO, QUEIJO NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSO, COR PRÓPRIA E SEM MANCHAS, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, SEM SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. O PRODUTO DEVE APRESENTAR TAMANHO UNIFORME, LIVRES DE BOLORES, LIMO NA SUPERFÍCIE. TODA A MATÉRIA PRIMA UTILIZADA NA ELABORAÇÃO DO PRODUTO DEVE SER DE QUALIDADE COMPROVADAMENTE ALIMENTAR.

QUIBE FRITO - INGREDIENTES PRINCIPAIS: TRIGO PARA QUIBE, CARNE MOÍDA, CEBOLA, ALHO E HORTELÃ.

REFRIGERANTES DIVERSOS SABORES ZERO AÇÚCAR - GARRAFA PET DE 2 LITROS - REFRIGERADO. COMPOSTO DE ÁGUA GASEIFICADA, ACIDULANTE; EDULCORANTES, CONSERVANTES E OUTROS INGREDIENTES PERMITIDOS; COM VALIDADE MÍNIMA DE 72 DIAS NA DATA DA ENTREGA; SUAS CONDIÇÕES DEVERÃO ESTAR DE ACORDO COM A INSTRUÇÃO NORMATIVA 19/13 (MAPA), RDC 05/07, RDC 12/01; RDC 259/02, RDC 360/03 E ALTERAÇÕES POSTERIORES; PRODUTO SUJEITO A VERIFICAÇÃO NO ATO DA ENTREGA AOS PROCED. ADM. DETERMINADOS PELO MAPA E ANVISA;

ROSCA DOCE - INGREDIENTES PRINCIPAIS DA MASSA: FARINHA DE TRIGO, OVOS, AÇÚCAR E LEITE; INGREDIENTES PRINCIPAIS DO RECHEIO: CREME DE CONFEITEIRO, LEITE CONDENSADO E COCO. APROXIMADAMENTE DE 800GRAMAS

SUCO DE LARANJA INTEGRAL - 1 LT REFRIGERADO SUCO DE FRUTA INTEGRAL; SABOR LARANJA; COMPOSTO DE SUCO DE LARANJA, 100% NATURAL; APRESENTADO NA FORMA RESFRIADA, PASTEURIZADO; ISENTO DE FERMENTAÇÃO, CONSERVANTE, AÇÚCAR E SEM ADIÇÃO DE ÁGUA; COM COR AMARELA, SABOR E AROMA PRÓPRIOS; COM VALIDADE MÍNIMA NA DATA DA ENTREGA DE 16 DIAS; EMBALAGEM PRIMÁRIA APROPRIADA, EMBALAGEM PLÁSTICA, TIPO BAG, HERMETICAMENTE FECHADA; E SUAS CONDIÇÕES DEVERÃO ESTAR DE ACORDO COM A INSTRUÇÃO NORMATIVA 01/00 (MAPA), RDC 12/01, RDC 259/02, RDC360/03; RDC 14/14 E ALTERAÇÕES POSTERIORES; PRODUTO SUJEITO A VERIFICAÇÃO NO ATO DA ENTREGA AOS PROCED. ADM. DETERMINADOS PELO MAPA E ANVISA.

TORTA DE FRANGO COM CATUPIRY - INGREDIENTES PRINCIPAIS DA MASSA: FARINHA, LEITE, FERMENTO, OVOS, AÇÚCAR E MANTEIGA. INGREDIENTES PRINCIPAIS DO RECHEIO: PEITO DE FRANGO DESFIADO E REFOGADO COM CEBOLA, ALHO E MOLHO DE TOMATE, MILHO E CATUPIRY. ASSADEIRA (GRANDE) 65CMX40CM - ASSADEIRA (MÉDIA) 45CMX35CM

TORTA DE PALMITO - ingredientes principais da massa: Farinha, leite, fermento, ovos, açúcar e manteiga. Ingredientes principais do recheio: palmito, queijo muçarela fatiado, milho, tomate e catupiry. Assadeira (Grande) 65Cmx40Cm

TORTA DE PRESUNTO E QUEIJO - INGREDIENTES PRINCIPAIS DA MASSA: FARINHA, LEITE, FERMENTO, OVOS, AÇÚCAR E MANTEIGA. INGREDIENTES PRINCIPAIS DO RECHEIO: PRESUNTO FATIADO, QUEIJO MUÇARELA FATIADO, MILHO, TOMATE E CATUPIRY. ASSADEIRA (GRANDE) 65CMX40CM - ASSADEIRA (MÉDIA) 45CMX35CM

SANDUÍCHE NATURAL DE PRESUNTO E QUEIJO COM SALADA Pão francês, com aproximadamente 50g a 70g, fresco, sem sinais de mofo ou secagem excessiva. Mínimo de 02 fatias de presunto cozido tipo magro (sem capa de gordura excessiva), de primeira qualidade; Mínimo de 02 fatias de queijo muçarela; Alface crespa ou lisa, higienizada, fresca e crocante; tomate em rodelas, com maturação adequada (não verde e não passado), com sabor e cor característicos; Maionese tipo industrializada (para garantir a conservação), aplicada na parte interna do pão. Embalagem individual plástica, incolor, transparente e selada (papel filme ou polipropileno), permitindo a visualização do produto. A embalagem deve proteger o lanche de contaminação externa e manter a integridade dos ingredientes. O produto deve ser fabricado no dia da entrega; A embalagem deve conter etiqueta com data de fabricação, prazo de validade (máximo de 24h a 48h devido aos ingredientes frescos) e ingredientes.